Yangi retseptlar

Non bo'laklari bilan savarin

Non bo'laklari bilan savarin


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mazali va juda oddiy

  • 3 tuxum
  • 4 osh qoshiq shakar
  • 4 yoki 5 osh qoshiq non bo'lagi
  • Sirop:
  • 1 stakan shakar,
  • 1 yarim stakan suv
  • 1 vanil mohiyati

Porsiyalar: -

Tayyorgarlik vaqti: 15 daqiqadan kam

RECEPT TAYYORLANISHI Savarine non bo'lagi bilan:

Sirop tarkibiy qismlari qaynatiladi va keyin sovushiga qoldiriladi.

Tuxum oqini shakar bilan ko'pirtiring, so'ngra yomg'irda non bo'laklarini qo'shing. Oddiy va yaxshi.

Savarinlar yaxshi sovib tursin, aks holda ular siropga to'g'ri kelmaydi, biz ularni sovuq holda sirop bilan bezatamiz, men ularga bir oz qizil jele tortini qo'ydim, lekin bunga hojat yo'q edi.


Non bo'laklari bilan savarin

Bugun qilamiz Non bo'laklari bilan savarin. Bu savarinlar xamirturushdan ko'ra yaxshiroqdir. Ularda un yo'q va ular odatdagidan ko'ra tezroq tayyorlanadi.

Tarkibi:
6 tuxum oqi
8 osh qoshiq non bo'lagi
6 osh qoshiq shakar
6 sarig'i
bir chimdik tuz
2 paket 8 gramm vanil shakar

Bir piyola ichiga tuxum sarig'i, shakar, vanil shakar va tuz kukuni soling. Mikser yordamida biz ularni ikki barobar ko'pirtirib, oqarib ketguncha ko'pirtiramiz. Keyin non bo'laklarini qo'shing va spatula bilan aralashtiring.

Boshqa idishga tuxum oqini solib, mikser bilan ko'pirtiring.

Kaltaklangan tuxum oqini asta -sekin sarig'i ustiga qo'ying va ularni spatula bilan qo'shing.

Biz to'rtdan uch qismini yog 'bilan yog'langan savarinlar uchun shakllarni to'ldiramiz.

Taxminan 30-40 daqiqa davomida 180 daraja Selsiyda yoki tepasida oltinga qadar pishiring.

Ular pishganida, biz ularni qoliplardan chiqaramiz va to'liq sovushini kutamiz. Keyin biz ularni ikkiga bo'ldik, lekin oxirigacha emas.

Endi biz sirop bilan shug'ullanamiz.

Sirop uchun ingredientlar:
750 ml suv
5 osh qoshiq shakar
25 ml rom mohiyati

Bir piyola ichiga suv, shakar va rom mohiyati solinadi. Shakar eriguncha aralashtiring.

To'ldirish uchun ingredientlar:
500 ml suyuq krem
100 gramm berry murabbo yoki qulupnay

Ko'pirtirilgan qaymoqni mikser bilan urting.

Endi biz savarinlarni sirop qilamiz. Ular non bo'laklari bilan bo'lgani uchun, ular yumshoqroq va tarkibida ko'p sirop bor, shuning uchun men ularni ozgina qo'limga siqib qo'yaman. Biz ularni pastdan yuqoriga qarab tepsiga joylashtirdik.

Biz savarinlarni sumkaga solingan qaymoq bilan to'ldiramiz. Keyin savarinning har bir qopqog'iga ozgina murabbo qo'yamiz.

Qarang, qanday yaxshi ko'rinadi! Ular juda sirop, ta'mi juda yaxshi va ajoyib ko'rinadi. Men kafolat beraman, ular xamirturushdan ko'ra yaxshiroqdir, siz ularni sinab ko'rishingiz kerak.


Non bo'laklari bilan savarin

Bugun qilamiz Non bo'laklari bilan savarin. Bu savarinlar xamirturushdan ko'ra yaxshiroqdir. Ularda un yo'q va ular odatdagidan ko'ra tezroq tayyorlanadi.

Tarkibi:
6 tuxum oqi
8 osh qoshiq non bo'lagi
6 osh qoshiq shakar
6 sarig'i
bir chimdik tuz
2 paket 8 gramm vanil shakar

Bir piyola ichiga tuxum sarig'i, shakar, vanil shakar va tuz kukuni soling. Mikser yordamida biz ularni ikki barobar ko'paytirib, oqarib ketguncha ko'pirtiramiz. Keyin non bo'laklarini qo'shing va spatula bilan aralashtiring.

Boshqa idishga tuxum oqini solib, mikser bilan ko'pirtiring.

Kaltaklangan tuxum oqini asta -sekin sarig'i ustiga qo'ying va ularni spatula bilan qo'shing.

Biz to'rtdan uch qismini yog 'bilan yog'langan savarinlar uchun shakllarni to'ldiramiz.

Taxminan 30-40 daqiqa davomida 180 daraja Selsiyda yoki tepasida oltinga qadar pishiring.

Ular pishganida, biz ularni qoliplardan chiqaramiz va to'liq sovushini kutamiz. Keyin biz ularni ikkiga bo'ldik, lekin oxirigacha emas.

Endi biz sirop bilan shug'ullanamiz.

Sirop uchun ingredientlar:
750 ml suv
5 osh qoshiq shakar
25 ml rom mohiyati

Bir piyola ichiga suv, shakar va rom mohiyati solinadi. Shakar eriguncha aralashtiring.

To'ldirish uchun ingredientlar:
500 ml suyuq krem
100 gramm berry murabbo yoki qulupnay

Ko'pirtirilgan qaymoqni mikser bilan urting.

Endi biz savarinlarni sirop qilamiz. Ular non bo'laklari bilan bo'lgani uchun, ular yumshoqroq va tarkibida ko'p sirop bor, shuning uchun men ularni ozgina qo'limga siqib qo'yaman. Biz ularni pastdan yuqoriga qarab tepsiga joylashtirdik.

Biz savarinlarni sumkaga solingan qaymoq bilan to'ldiramiz. Keyin savarinning har bir qopqog'iga ozgina murabbo qo'yamiz.

Qarang, qanday yaxshi ko'rinadi! Ular juda sirop, ta'mi juda yaxshi va ajoyib ko'rinadi. Men kafolat beraman, ular xamirturushdan ko'ra yaxshiroqdir, siz ularni sinab ko'rishingiz kerak.


Savarin oddiy uy qurilishi qandolat mahsulotlari

Bugun men sizni qandolat mahsulotlari singari Savarinaga taklif qilaman, ular faqat uyda tayyorlanadi, qanday qilib eng yaxshi savarinlarni tayyorlash mumkin, savarinlarning eng oddiy retsepti, avvalgidek mazali savarinlar, qanday qilib savarinlarni tayyorlashni.

Diqqat! TUSHUNCHA MAZMUNI, MUHOFIQ HUQUQI 8/1996 y. Rasmlarni nusxa ko'chirmang va saytlar, bloglar yoki ijtimoiy tarmoqlardagi matnni takrorlamang. Tijorat maqsadlari uchun kontentdan foydalanmang.

Agar siz retseptni ijtimoiy tarmoqlarda yoki elektron pochta orqali bo'lishishni istasangiz, havolani yuboring yoki FB, Twitter va Pinterest uchun ulashish tugmalaridan ishonch bilan foydalaning. Rahmat .


Non bo'laklari bilan savarin

Bugun qilamiz Non bo'laklari bilan savarin. Bu savarinlar xamirturushdan ko'ra yaxshiroqdir. Ularda un yo'q va ular odatdagidan ko'ra tezroq tayyorlanadi.

Tarkibi:
6 tuxum oqi
8 osh qoshiq non bo'lagi
6 osh qoshiq shakar
6 sarig'i
bir chimdik tuz
2 paket 8 gramm vanil shakar

Bir piyola ichiga tuxum sarig'i, shakar, vanil shakar va tuz kukuni soling. Mikser yordamida biz ularni ikki barobar ko'pirtirib, oqarib ketguncha ko'pirtiramiz. Keyin non bo'laklarini qo'shing va spatula bilan aralashtiring.

Boshqa idishga tuxum oqini solib, mikser bilan ko'pirtiring.

Kaltaklangan tuxum oqini asta -sekin sarig'i ustiga qo'ying va ularni spatula bilan qo'shing.

Biz to'rtdan uch qismini yog 'bilan yog'langan savarinlar uchun shakllarni to'ldiramiz.

Taxminan 30-40 daqiqa davomida 180 daraja Selsiyda yoki tepasida oltinga qadar pishiring.

Pishganida, biz ularni qolipdan chiqaramiz va to'liq sovushini kutamiz. Keyin biz ularni ikkiga bo'ldik, lekin oxirigacha emas.

Endi biz sirop bilan shug'ullanamiz.

Sirop uchun ingredientlar:
750 ml suv
5 osh qoshiq shakar
25 ml rom mohiyati

Bir piyola ichiga suv, shakar va rom mohiyati solinadi. Shakar eriguncha aralashtiring.

To'ldirish uchun ingredientlar:
500 ml suyuq krem
100 gramm berry murabbo yoki qulupnay

Ko'pirtirilgan qaymoqni mikser bilan urting.

Endi biz savarinlarni sirop qilamiz. Ular non bo'laklari bilan bo'lgani uchun, ular yumshoqroq va tarkibida ko'p sirop bor, shuning uchun men ularni ozgina qo'limga siqib qo'yaman. Biz ularni pastdan yuqoriga qarab tepsiga joylashtirdik.

Biz savarinlarni sumkaga solingan qaymoq bilan to'ldiramiz. Keyin savarinning har bir qopqog'iga ozgina murabbo qo'yamiz.

Qarang, qanday yaxshi ko'rinadi! Ular juda sirop, ta'mi juda yaxshi va ajoyib ko'rinadi. Men kafolat beraman, ular xamirturushdan ko'ra yaxshiroqdir, siz ularni sinab ko'rishingiz kerak.


Simona Kallas tomonidan tayyorlangan savarin uy qurilishi qandolat mahsulotlari

Savarina - bu hammamiz biladigan oddiy va nozik tort hali ham mahalliy qandolat fabrikalarida eng muvaffaqiyatli navlardan biri hisoblanadi. Ajablanarlisi shundaki, siropli va qaymoq bilan bezatilgan bir bo'lak non kek sevuvchilarning ko'p avlodlarini qanday zabt etdi (va zabt etmoqda). Savarin o'zining soddaligi bilan yillar davomida o'zgarmagan qadr -qimmati va nafisligiga ega.

Savarina - o'zidan oldingi kabi, Baba au Rhum (yoki Rum Baba) - bu juda quruq kek shaklidagi pishirilgan xamirdan tashkil topgan pirojnoe, keyin uni xushbo'y siropga botirib, qaymoq (yoki vanilya kremi va ixtiyoriy meva) bilan xizmat qiladi. Afsonaga ko'ra, 18 -asrda Polsha qiroli Stanislas Leschinskiyning qandolatchisi Nikolas Stohrer kechki ovqat uchun shunaqa quruq guguluf tayyorlaganki, shoh uni u erga tashlagan. Kuzda u bir shisha romni ag'darib yubordi, shuning uchun kaput romga botgan edi. Tasodifan, qirol hayot falsafasi "hamma narsaga rom soling va menga yoqadi" degan fikrga asoslangan yigit edi. Shuning uchun, u quruqlikka to'kilgan romni isrof qilmaslikni o'yladi, uni tatib ko'rdi va yoqdi. Rum Baba shunday tug'ilgan.

Keyingi asrda, aniqrog'i, 1844 yilda - aka -uka Julienlar - Parijdan kelgan frantsuz pishiriqlarini pishiruvchilar - rom siropiga namlangan va qaymoq bilan bezatilgan oddiy pirojnoe yaratdilar. Savarin. Ko'rinib turibdiki, ular an'anaviy Boba -a -Rxumdan ilhom olishgan, lekin ular sirop tarkibini biroz o'zgartirib, xamir donutlarini pishirish uchun boshqa shakl ishlatganlar. Buning uchun ishlatiladigan silindrsimon pishirish idishi o'rniga Bobo yoki Rum, aka -uka Julienlar halqa shaklini tanladilar. Bizning qandolatchilik fabrikalarimizdan tayyorlangan an'anaviy savarinlar yuqori devorli mini-tortli shakllarda pishiriladi. Asl frantsuz retseptini bu erda topishingiz mumkin. Bugun men sizlarga bir vaqtlar bizning qandolat fabrikalarida tayyorlanganidek, sariyog'siz, eng oddiy va eng tez tayyorlanadigan qandolat retseptini taqdim etaman.


Non bo'laklari bilan tez savarin

1. Tuxum oqini sarig'idan ikkita alohida idishga ajrating. Tuxum oqini urting, so'ng shakar qo'shing va ehtiyotkorlik bilan urishni davom ettiring.

2. Yomg'irda un, pishirish kukuni va maydalangan bo'laklarni asta -sekin qo'shing va ularni qo'shgandan so'ng oltita sarig'ini qo'shing. Pechni 160 darajaga oldindan qizdiring.

3. Savarinli shakllarni (shuningdek, katta kekli idishlar bilan laganda ishlatishingiz mumkin) sariyog 'bilan yog'lang yoki ularni pishirish qog'ozi bilan tekislang va xamirni shakllarga quying. Tovoqni pechga 20-25 daqiqaga qo'ying.

4. Savarin pishirayotganda, siz siropni tayyorlashingiz mumkin: suvni shakar bilan qaynatib oling va shakar to'liq eriganidan so'ng, romning mohiyatini qo'shing, so'ngra yana 5 daqiqa qaynatib qo'ying.

5. Suyuq kremni shakar kukuni bilan urting.

6. Savarinlarni siropi, ular hali ham skovorodkada turib, biroz sovigan. Ularni 10 daqiqaga qoldiring, siropni torting, so'ngra qopqog'ini kesib, qaymoq bilan to'ldiring. Qopqoqqa siz jele, murabbo, murabbo yoki shokolad qo'yishingiz mumkin.


Savarin


Men ular haqida nima yozsam bo'ladi, faqat biz kichkinaligimizda bir vaqtning o'zida ikkitasini yeb qo'yganimizdan tashqari :)) (va siz keklarning qanchalik katta bo'lishini bilasiz). Men ularni, erim kabi, juda yaxshi ko'raman. Men ularni tayyorlashni kuta olmadim, men retsepti juda oddiy ekanligini bilib oldim, barchasi shakllarga ega bo'lishdan iborat :). Men bir nechta retseptlar borligini ko'rdim, umid qilamanki, men hammasini sinab ko'raman & # 8230 Men uni birinchi marta Leyla va Lori blogidan oldim (retsept uchun qizlarga rahmat :)), bu oson va oson ko'rinardi.

ingredientlar
Xamir uchun:
250 g un
15 g xamirturush
200 ml sut
1 yoki
30 ml yog '
Yoshi 20 g
Sirop uchun (men miqdorni ikki baravar kamaytirdim va u yetarli darajada chiqdi):
140 g shakar
200 ml suv
esenta de rom
Bizga hali ham qaymoq va ozgina jele, mevali murabbo kerak

Ingredientlarni aralashtiring va bir xillikdagi xamirni oling, ya'ni juda yumshoq.

Qopqoq ostida 30 daqiqa tursin. Ayni paytda, shakllarni ozgina yog 'bilan yog'lang.
Xamirni qoshiq bilan qolipga soling (men bir yarim osh qoshiq qo'ydim) va keyin yana 15 daqiqaga ko'tarilsin.

Oldindan qizdirilgan pechda 15 daqiqa davomida pishirib, tepada yaxshi qizarguncha pishiring. Menda 13 dona bor edi.
Sirop tayyorlang: suvni shakar bilan aralashtiring va olovga qo'ying. Uni 1 daqiqa qaynatib oling, so'ngra romning mohiyatini qo'shing.
Savarinlarni shakllardan olib tashlang (ularni olib tashlash juda oson) va ularni yaxshilab siroplang.

Sirop iliq bo'lishi kerak. Biz hamma siropdan foydalanamiz.

Qopqoqni kesib oling va ularni qaymoq bilan to'ldiring. Yuqoriga biz mevali jele, shakarlangan meva yoki ko'proq nordon murabbo qo'yamiz.

Men shakllarni kichikroq do'kondan sotib oldim, lekin ularni Billa va Selgrosda ko'rdim.

Kundalik retsept bo'yicha tavsiyalar uchun meni Facebook sahifasida, Youtube, Pinterest va Instagramda topishingiz mumkin. Sizni yoqtirishni, obuna bo'lishni va kuzatishni taklif qilaman. Shuningdek, Amaliya bilan pishiraylik guruhi sizni oshxonada retseptlar va tajriba almashishni kutmoqda.


Savarin Tiramisu

Tarkibi

  • Savarinlar uchun:
  • 6 tuxum
  • 6 osh qoshiq shakar
  • 3 osh qoshiq yog '
  • 8 osh qoshiq non bo'lagi
  • vanil mohiyati
  • Sirop uchun:
  • 400 ml suv
  • 200 g shakar
  • 250 ml qattiq qahva
  • 2-3 osh qoshiq Amaretto likyor
  • To'ldirish uchun:
  • 250 g maskarpone
  • Qaymoq / suyuq qaymoq uchun 400 ml qaymoq
  • 100 g eski kukun
  • 1 paket vanil shakar yoki vanil mohiyati
  • Bundan tashqari:
  • tugatish uchun kakao

Savarin

Bu retsept bo'yicha mas'uliyat faqat Mioara Balan xonimga tegishli.

Tayyorlash usuli

Tuxumni ajratib oling, sarig'ini 3 osh qoshiq shakar bilan aralashtiring va oq bo'lguncha aralashtiring va qalin smetana hosil qiling. Tuxum oqini tuz kukuni bilan ko'pirtiring, qolgan uch osh qoshiq shakar qo'shing va shakar to'liq eriguncha urishni davom ettiring. Sariq kremga non bo'laklarini, keyin tuxum oqini qo'shing va gomogenlash tugaguncha vertikal harakatlar bilan aralashtiring.

Savarin shakllarini tayyorlang, sariyog 'yoki qattiq margarin bilan yog'lang va un bilan surting:

Xamirni teng ravishda shakllarga bo'ling:

Tovoqqa soling va oldindan qizdirilgan pechga 190 daraja 15 daqiqaga qo'ying (savarinlardan biriga tish pichog'i bilan tekshiring, agar u toza chiqsa, demak ular tayyor).


Ayni paytda, sirop uchun shakar bilan suvni qaynatib oling, atigi bir necha marta qaynatiladi va xohlaganingizcha rom yoki rom mohiyatini qo'shing.

Kalıplardan issiqni olib tashlang va siropga botiring. Ular juda tez siroplanadi, non bo'laklari suyuqlikni o'zlashtiradi. Siropdan olib tashlang va laganda ustiga qo'ying.


Qaymoqni juda qattiq qamchilang.

Sovutgandan so'ng, har bir savarinning qopqog'ini kesib oling. Bazani yulduzcha shaklidagi ko'pikli krem ​​bilan bezang, qopqog'ini jele bilan yog'lang va qaymoq ustiga ozgina qo'ying. Uni qaymoq va qopqoq bilan bezash mumkin. Xizmat qilishdan oldin ular muzlatgichda saqlanishi kerak.


Video: Jim Ron AQL VITAMINLARI 16, Qayerda bolsangiz, fikru xayolingiz osha yerda bolsin (Iyun 2022).


Izohlar:

  1. Shagrel

    Siz to'g'ri emassiz. Men buni isbotlay olaman. Bosh vazir yozing.

  2. Tajind

    Men allaqachon foydalanyapman

  3. Jeanina

    I believe you stand straight

  4. Altman

    Juda yaxshi tushunmadim.

  5. Kenny

    Hamma narsami?

  6. Titus

    The sad consolation!



Xabar yozing