Yangi retseptlar

Qulupnay bilan shirin cheesecake

Qulupnay bilan shirin cheesecake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rok:

Birinchidan, biz pechenelarni maydalashimiz kerak. Biz pechenelarni mayda bo'laklarga bo'lib, maydalagichga solamiz. Biz ularni maydalagandan so'ng, pechene nozik kukunga o'xshab ko'rinishi kerak. Bu pechene kukunini idishga soling. Kukun ustiga eritilgan sariyog 'qo'shing. Sariyog 'va pechene kukuni juda yaxshi qo'shilmaguncha vilkalar bilan aralashtiring. Oxir -oqibat, biz ho'l qumga o'xshash kompozitsiyaga ega bo'lishimiz kerak. Biz cheesecake joylashtiradigan plastinkaga 24 sm uzunlikdagi olinadigan tovoqlar halqasini qo'yamiz. Bu halqada biz maydalangan pechene tarkibini joylashtiramiz. Kichkina stakan bilan, ixcham tepa bo'lmaguncha juda yaxshi tekislang. Tayyor stolni muzlatgichda taxminan 30 daqiqaga qoldiring.

Krem:

Jelatinni sovuq suvga soling. Bir choy qoshiq bilan ozgina aralashtiring. Biz uni taxminan 10 daqiqaga qoldiramiz. 10 daqiqadan so'ng, jelatinni issiq sut ustiga qo'ying va eriguncha yaxshilab aralashtiring.

Katta idishga qaymoqli pishloq (qaymoqli pishloq xona haroratida bo'lishi kerak) va shakar kukuni soling. Bir hil xamir olinmaguncha aralashtiring. Kremni oz -ozdan qo'shing. Tezlikni oshiring va 5 daqiqa davomida aralashtiring. Sekin -asta jelatin bilan sut qo'shing. Past tezlikda aralashtiring. Tezlikni oshiring va taxminan 1 daqiqa aralashtiring. Biz yangi qulupnayni yuvamiz. Biz dumlarini kesib tashladik, keyin yarmini kesib tashladik. Biz ularni idishga joylashtirdik.

Kesilgan qulupnayni qotib qolgan stol usti devorlariga joylashtiring. Oxirida, kremni asta -sekin qo'shing. Plastinani yumshoq siljiting, shunda krem ​​hamma joyga tarqaladi. Agar kerak bo'lsa, biz tekislaymiz. Pishloq kekini muzlatgichga taxminan 6 soat qo'ying.

Jelly:

Jelatinni suvda namlang. Bir choy qoshiq bilan aralashtiring va 10 daqiqaga qoldiring. Kichik qozonga qulupnay va shakar soling. Engil aralashtiring. Qulupnayni olovda taxminan 5 daqiqaga qoldiring. Biz qulupnayni blender bilan o'tkazamiz, pyuresi olinmaguncha. Bu pyuresi 5 daqiqa sovib tursin. Issiq qulupnay sosining ustiga jelatin qo'ying. Jelatin eriguncha aralashtiring. Jellyni xona haroratiga yetishiga ruxsat bering. 6 soatdan keyin muzlatgichdan pishloqli tortni olib tashlang va qulupnay jeli qo'shing. Jelly pishloq kekining butun yuzasini yopish uchun muloyimlik bilan aralashtiring. Sovutgichda bir kechada qoldiring.


Avval robotdagi pechenelarni maydalab, sariyog'ini eritib, pechene bilan aralashtiramiz. Pechene bilan olinadigan devorlari bo'lgan tort idishini devor qog'ozi bilan qo'l bilan bosing va yarim soat sovushini kutib turing.
Delaco krem ​​pishloqini shakar va vanil mohiyati, sut, limon qobig'i bilan aralashtiring.
Jelatinni ozgina sovuq suvda namlang, shishib ketishiga ruxsat bering va keyin qaynatib yubormasdan past olovda olovda eritib yuboring. Uni qaymoqli pishloqga qo'shing.
Kremni shakldagi pechene ustiga, ustiga murabbo va ikkiga bo'laklarga bo'laklarga bo'laklangan qulupnay surting, tasavvuringizga ko'ra ularni ustiga qo'ying.
200 ml suvda jöleli pirojnoe paketini eritib, qulupnay siropini qo'shing, yaxshilab aralashtiring va bir daqiqa qaynatib oling. Jellyni qulupnay ustiga to'kib tashlang va pishloqli kekni muzlatgichga 3-4 soatga, yaxshisi bir kechaga qo'ying. Yoqimli ishtaha!

Sizda ko'plab retseptlar mavjud: http: //pasiunilealynei.wordpress.com/

Qulupnayli mayda pishloqli kek bo'laklariga vanil muzqaymoq bilan xizmat qilish mumkin.


Pishloq keki uchun yoz uchun eng yaxshi retsept

Bunday pirojnoe uchun sizga kerak bo'lgan ingredientlar:

1. Xamir uchun:

- 85 gr ovqat hazm qilish pechenesi

- zanjabil va yong'oq bilan 85 gr pechene

- 50 gr oldindan eritilgan sariyog '.

2. To'ldirish uchun:

- 500 gr qaymoqli pishloq

- 225 g qulupnay yoki malina

Bu mazali desertni qanday tayyorlash mumkin:

Birinchidan, pechenelarni maydalab, eritilgan sariyog 'bilan aralashtiring. Kekning yuqori qismini olish uchun olingan aralashmani yoğurun va keyin dumaloq laganda tagiga bosing.

To'ldirish uchun siz avval oq shokoladni may-marida eritishingiz kerak. Keyin qaymoqli pishloq bilan aralashtiring va vanil mohiyati, shakar va qaymoq qo'shing. Oxir -oqibat, mevalarni (qulupnay yoki malina) qo'shing, aralashtirganda ularni maydalashdan ehtiyot bo'ling. Kompozitsiyani bir hil holga keltiring va oldindan tayyorlangan pishiriq varag'iga quying.

Xizmat qilishdan oldin pishloqli kekni muzlatgichda kamida 8 soat qoldiring.

Buni ham tayyorlang qulupnay yoki malina bilan cheesecake va siz boshqa shirinlikni tatib ko'rishni xohlamaysiz, biz sizga kafolat beramiz!


Mascarpone va qulupnay bilan pishloqli kek

Mascarpone va qulupnay bilan pishloqli kek yoki "butun stolni bahorga qanday qo'yish kerak" & # x1f60a Bu bizning bugungi retseptimiz. Biroq, mazali va juda "ishlangan" retseptga o'xshab ko'rinsa -da, mascarpone va qulupnayli pishloqli kek retsepti tayyorlash juda oson, siz mikser yoki oziq -ovqat protsessoridan foydalansangiz ham bo'ladi!

Mascarpone va qulupnay bilan pishloqli kek - Retsept haqida bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsa

  • Bu pishloqsiz pishiriq, shuning uchun biz tovuqga tayanamiz. Pishloq kekining butun miqdori uchun 10 g jelatinli bitta paket. Biz ko'proq ishlatmaymiz, chunki bu tort ta'miga ta'sir qiladi.
  • Jelatinni qanday to'g'ri ishlatish kerak? Agar biz mayda tug'ralgan oq yoki tukli jelatindan foydalansak, uni sovuq suvga solamiz. 10 g jelatin uchun 50 ml suv. Yaxshilab aralashtiring va jelatin jele bo'lguncha shishib ketishiga ruxsat bering. Jellyni mikroto'lqinli pechda bir necha soniya yoki bug 'hammomida qizib ketguncha qizdiring. Jelatin qaynab ketmasligi juda muhimdir. Agar jelatin qaynab ketsa, u o'z xususiyatlarini yo'qotadi.
  • Fikr sifatida, 10 gramm jelatinli konvert (500 ml suyuqlikni quyish uchun etarli) 6 ta katta jelatin varagiga teng.

  • Eng yaxshi natijaga erishish uchun mascarpone va qulupnayli pishloqli pirojnoe muzlatgichda kamida 4-5 soat, yaxshisi bir kechada qolishi muhim.
  • Siz ishlatilgan qulupnayni men singari pyure qilishingiz mumkin yoki ularni bo'laklarga bo'lib, qaymoqli pishloqga qo'shib, keyin hamma narsani yangi meva bilan bezashingiz mumkin.
  • Albatta, siz mazali pyuresi bo'lishi mumkin bo'lgan boshqa mevalarni ishlatishingiz mumkin, faqat o'rikli cheesecake, shaftoli (yangi yoki kompot), ananas va boshqalarni o'z ichiga oladi.

  • Pechene haqida gap ketganda, Petit Beurre kabi klassik pechenyenikidan ancha qattiqroq bo'lgan ovqat hazm qilish pechenesini ishlatish kerak. Klassik pechene juda ko'p yog'ni o'zlashtiradi va tepasi ham chiqmaydi.
  • Men diametri 30 sm bo'lgan laganda ishlatardim. Devorlari olinadigan laganda foydalanish ideal. Agar siz mascarpone va undan yuqori qulupnayli pishloqli kekni xohlasangiz, 20 sm uzunlikdagi patnisdan foydalaning yoki 30-35 sm lik tovoqlar uchun retsept bo'yicha ikki barobar ko'paytiring.

Maskarpon va qulupnay bilan Cheesecake retsepti uchun barcha ingredientlarni do'konlarda topish mumkin Lidl & # x2764

8-10 ta porsiya uchun ingredientlar Mascarpone va qulupnay bilan pishloqli kek

  • 250 g Sondey ovqat hazm qilish pechenesi
  • 100 g eritilgan Milbona yog'i
  • 400 g (2 quti) Goldessa tabiiy qaymoqli pishloq
  • 250 g maskarpone Lovilio
  • bir choy qoshiq vanil mohiyati
  • 100 g eski kukun kastello
  • bir paket (10 g) Kastello jeli
  • 300 g yangi qulupnay
  • 100 g eski yo'tal

Avval biz diametri 30 sm bo'lgan olinadigan devorli laganda tayyorlaymiz. Pastki qismini pishirish qog'ozi bilan yopishtiring, devorlarni sariyog 'bilan yog'lang. Jelatin tayyorlang: 50 ml suv bilan aralashtiring va jele kabi bo'lguncha shishib ketishiga ruxsat bering. Pechene va eritilgan sariyog'ni aralashtiring. Biz olingan kompozitsiyani laganda ichiga qo'yamiz, uni bosamiz va spatula bilan tekislaymiz. To'ldirish haqida g'amxo'rlik qilmagunimizcha, yuqori qismini muzlatgichga qo'ying.

Qulupnay va maydalangan shakarni pyure bo'lguncha aralashtiring. Uni o'rta olovga qo'ying va murabbo kabi bo'lguncha qaynatib oling. Krem pishloq tayyorlanmaguncha sovushini kutib turing. To'ldirgichga qaymoqli pishloq, mascarpone, vanilin, shakar kukuni soling. Biz qaymoqli tarkibga ega bo'lmagunimizcha yaxshilab aralashtiramiz. Eritilgan jelatin qo'shing, aralashtiring. Kompozitsiyani skovorodkaning ustiga, panga quying.

Qulupnay jeli ustiga qo'ying, ebru effekti uchun pichoqni o'tkazing. Har bir narsani kamida 4-5 soat sovutib turing, yaxshisi bir kechada.

Dilimlashdan oldin muzlatgichdan mascarpone va qulupnay bilan pishloqli tortni oling va 5 daqiqa davomida peshtaxtada qoldiring. Keyin biz laganda halqasini olib tashlaymiz va juda shirin va ta'mga to'la bo'lmagan mazali, salqin cheesecake -dan bahramand bo'lamiz! Siz eng zo'r bo'lishingiz mumkin!


Pishloq keki ingredientlari mascarpone va qulupnay bilan

20/20 sm shaklidagi stol usti

  • 3 tuxum
  • 70 gr. shakar
  • 70 gr. un
  • 1 choy qoshiq vanil ekstrakti yoki 1 paket vanil shakar
  • 1 chimdik tuz
  • devor qog'ozi shakli uchun ozgina sariyog 'va un

Mascarpone kremi

  • 1 paket jelatin
  • 60 ml sovuq suv
  • 450 gramm mascarpone pishloq yoki qaymoqli pishloq
  • 100 & # 8211 150 gr. vanil shakar kukuni
  • 1 chimdik tuz
  • 200 gr. yog'li krem
  • 200 gr. qaymoq uchun shirin krem
  • 1 vanil mohiyati

  • 350 g qulupnay
  • 250 g maskarpone
  • 100 ml qaymoq
  • 3 osh qoshiq shakar kukuni
  • 6 ta pechene

Men 4 stakan tayyorladim va har birida bo'laklarga bo'lingan pechene, 2-3 osh qoshiq qulupnay pyuresi, 2 osh qoshiq mascarpone kremi va tepasida yarim maydalangan pechene, bo'lak qulupnay va shokoladli shar bilan bezatilgan.

Aperatif vaqti keldi, men darhol bir qismini berdim, qolgan ikkita stakanni sovuqqa qo'ydim. Tayyorlanishi oddiy va mazali.

Yaxshi ish va yaxshi ishtaha!

Agar siz o'zingizni ushbu blogdagi retseptlarning ta'mini his qilsangiz, men sizni har kuni kutaman facebook sahifasi. Siz u erda ko'plab retseptlar, yangi g'oyalar va qiziquvchilar bilan munozaralarni topasiz.

* Siz ham ro'yxatdan o'tishingiz mumkin Barcha turdagi retseptlar guruhi. U erda siz ushbu blogdagi sinovdan o'tgan idishlar bilan rasmlaringizni yuklashingiz mumkin bo'ladi. Biz menyular, taom ta'riflari va boshqalarni muhokama qila olamiz. Shunga qaramay, sizni guruh qoidalariga amal qilishga chaqiraman!

Siz ham bizni Instagram va Pinterest -da kuzatib borishingiz mumkin, xuddi shu nom bilan "Har xil retseptlar".


Stol usti: Birinchidan, biz pechenelarni maydalashimiz kerak. Biz pechenelarni mayda bo'laklarga bo'lib, maydalagichga solamiz. Biz ularni maydalagandan so'ng, pechene nozik kukunga o'xshab ko'rinishi kerak. Bu pechene kukunini idishga soling. Kukun ustiga eritilgan sariyog 'qo'shing. Sariyog 'va pechene kukuni juda yaxshi qo'shilmaguncha vilkalar bilan aralashtiring. Oxir -oqibat, biz ho'l qumga o'xshash kompozitsiyaga ega bo'lishimiz kerak. Biz cheesecake joylashtiradigan plastinkaga 24 sm uzunlikdagi olinadigan tovoqlar halqasini qo'yamiz. Bu halqada biz maydalangan pechene tarkibini joylashtiramiz. Kichkina stakan bilan, ixcham tepa bo'lmaguncha juda yaxshi tekislang. Tayyor stolni muzlatgichda taxminan 30 daqiqaga qoldiring.

Krem: Jelatinni sovuq suvga soling. Bir choy qoshiq bilan ozgina aralashtiring. Biz uni taxminan 10 daqiqaga qoldiramiz. 10 daqiqadan so'ng, jelatinni issiq sut ustiga qo'ying va eriguncha yaxshilab aralashtiring. Katta idishga qaymoqli pishloq (qaymoqli pishloq xona haroratida bo'lishi kerak) va shakar kukuni soling. Bir hil xamir olinmaguncha aralashtiring. Kremni oz -ozdan qo'shing. Tezlikni oshiring va 5 daqiqa davomida aralashtiring. Sekin -asta jelatin bilan sut qo'shing. Past tezlikda aralashtiring. Tezlikni oshiring va taxminan 1 daqiqa aralashtiring. Biz yangi qulupnayni yuvamiz. Biz dumlarini kesib tashladik, keyin yarmini kesib tashladik. Biz ularni idishga joylashtirdik. Kesilgan qulupnayni qotib qolgan stol usti devorlariga joylashtiring. Oxirida, kremni asta -sekin qo'shing. Plastinani yumshoq siljiting, shunda krem ​​hamma joyga tarqaladi. Agar kerak bo'lsa, biz tekislaymiz. Pishloq kekini muzlatgichga taxminan 6 soat qo'ying.

Jelly: Jelatinni suvda namlang. Bir choy qoshiq bilan aralashtiring va 10 daqiqaga qoldiring. Kichik qozonga qulupnay va shakar soling. Engil aralashtiring. Qulupnayni olovda taxminan 5-10 daqiqaga qoldiring. Biz qulupnayni blender bilan o'tkazamiz, pyuresi olinmaguncha. Bu pyuresi 5 daqiqa sovib tursin. Issiq qulupnay sosining ustiga jelatin qo'ying. Jelatin eriguncha aralashtiring. Jellyni xona haroratiga yetishiga ruxsat bering. 6 soatdan keyin muzlatgichdan pishloqli tortni olib tashlang va qulupnay jeli qo'shing. Jelly pishloq kekining butun yuzasini yopish uchun muloyimlik bilan aralashtiring. Sovutgichda bir kechada qoldiring.


Video: CHIZKEYKLI TORT! CHIZKEYK! KLUBNIKALI CHIZKEYK! MAZZALI! ЧИЗКЕЙК! ОЧЕНЬ БЫСТРО! ЧИЗКЕЙК ИЗ КЛУБНИКА! (Iyun 2022).


Izohlar:

  1. Beth

    Men siz bilan gaplashmoqchiman, menda bu masalada aytadigan narsasi bor.

  2. Ayub

    In a fun way :)



Xabar yozing