Yangi retseptlar

Pancar va bug'doy berryali salat

Pancar va bug'doy berryali salat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pechni 425 darajaga oldindan qizdiring.

Lavlagi folga bilan yumshoq qilib o'rang va pishirish varag'iga qo'ying. Shirin kartoshkani 1 osh qoshiq moy bilan surting. Darchin va qayin bilan surting. Shirin kartoshkani bir xil pishirish varag'iga joylashtiring va o'choqqa yuboring. 45 daqiqa pishirib, pechdan chiqarib oling. Lavlagi sovushini kutib turing, keyin tozalang va choping.

Bu vaqtda bug'doy rezavorlarini suv bilan birlashtiring. Yuqori olovda qaynatib oling, so'ngra past olovga qo'ying va pishganicha 45 daqiqa davomida pishiring.

Qolgan zaytun moyini skovorodkada o'rta olovda qizdiring va 1 ko'k sarimsoq bilan ko'katlar qo'shing. Tayyor bo'lgunga qadar pishiring, taxminan 2-3 daqiqa. Lavlagi, shirin kartoshka, bug'doy mevalari, ko'katlar va kungaboqar urug'ini bir piyola ichiga birlashtiring. Sirop, sirka, xantal, qolgan sarimsoq, tuz va qalampirni idishga soling. Birlashtirish uchun silkiting. Tayyorlangan salat ustiga to'kib tashlang va aralashtiring. Darhol xizmat qiling.


Lavlagi va bug'doy berryasi vegetarian salatasi

Bug'doy mevalari. Ular meva emas, lekin ular bug'doy. Aslida ular bug'doy kabi bug'doyga o'xshaydi: bu atama kepak, mikrob va endospermani o'z ichiga olgan butun bug'doy yadrosini (qobig'idan tashqari) anglatadi.

Tabiatshunoslik darsini tugatdingizmi? Yaxshi.

Endi pishirishga o'ting. Chunki & quotberries, & quot, chaynalgan tuzilishi va qalin yong'oq ta'mi bilan, o'z -o'zidan qoniqarli taom tayyorlaydilar. Bug'doyingizga bir necha lavlagi qo'shing, shunda siz dushanba kuni go'shtsiz bo'lasiz.

Siz tayyorlamoqchi bo'lgan retseptlar. Ovqat pishirish bo'yicha maslahatlar ishlaydi. Siz ishonadigan restoran tavsiyalari.

© 2021 Konde Nast. Barcha huquqlar himoyalangan. Ushbu saytdan foydalanish bizning Foydalanuvchi shartnomasi va Maxfiylik siyosati, Cookie bayonoti va Kaliforniya maxfiylik huquqlarining qabul qilinishini bildiradi. Yoqimli ishtaha chakana sotuvchilar bilan hamkorlik sherikligimiz doirasida bizning saytimiz orqali sotib olingan mahsulotlardan sotishning bir qismini topishi mumkin. Bu saytdagi materiallarni qayta yozish, tarqatish, uzatish, keshlash yoki boshqa usulda ishlatish mumkin emas, faqat Condé Nast -ning yozma ruxsatisiz. Reklama tanlovlari


Bug'doy berry lavlagi salatasi

Bug'doy berry lavlagi salatasi oziqlantiruvchi moddalar bilan to'ldirilgan bo'lishi kerak, bu sizga kuch beradi!

Vaqt borki, hayot band bo'ladi, rejalashtirish o'rniga, men ba'zida qulay bo'lgan narsaga boraman va bu har doim ham yaxshi emas. Men marafon mashg'ulotlari rejimida bo'lganimda, "Bug'doy Berry" salatlarini tez -tez iste'mol qilardim, ular uglevodlar ishlab chiqaradigan, lekin so'nggi paytlarda energetik inqiroz ro'y berdi, shuning uchun bug'doy rezavorlarini yana oziq -ovqat ro'yxatiga kiritish vaqti keldi.

  • Bug'doy rezavorlari - bu rezavorlar emas, balki urug'lar va sog'lom ovqatlanishga ajoyib qo'shimcha. Bug'doy rezavorlari qayta ishlanmaganligi sababli, ular ozuqa moddalari va tolani saqlab qoladi, bug'doy mahsulotining qarindoshlaridan farqli o'laroq, u uglevodlarning eng yaxshi turlaridan biriga aylanadi.
  • Bug'doy rezavorlari qon shakar darajasiga salbiy ta'sir ko'rsatmasdan energiya darajasini saqlab turishga yordam beradi.
  • Magniy, kaliy, B vitaminlari va E vitaminining yaxshi manbai.

  • Pancar-tolaga, temirga, A, B, C vitaminlariga, kaliy, magniy, foliy kislotasi va beta-karotinga boy yurak-sog'lom sabzavot.
  • Tanani tozalashga yordam bering.
  • Yuqori energiyali oziq -ovqat.

GREEN POWER – SPINACH-KALE-CHARD

  • Oziq moddalar zich, kaltsiy, temir, magniy, kaliy, rux, A, C, E va K vitaminlari, tola va xlorofill va mikro-ozuqa moddalariga boy.
  • Ishqoriy miqdori yuqori, bu organizmdagi kislota -ishqoriy balansini muvozanatlashga yordam beradi. Yaxshi sog'liq uchun qon ishqoriy tomonda bo'lishi kerak, pH 7,3 dan 7,4 gacha. Xunuk saraton hujayralari bu ishqoriy holatda omon qololmaydi.
  • Ko'pchilik sog'liq muammolarining sababi bo'lgan yallig'lanishni kamaytiradi.

Sog'lom va mazali yig'ilsa yaxshi bo'ladi va bu salat bilan nima bo'ladi. Quritilgan kızılcık, echki pishloq va balzam sirli qo'shilishi, bu salat WOW omilini beradi.

Mazali – Chewy – Tart – Shirin – Qaymoqli, bu ’s bu salat.


Tez qovurilgan lavlagi, arugula va bug'doy berryali salat

Ovqat yozuvchi va oshxona kitobi muallifi Syuzi Middltonning yangi retseptlar to'plami bilan oddiy va yashil rangda saqlang. Agar siz ko'proq o'simlikka asoslangan parhezga moslashmoqchi bo'lsangiz, professionallar tomonidan ishlab chiqilgan mazali va jozibali sabzavotli idishlar bilan to'ldirilgan ishonchli oshxona kitobidan ko'ra sog'lom turmush tarziga yaxshiroq yo'l yo'q. Bu lavlagi, arugula va bug'doy berryali salat - bu sizning qadimiy donlaringizdan lazzatlanishning yangi, jonli usuli.

Mening bog'imda qulupnay birinchi lavlagi o'rim -yig'imga tayyor bo'lgan vaqtda pisha boshlaydi. Bir kuni men "Ozark Beauty" qulupnayining shirin, sitrusli kislotasi lavlagi tuproq nuanslari uchun mukammal folga bo'lishini va ikkalasi ham chinor siropi va balzam sirkasi bilan yaxshi mos kelishini tushundim. Bug'doy mevalari ham chinor va balzamni yaxshi ko'rganligi uchun, men chiroyli va mazali salat uchun ajoyib juftlikni topdim. (Bug'doy mevalaringizni oldindan pishiring, yoki bu erda sizga tez pishadigan don kerak bo'lsa, farrodan foydalaning.) Arugula va echki pishloqining ajoyib ta'mi ajoyib kontrastni qo'shadi, lekin siz, albatta, echki pishloqini vegetarian versiyasiga qo'yib yuborishingiz mumkin. . Ideal holda, bu salat uchun katta idishni yoki ikkita kichikroq laganni ishlating, bu ingredientlarni chuqur idishga aralashtirishdan ko'ra, ularning tarqalishi va qatlamlanishidan g'aroyib xarakterga ega bo'ladi.

Tez qovurilgan lavlagi, arugula va bug'doy berryali salat

  • Tayyorgarlik vaqti: 30 daqiqa ortiqcha marinadlash vaqti
  • Pishirish vaqti: 20 daqiqa
  • Qiyinchilik darajasi: Oson
  • Xizmat ko'rsatish hajmi: 4

Tarkibi

  • 1 funt lavlagi (6 dan 8 gacha kichikdan o'rtagacha), har qanday rang, tozalanmagan
  • 1/4 chashka ortiqcha 1 osh qoshiq uzum yoki zaytun moyi
  • 1 1/4 choy qoshiq kosher tuzi, ortiqcha 2 ta katta chimdik
  • 1 osh qoshiq ortiqcha 2 choy qoshiq oq balsamik sirka yoki qizil balsamik sirka va oq sharob sirkasi aralashmasi
  • 1 osh qoshiq chinor siropi
  • 1 osh qoshiq yangi limon sharbati
  • 3 osh qoshiq tug'ralgan yangi qulupnay, shuningdek 8-10 qulupnay, yadroli va bo'laklarga bo'linadi
  • 1 1/2 chashka pishirilgan bug'doy rezavorlari
  • 4 stakan arugula (yaxshisi kichkina yoki chaqaloq barglari)
  • 1/3 chashka tug'ralgan qovurilgan pista yong'og'i yoki qovurilgan bodom
  • 2 untsiya yangi echki pishloq, hali ham sovuqda maydalangan
  • 1 osh qoshiq yangi yalpiz barglari yoki yalpizli yalpiz (ixtiyoriy)

Yo'nalishlar

Salat uchun

Pechni 450 ° F ga oldindan qizdiring. Pishirish qog'ozi bilan og'ir yuklangan ikkita pishirish varag'ini joylashtiring.

O'tkir, ingichka pichoq yordamida lavlagi uchlarini kesib oling, so'ngra har bir lavlagi qalinligi ⅛ dan ¼ dyuymgacha bo'laklarga bo'ling. (Mandolindan foydalanmang, bu ularni ingichka qilib kesib tashlaydi.) Agar lavlagi kesmoqchi bo'lsang, tebranib tursa, uni barqarorlashtirish uchun pastki qismidan yupqa bo'lakni kesib tashla.

Agar sizda qizil va sariq lavlagi bo'lsa, ularni alohida idishga soling. Lavlagi 2 osh qoshiq yog 'va ¾ choy qoshiq tuz bilan to'kib tashlang. Lavlagi bir qatlamda pishirish varag'iga tarqating (yaxshisi qizil va sariq lavlagi bir -biridan ajratib turing) va pishirib, spatula bilan ag'daring va pishirgichlarni yarmigacha aylantiring. 16 dan 18 minutgacha.

Kichkina idishda qolgan 3 osh qoshiq moy, sirka, chinor siropi, limon sharbati va katta tuzni ko'pirtiring. Tug'ralgan qulupnayni aralashtiring.

Bug'doy rezavorlarini kichik idishga soling va yarim choy qoshiq tuz bilan seping. Qulupnay sosini 2 osh qoshiq bilan aralashtiring va donning bir qismini o'zlashtirishi uchun 10 dan 20 minutgacha qoldiring.

Tayyor bo'ladigan to'rtta katta kechki ovqat idishi, ikkita o'rta plastinka yoki bitta katta lagan. (Ovallar ham, yumaloqlar ham juda yaxshi ko'rinadi, faqat ko'p joylarga mo'ljallangan.) Arugulaning bir nechta bargini zaxiralang, so'ngra arugulani xizmat qiladigan idishlaringizga teng taqsimlab, idishlar ustiga tarqating. Qolgan katta chimdik tuz bilan seping va idishlarga bo'lingan 2 osh qoshiq qulupnay seping.

Arugula ustiga qovurilgan lavlagi, qulupnay bo'laklari va tajribali bug'doy rezavorlarini joylashtiring yoki tarqating. Qolgan kiyim bilan sug'orib, keyin echki pishloq, pista, qolgan arugula barglari va yalpiz barglari bilan seping (agar ishlatilsa). Darhol xizmat qiling.


QAYDLAR

Oziqlanish

Nutrition Insights & trade-ni bosqichma-bosqich ko'rib chiqing: qaysi ingredientlar kaloriyaga/natriyga va boshqalarga qo'shilishini bilib oling.

Ogohlantirishlar: Oziqlanish faktlari bog'langan ingredientlardan olingan (rangli o'qlarda chapda ko'rsatilgan) va to'liq bo'lishi mumkin yoki bo'lmasligi mumkin. Agar sizda ovqatlanish bilan bog'liq kasallik bo'lsa, har doim litsenziyalangan ovqatlanish mutaxassisi yoki shifokor bilan maslahatlashing.

Har bir xizmat uchun kaloriya miqdori: 1224

Oziqlanish haqida batafsil ma'lumot oling, shu jumladan kalomlar, uglevodlar, yog ', natriy va boshqalar qayerdan kelganini bilib olishingiz mumkin.


Qanday qilish kerak

Pechni 400 ° F (200 ° C) ga oldindan qizdiring. Pishirish varag'ini pergament qog'oz yoki folga bilan o'rab oling.

Bug'doy rezavorlarini katta idishga joylashtiring. Birlashtirish uchun 7 stakan (1,75 l) suv qo'shing. O'rtacha yuqori olovda qaynatib oling. Qopqoqli yopiq qopqoqli issiqlikni o'rta-past qopqog'igacha kamaytiring va 50-60 daqiqa davomida yoki yumshoq bo'lguncha qaynatib, kerak bo'lganda qo'shimcha suv qo'shing. Sovutish uchun yaxshilab drenajlang.

Bu vaqtda, lavlagi sayoz qovurilgan idishga yoki 13 x 9 dyuymli (3 l) shisha pishiriladigan idishga joylashtiring. Kastryulning yon tomonlariga 4 sm balandlikda yetadigan darajada suv qo'shing. Folga bilan mahkam yoping. Pechning o'rtasida 50-60 daqiqa davomida yoki vilkalar bilan teshilguncha qovuring. Folga olib tashlang va olib tashlang, teginish soviguncha tursin. Sovutgandan so'ng, qobig'ini tozalang va bir chetga qo'yilgan halqalarga bo'ling.

Arpabodiyon bo'laklarini tayyorlangan pishirish varag'iga tekis qilib qo'ying. 1 osh qoshiq (5 ml) yog 'bilan to'kib tashlang. Pechning markazida 25-30 daqiqa qovuring, yarmiga yoki oltin bo'lgunga qadar aylantiring. Sovuq bo'lsin.,

Kichik idishda sirka va xantalni ko'pirtiring. Asta -sekin 1/4 chashka (50 ml) yog'iga aralashmasi qalin va silliq bo'lguncha aralashtiring. Tuz va murch seping. Qizil piyozni aralashtiring, 15 daqiqa tursin.

Katta idishda bug'doy rezavorlari, lavlagi va arpabodiyonni birlashtiring. Birlashtirish uchun ustki qismdan tomchilab yuring. Xizmat qilishdan oldin salatni arugula bilan birga to'kib tashlang.


Pancar va bug'doy berryali salat - retseptlar

Bu erda O'rta G'arbda biz mavsumlar orasida sayr qilamiz. Qish tugadi, lekin bahorgi mahsulotlar bozorga chiqa boshladi. Natijada, men hech qanday mavsumga tegishli bo'lmagan g'alati narsalarni iste'mol qilaman. Bu salat yaxshi misol. Bu bir necha oy oldin Hot Chocolate -da boshimga yopishib olgan narsamdan ilhomlangan.

Men har doim lavlagi yoqtirmaganman va men ulardan umuman zavqlanmaydigan odamlar bilan gaplasha olaman, lekin so'nggi yillarda men ularni yaxshi ko'raman. Menimcha, ular shunchaki ko'nikib ketishgan. Ular bu salatda juda yaxshi ishlaydi, chunki ular bug'doy rezavorlari va arugulaga shirinlik va chuqurlik qo'shadilar. Bundan tashqari, ular hayoliy rang qo'shadilar, ayniqsa, ular homilaga qon ketganda, pushti pushti rangga aylanadi.
Bu asosiy taom yoki boshlang'ich uchun juda yaxshi va siz uni hafta davomida tushlik uchun yig'ishingiz mumkin. Men qismlarni bir -biridan ajratib turaman, keyin ularni birlashtirib, ishga ketishdan oldin salat kiyaman. Hammasi tushgacha yaxshi saqlanadi. Bu nihoyatda qoniqarli va qarash juda chiroyli. Bu dehqonlar bozorining ishga tushishini kutib yeyishimiz mumkin.

Menga salat uchun retsept yozish har doim ahmoqona tuyuladi. Siz salat tayyorlashni bilasiz, shuning uchun uni ilhom sifatida ishlating. Proportionlar bilan tajriba o'tkazing. Bug'doy mevalari o'rniga boshqa donalar ham ishlatilishi mumkin.

Bug'doy rezavorlari, arugula va feta bilan qovurilgan lavlagi salatasi

Oregano Vinaigrette

  • Mayda mayda tug'ralgan 1 piyoz
  • 3 osh qoshiq oq sharob sirkasi (menga juda kislotali kiyinish yoqadi, agar siz an'anaviy nisbatni yoqtirsangiz, uni 2 osh qoshiqgacha kamaytiring)
  • 1/2 choy qoshiq asal
  • 1 osh qoshiq mayda tug'ralgan yangi oregano
  • 1/2 choy qoshiq quritilgan oregano
  • kosher tuzi va yangi maydalangan qora murch
  • 1/4 chashka sifatli zaytun moyi
  • arugula, yaxshisi chaqaloq yoki yovvoyi arugula
  • 2-3 o'rta lavlagi, qovurilgan, tozalangan va tug'ralgan
  • 2 stakan pishirilgan bug'doy mevalari ***
  • 1/2 funt feta (men echki sutini afzal ko'raman)
  • Yangi oregano

Vinaigrette tayyorlang: kichkina piyola ichiga piyoz, sirka, oregano, asal, tuz va murch qo'shing. 15 daqiqa o'tirishga ruxsat bering. asta -sekin zaytun moyini qo'shing, aralashtiramiz.

Salat yig'ing: arugula barglarini o'rta idishga joylashtiring va bir necha osh qoshiq vinaigrette quying. Kiyilgan arugulani 4 ta plastinkaga bo'ling. Bug'doy rezavorlarining 1/4 qismi va lavlagi 1/4 qismi va homilaning 1/4 qismi bilan tepada. Qolgan kiyimni tepaga sug'orib oling. Bir oz qo'shimcha oregano, tuz va murch seping. Xizmat qiling.

Lavlagi qovurish uchun: Pechni 400 ° F ga qadar qizdiring. Lavlagi yuving va alyumin folga bilan alohida o'rang. 45-60 daqiqa pishirib yoki mayda pichoq osongina lavlagi ichiga kirguncha pishiring. Peeling va maydalashdan oldin biroz sovushini kutib turing.

*** Bug'doy rezavorlarini tayyorlash uchun: O'rta qozonda 1 1/2 chashka bug'doy rezavorlari, 6 stakan suv va 2 choy qoshiq tuzni aralashtiring. Qaynatishga keltiring va pishmaganicha pishiring. Bu 45 daqiqadan 1 soat 20 minutgacha davom etadi. Don yopiq bo'lishi uchun kerak bo'lganda qo'shimcha qaynoq suv qo'shing.


12 Ekstra Sog'lom Lavlagi Salat Retseptlari

Haqiqatan ham sog'lom tolali, rang -barang va xushbo'y ta'mga ega bo'lgan har qanday pishloq bilan ajoyib tarzda bog'lanadigan sabzavotni qidiryapsizmi? Kamtarin, lekin qudratli lavlagi boshqasiga qaramang. Binafsharang globus o'yinini o'zgartirish uchun lavlagi salomatligining 12 ta sog'lom retseptini ko'rib chiqing. Aytgancha, salatlardan biri - sho'rva, ikkinchisi - aralashtirilgan, lekin salatning barcha ingredientlari u erda. O'zingizning tasavvuringizdan foydalaning va adashib yuring! (Yong'oqlar ham lavlagi bilan juda yaxshi birlashadi).

Retsept: Yumshoq qaynatilgan tuxumli lavlagi salatasi

Qovurilgan lavlagi ajoyib, shirin ta'mga ega, lekin pishirishning uzoq davom etishi tez salat istaganingizda ideal emasligini bildiradi. Men odatda bir vaqtning o'zida bir tovoqni qovuraman, keyin vaqtim bo'lganda lavlagi har xil narsalarga ishlataman, shu jumladan tushlik uchun yaxshi taom tayyorlaydigan bu salat.

Tuproqli lavlagi va yong'oqli pista - ideal juftlik - lazzat portlashi uchun echki pishloq bilan!

Retsept: echki pishloqli pista va lavlagi salatasi

Pista yaxshi pista yog'i kabi Frantsiyada mashhur bo'lib ketdi. Oltin yashil rang bilan moyning sifatini tekshirish mumkin, u avval pista ta'mi bilan hidlanib ketishi kerak. Shirin qovurilgan lavlagi ustiga sepib, yong'oq arugula bilan birlashganda, o'yin to'g'ri kelganga o'xshaydi. Agar siz buni asosiy taom sifatida tayyorlamoqchi bo'lsangiz, dudlangan o'rdak ko'kragining ingichka bo'laklarini, ozgina ko'proq yog'ni va ozgina dengiz tuzini qo'shing.

Tartar har kimga yoqadi. (Surat: Jon Li.)

Retsept: lavlagi tortasi

Eng yaxshisi, bu lavlagi idishi sizning plastinkadagi sog'lom ovqatlarning odatiy qo'g'irchog'i emas. Cho'kish uchun tempurada qovurilgan piyoz va horseradish sousi bor. Agar siz lavlagi hech qachon sevmagan bo'lsangiz, lekin ularga ikkinchi imkoniyat berishga tayyor bo'lsangiz, hozir juda yaxshi vaqt.

Binafsha va yashil rangdagi bu chiroyli chiziqlarni engil tushlik yoki birinchi taomga xizmat qiling, bu barchani xursand qiladi.

Retsept: maydanoz-qovoq urug'i Pesto bilan lavlagi salatasi

Menimcha, lavlagi shirin, tuproqli ta'mi yangi yalpiz bilan ajratilgan va qovoq urug'lari bilan quyuqlashtirilgan bu yangi o'simlik pesto bilan to'ldiriladi. Bu kuzgi stolda uyda joylashgan, rang-barang rangga ega bo'lgan to'liq xushbo'y salat.

Lavlagi va echki pishloqining klassik kombinatsiyasi.

Retsept: Kichik lavlagi salatasi

Pancar va echki pishloqlari yerfıstığı va jelega o'xshaydi: ular bir -biriga juda mos keladi. Bu salat haqiqatan ham ta'mga ega bo'lishi uchun, bir oz apelsin va arpabodiyon qo'shing.

Retsept: Ukrainaning sovuq lavlagi sho'rvasi

Bu yozda ajoyib tetiklantiruvchi. O'ylaymanki, bu ruslar chaqirgan narsaning duragayidir okroshka (bu kelib chiqadi kroshit, "mayda bo'laklarga bo'lish" degan ma'noni anglatadi) va ukrainaliklar xolodnik ("Sovuq"). Menga lavlagi birinchi bo'lib tuzlash g'oyasi yoqadi. Va men unga yangi turp va bodringni yoqtiraman. Kichkina xashak sirkasi va ozgina Tabasko qo'shing, agar siz yangi horseradish topa olmasangiz, uni biroz chayqating.

Bu sog'lom va qoniqarli bug'doy berry salatida sizning bog'ingiz mo'l -ko'l bo'lsin.

Retsept: tez qovurilgan lavlagi, arugula va bug'doy berryali salat

Mening bog'imda qulupnay birinchi lavlagi o'rim -yig'imga tayyor bo'lgan vaqtda pisha boshlaydi. Bir kuni men "Ozark Beauty" qulupnayining shirin, sitrusli kislotasi lavlagi tuproqli nuanslari uchun mukammal folga bo'lishini va ikkalasi ham chinor siropi va balzam sirkasi bilan yaxshi mos kelishini tushundim. Bug'doy mevalari ham chinor va balzamni yaxshi ko'rganligi uchun, men chiroyli va mazali salat uchun ajoyib juftlikni topdim. (Bug'doy mevalaringizni oldindan pishiring, yoki bu erda sizga tez pishadigan don kerak bo'lsa, farrodan foydalaning.) Arugula va echki pishloqining ajoyib ta'mi ajoyib kontrastni qo'shadi, lekin siz, albatta, echki pishloqini vegetarian versiyasiga qo'yib yuborishingiz mumkin. . Ideal holda, bu salat uchun katta idishni yoki ikkita kichikroq plastinani ishlating, bu ingredientlarni chuqur idishga aralashtirishdan ko'ra, ularni sochish va qatlamlashdan g'aroyib xarakterga ega bo'ladi.

Lavlagi lentali bu polenta plastinka va tanglayda hayratlanarli.

Retsept: lavlagi lentalari bilan polenta

Agar siz mehmonlarga taassurot qoldiradigan va restoranga yaroqli taomlarni taklif qilmoqchi bo'lsangiz, bu taom albatta sizga mos keladi. Kremli polenta, boy arugula pesto va shirin, tuproqli lavlagi birlashib, chiroyli taomni yaratadi. Qovurilgan lavlagi ingichka lentalarga kesib, bir -biriga o'rab, siz shunday ajoyib taqdimotga ega bo'lasiz, u xuddi oshpazlik maktabida bo'lganingizga o'xshaydi.

Raita -ni sog'lom dozalangan maydalangan lavlagi bilan tayyorlang.

Retsept: lavlagi qatig'i Raita

Bu retsepti asosan ikkitadan iborat. Bu lavlagi pishirishni o'z ichiga oladi, bu ohak sharbati bilan juda yaxshi, yoki siz keyingi bosqichga o'tishingiz va sote bilan qatiqni birlashtirib raita tayyorlashingiz mumkin. Men uni binafsha rangdan oltingacha bo'lgan lavlagi barcha navlari bilan tayyorladim. Lavlagi shirinligi nordon yogurt, hindiston yong'og'i va yashil chili bilan yaxshi aralashadi. Parchalangan sabzi ham bir xillik uchun ishlatilishi mumkin.

Sog'lom tarqalish bilan bu yorqin va chiroyli, siz umr bo'yi buzilib ketishingiz mumkin!

Retsept: lavlagi va labnani feta va pista bilan tushirish

Ovqat yozuvchi va retseptlar ishlab chiqaruvchisi Dawn Yanagihara ajoyib bir narsani o'ylab topdi: Siz muntazam ravishda iste'mol qilishingiz kerak bo'lgan rang-barang sabzavotlar chiroyli, jonli chayqalishlar va yoyishlarni amalga oshiradi. Yaxshisi: bu cho'kmalar va tarqatishlar siz muntazam iste'mol qiladigan yong'oqlar, urug'lar va boshqa superfoodlarni aralashtirish uchun juda mos keladi. Achchiq labneh, qalin süzgecli qatiq va shirin, tuproqli lavlagi kombinatsiyasi ipak, mukammal muvozanatli cho'milishga olib keladi, bu esa sabzavotli kruditani yoki har qanday bo'laklarni yoritadi. Biz uy qurilishi pita chiplari haqida o'ylayapmiz.


20 oson, xushbo'y donli salat retseptlari

Biz qishda don va guruchli salatlarga tayanamiz, ularni to'yimli va to'yimli ingredientlar bilan to'yimli taomga aylantiramiz. Ammo, yana shuni aytmoqchimanki, faqat bir tur pishirishni talab qiladigan, lekin muzlatgichda bir necha kunga cho'zilishi mumkin bo'lgan idish, harorat ko'tarila boshlagach, juda jozibali bo'ladi. Donli salatlar juda moslashuvchan bo'lgani uchun, siz ular bilan yaqindagina yig'ib olgan har qanday mazali mahsulotni transport vositasi sifatida ishlatishingiz mumkin. Va oxirida, ular juda oson, biz bu xususiyatni yil davomida qadrlashimiz mumkin.

Qushqo'nmas va no'xat farro bilan, bodring va quinoa bilan pomidor, qora guruchli mango va avakado - siz quyida keltirilgan 20 ta retseptdan topa oladigan yangi mavsumga mos kombinatsiyalar. Agar sizga turli xil donlarning yig'indisi va ulardan qanday foydalanish kerak bo'lsa, bu erda to'liq don haqida to'liq qo'llanmani ko'rib chiqing.


Lavlagi va#038 echki pishloqli bug'doy balsamik salatasi

Men oxirgi paytlarda lavlagi bilan pirojnoe pishirishni o'ldirgan edim, lekin men pushti vanilli (lavlagi bo'yalgan) muzli shokoladli lavlagi pirogi yoki shokoladli muzli vanilla lavlagi pirogi orasidan yirtilganman. Qaror qabul qilish men uchun juda qiyin bo'lgani uchun, men shunchaki lavlagi qovurib, salat o'rniga ishlatdim. Bilasizmi, men lavlagi keki haqida qaror qabul qilgunimcha meni ushlab turish.

Bilaman, mening aqlim sirli tarzda ishlaydi. Lekin, yaxshi xabar shundaki, hammasi tortga olib keladi. Balki shu hafta oxiri? Kim biladi.

Sizda bug'doy rezavorlari bo'lganmi? Aytishim kerak bo'lgan hamma narsa: ular ’ mlar juda chi! Yaxshi ma'noda, aniq.

Ular shakli va kattaligi jihatidan arpaga o'xshaydi va bir xil qalin tuzilishga ega. Bug'doy rezavorlarini yanada mazali qilish uchun men balzam sirkasi, Dijon xantal, zaytun moyi, bibariya va mayda tug'ralgan qizil piyozdan xamir tayyorladim, so'ng pishirish tugashi bilan unga issiq bug'doy mevalarini tashladim. Issiq donalar vinaigrettning barcha lazzatlarini o'zlashtirdi va har bir luqmada balzam sirkasining tuproqli, xushbo'y va murakkab ta'mini saqlab qoldi.

Bu salatga boshqa qo'shimchalar - qovurilgan lavlagi, yangi echki pishloqi va maydanoz. Lavlagi qovurish ularni yanada shirin qiladi va qaymoqli qaymoqli pishloq mazali ta'mni mazali qiladi.

Ogohlantiring: bu salat muzlatgichda bir necha kun turadi, lekin lavlagi butun idishni qizil rangga aylantiradi. Bu, albatta, muammo emas, lekin salat, albatta, siz qilgan birinchi kunning eng go'zalidir. Agar siz buni mehmonlar uchun qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz va uni oldindan tayyorlamoqchi bo'lsangiz, men bug'doy rezavorlarini sariyog 'bilan aralashtirib, qovurilgan lavlagi va echki pishloqidan alohida saqlashni tavsiya qilaman. Keyin, siz xizmat qilishga tayyor bo'lganingizda, hamma narsani qo'shing va muloyimlik bilan silkiting. Men bu salat qoldiqlarini shu hafta tushlik uchun yeb qo'yganman, va muzlatgichda 6 kundan keyin ham mazali bo'ladi. Bilasizmi, juda qizil.

Umid qilamanki, siz mazali va mazali salatni sinab ko'rasiz. Men balsamik vinaigrette, qovurilgan lavlagi va echki pishlog'ining kombinatsiyasidan aqldan ozganman, lekin ular ko'katlardan juda yaxshi, lekin bug'doy mevalari kabi samimiy don bilan to'kilganida ham yaxshi. Bug'doy rezavorlari, albatta, bu salatga qo'shimcha tuzilish qo'shsa -da, ularni quinoa, farro, kamut, arpa yoki hatto yasmiq bilan almashtirish mumkin.

Agar siz bu retseptni tayyorlasangiz, menga ayting -chi, bu qanday amalga oshadi! Bu erda sharh qoldiring yoki rasmga oling va meni Instagram yoki Facebook -da belgilang. Bundan tashqari, agar siz bu salatni tayyorlayotganingizda lavlagi pirogidan ilhom olsa, uni albatta men bilan baham ko'ring. Men pushti sovuq bilan shokoladli tortga suyanaman, lekin meni ishontirish mumkin.



Izohlar:

  1. Lamaan

    the message is deleted

  2. Jorgen

    This information is not true



Xabar yozing