Yangi retseptlar

Glutensiz kekler

Glutensiz kekler


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mening kleykovina toqat qilmaydigan qiz do'stim bor. Shunday qilib, men kleykovina bo'lmagan kekler tayyorladim: X, guruch unidan foydalanib. Bundan tashqari, sotuvda mavjud bo'lgan maxsus unni ishlatishingiz mumkin.

  • 3 tuxum.
  • 5 osh qoshiq shakar.
  • 1 ta banan.
  • 2 ta banan yogurt (200 gr).
  • 3 osh qoshiq yog '.
  • 1 pishirish kukuni.
  • 200 gr guruch uni.
  • Dekor:
  • 1 ta banan.

Porsiyalar: 24

Tayyorgarlik vaqti: 30 daqiqadan kam

Retsept tayyorlash Glyutensiz kekler:

Tuxumni shakar bilan yuqori tezlikda aralashtiring, yog 'qo'shing va ko'pik bo'lguncha va rangi o'zgarguncha davom eting, banan pyuresi va qatiq qo'shing, yaxshilab aralashtiring va asta -sekin guruch unini va pishirish kukuni qo'shing. tilim, har bir kekka soling, 20 daqiqa davomida 180 ° pechga qo'ying.

Sovuq bo'lganda, ularni shakar bilan changlatish yoki kakao muzi bilan bezash mumkin.



Glutensiz, laktozasiz va tozalangan shakarsiz tekshiruv

Bu davrda men glyutensiz, laktozasiz retseptlarni sinab ko'rmoqchiman, ba'zida tuxumsiz yoki boshqa allergenlarsiz. Allergiya tufayli, afsuski, nima yeyishim mumkin emas. Ayniqsa, bug'doy uni va tuxum eng keng tarqalgan ingredientlar bo'lgani uchun, ayniqsa kek.

Shunday qilib, bugun men pirojnoe sinab ko'rishni aytdim. Tayyorlanishi oson va mazali. Siz uni shirinlik, gazak yoki hatto choy bilan birga nonushta sifatida bahramand bo'lishingiz mumkin. Bu siz bolalikdan bilgan oddiy retsept. Men tortni yaxshi ko'raman. Bu menga maktabga borishdan oldingi tartibimni eslatadi. Ba'zan uydan chiqishdan oldin, biz bir bo'lak kakao keki yeb, bir piyola choy ichardik.

Menimcha, hozirgacha hamma ovqat yebdi yoki pirojnoe tayyorladi. Men klassikani afzal ko'raman, kakao va mayiz bilan. Sizga qanday tort yoqadi?

Men sog'lom va allergen bo'lmagan versiyani sinab ko'rishga qaror qildim. Men tuxumni banan bilan almashtirdim, lekin agar xohlasangiz, uy qurilishi yoki organik tuxumdan foydalanishingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, juda yaxshi. Retseptda men soya sutidan foydalandim, lekin agar sizda allergiya yoki intolerans bo'lmasa sigir sutidan ham foydalanishingiz mumkin. Bu, albatta, ajoyib ta'mga ega bo'ladi.

Idishlar singari, sizga hech qanday maxsus narsa kerak bo'lmaydi, faqat oshxonangizda mavjud bo'lgan narsalar:

  • Kek shakli
  • Kamida 2 ta plastik idish
  • Un, elak, kakao, pishirish kukuni
  • Silikon / kauchuk spatula
  • Hindiston yong'og'i yog'ini eritib, sutni isitish uchun hech bo'lmaganda kastryul.

ingredientlar

  • 3 tuxum yoki 2 osh qoshiq zig'ir urug'i, 2 osh qoshiq suv va yarim maydalangan banan bilan namlangan.
  • Agar siz shirinroq bo'lishni xohlasangiz, 200 ml chinor siropi yoki 250 ml
  • 200 ml kokos moyi
  • 200 ml soya suti
  • ta'mga ko'ra limon qobig'i
  • 50 gr mayiz
  • 10 gr kakao
  • 300 gr un va # 8211 aralashmasi Schar & # 8211 Glutensiz, universal
  • 7 gr pishirish kukuni

Tayyorlash usuli

  1. Quruq ingredientlarni idishga aralashtiring (un va pishirish kukuni)
  2. Agar siz zig'ir urug'idan foydalansangiz, ularni iliq suv bilan aralashtiring va taxminan 5 daqiqa ushlab turing. Ular yopishqoq mustahkamlikka ega bo'ladi. Tuxum o'rniga qolgan ho'l ingredientlar bilan aralashtiring. Yarim banan tuxum o'rnini bosadi
  3. Ho'l ingredientlarni idishga aralashtiring (tuxum (yoki tuxum, zig'ir urug'i va maydalangan banan ishlatilmasa) va chinor siropi)
  4. Hindiston yong'og'i yog'ini mayda eritib oling
  5. Sutni qizdiring, biz kokos moyi bilan aralashtirsak, u sutning juda sovuq haroratidan qotib qolmaydi.
  6. Hindiston yong'og'i yog'i va soya suti ho'l ingredientlar bilan aralashtiriladi
  7. Asta -sekin ho'l ingredientlarni, pishirish kukuni bilan aralashtirilgan unni qo'shing va aralashtiring
  8. Tarkibga mayiz va limon qobig'ini qo'shing
  9. Biz tort tepsisini tayyorlaymiz, uni o'simlik yog'i yoki hindiston yong'og'i yog'idan foydalanishingiz mumkin
  10. Kompozitsiyaning yarmini idishga quying
  11. Kompozitsiyaning ikkinchi yarmida kakao qo'shing, aralashtiring va qolgan xamirni panga quying.

Pishirish vaqti: taxminan 50 daqiqa

Pishirish harorati: gaz pechlari uchun, 1 va 2 -bosqichlar oralig'ida, elektr pechlar uchun 170 °C

Umid qilamanki, retsept sizga yoqdi va bu qanday sodir bo'lganligini aytib bering. Iltimos, menga javob bering va qanday muammolarga duch kelganingizni, bu qanday bo'lganini yoki mavzu bilan bog'liq boshqa savollarni ayting.

Sizning javobingizni kutmoqdaman. Hayrli kun!

Sizga ham yoqishi mumkin

Tuzli kekler, glutensiz, laktozasiz va tuxum


  • 1 stakan jigarrang guruch uni
  • 1/2 choy qoshiq pishirish sillasi (fosfatsiz organik)
  • 1 choy qoshiq pishirish soda (alyuminiysiz organik)
  • 10 ta xurmo yoki 1/2 chashka mayiz
  • 1 ta banan
  • 1 stakan bodom suti yoki suv
  • 2 osh qoshiq zig'ir urug'i
  • 2 osh qoshiq limon sharbati
  • 1/4 choy qoshiq vanil
  • zarang siropi
  1. Xurmo yoki mayiz robotga banan, sabzavot suti, zig'ir urug'i, limon sharbati va süzgeci bilan birga qo'yiladi.
  2. Guruch uni, pishirish kukuni va soda qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
  3. Kompozitsiya keklarga bo'linadi (men silikon qalaylardan foydalanardim)
  4. Pechga 30 daqiqa davomida 180 darajaga qo'ying.
  5. Ular tayyor bo'lgach, sovushini kutib turing, biz esa ulardan chinor siropi va tozalangan bodom bilan lazzatlanishimiz mumkin.
Obuna bo'lish

Azizlarim, hech bo'lmaganda oyiga bir marta borishingizni istayman
yangi retseptlar topishingiz mumkin bo'lgan axborot byulletenini yuboring,
shuningdek, maxsus yoki mavsumiy tavsiyalar.


Oziqlanish faktlari

×

NutriScore rangli ovqatlanish darajasi Bu mahsulot Nutri-skorini hisoblash uchun ichimlik hisoblanmaydi. Ijobiy fikrlar: 0 Proteinlar: 2 / 5 (qiymati: 3.3, yaxlitlangan qiymati: 3.3) Elyaf: 0 / 5 (qiymat: 0, yaxlit qiymat: 0) Meva, sabzavotlar, yong'oqlar, kolza / yong'oq / zaytun moylari: 0 / 5 (qiymat: 0, yaxlit qiymat: 0) Salbiy fikrlar: 13 Energiya: 3 / 10 (qiymati: 1157, yaxlitlangan qiymati: 1157) Shakar: 6 / 10 (qiymat: 28, yaxlit qiymat: 28) To'yingan yog ': 1 / 10 (qiymati: 1,8, yaxlitlangan qiymati: 1,8) Natriy: 3 / 10 (qiymat: 352, yaxlit qiymat: 352) Oqsillar uchun ballar hisoblanmaydi, chunki manfiy nuqtalar 11 ga teng yoki katta. Oziqlanish ballari: 13 (13 - 0) Oziq-ovqat ballari: D. 100 g uchun ozuqa moddalarining darajasi Xuddi shu toifadagi mahsulotlarning o'rtacha qiymatlari bilan taqqoslash: 100 g / 100 ml uchun farq qiymatining % & Rarr E'tibor bering: har bir ozuqa uchun o'rtacha toifadagi barcha mahsulotlar uchun emas, balki ozuqa miqdori ma'lum bo'lgan mahsulotlar uchun hisoblanadi. Oziqlanish faktlari Oziqlanish faktlari Sotilganidek100 g / 100 ml uchun Sotilganidekhar bir xizmat uchun (41 g) Ingliz keklari Maxsus nonlar Keklar Non Pechene va kek Don va kartoshka O'simliklarga asoslangan ovqatlar O'simliklarga asoslangan oziq-ovqat va ichimliklar Energiya (kJ) 1,157 kj 474 kj + 13% 1,020 kj -4% 1,210 kj -31% 1670 kj -10% 1,280 kj -37% 1850 kj -19% 1,420 kj + 4% 1,110 kj + 18% 979 kj Energiya (kkal) 274 kkal 112 kkal + 21% 227 kkal -6% 291 kkal -30% 392 kkal -8% 298 kkal -36% 427 kkal -19% 339 kkal + 0% 273 kkal + 15% 239 kkal Energiya 1,157 kj(274 kkal) 474 kj(112 kkal) + 21% 956 kj(227 kkal) -5% 1,220 kj(291 kkal) -29% 1640 kj(392 kkal) -7% 1,250 kj(298 kkal) -35% 1,790 kj(427 kkal) -19% 1,420 kj(339 kkal) + 2% 1,130 kj(273 kkal) + 17% 991 kj(239 kkal) homila 4,3 g 1,76 g + 71% 2,52 g -10% 4,79 gr -75% 17,2 g -13% 4,97 gr -76% 18,2 g -28% 5.94 g -55% 9,49 g -44% 7.72 g - to'yingan yog ' 1,8 g 0,738 g + 364% 0,388 g + 134% 0,769 g -73% 6.66 g + 132% 0,777 g -76% 7,55 g + 50% 1,2 g + 5% 1,71 g + 21% 1,49 g Uglevodlar 55 g 22,6 g + 34% 41 g + 9% 50,6 g + 3% 53,2 g + 6% 52 g -8% 59,5 g -6% 58,3 g + 63% 33,7 g + 83% 30,1 g - Shakar 28 g Og'irligi 11,5 g + 583% 4,1 g + 529% 4,45 g -6% 29,7 g + 583% 4,1 g -2% 28,5 g + 390% 5,71 g + 234% 8,39 gr + 246% 8,1 g Elyaflar 0 g 0 g -100% 3,12 g -100% 3,55 g -100% 1,65 g -100% 3,92 g -100% 2,33 g -100% 4,5 g -100% 3,76 g -100% 3,4 g Proteinlar 3,3 g 1,35 g -64% 9,25 g -65% 9,34 g -33% 4,94 g -65% 9,31 gr -42% 5,66 g -64% 9.07 g -43% 5,81 g -34% 4,97 g O'tish 0,88 g 0,361 g -10% 0,983 g -30% 1,25 g + 21% 0,726 g -29% 1,24 g + 27% 0,694 g + 32% 0,668 g + 83% 0,482 g + 113% 0,414 g Natriy 0,352 g 0,144 g -10% 0,393 g -30% 0,5 g + 21% 0,29 g -29% 0,496 g + 27% 0,278 g + 32% 0,267 g + 83% 0,193 g + 113% 0,166 g Oziqlanish ballari - Frantsiya 13 13 +4,248% 0.299 +232% 3.91 -29% 18.2 +239% 3.84 -28% 18.1 +322% 3.08 +437% 2.42 +339% 2.96 Nutri skori D D + 4.248% D. + 232% D -29% D + 239% D -28% D + 322% D + 437% D. + 339% D ×

Sandini ishlab chiqaruvchi Panini Katta

Pechka idishi, qopqog'i, sirlangan quyma temir, 2.84L, yumaloq, qizil

Sekin pishirgich 4.7L raqamli menteşeli qopqoq

Hech qanday retseptni o'tkazib yubormang yoki boshqa nima ekanligini bilib oling
o'rnatdik

Eng so'nggi yangiliklar va aktsiyalardan xabardor bo'lish uchun elektron pochta manzilingizni kiriting va yuborish tugmasini bosing

Sizni ishontirib aytamizki, sizning ma'lumotlaringiz xavfsiz saqlanadi va istalgan vaqtda siz bizdan kelgan har qanday xatning pastki qismidagi obunani bekor qilish havolasini bosish orqali fikringizni o'zgartirishingiz mumkin.


voy voy! ammo u qanchalik zich? Menimcha, u umuman shishmaydi

Bu juda zich, chunki unda xamirturush yo'q. Siz kepakli non bilan, juda izchil urug 'aralashmasi bilan solishtirishingiz mumkin.
Yoki sinab ko'rish uchun buyurtma berishingiz mumkin. Bir bo'lak non atigi 5 ley va barcha ingredientlar organik. Biz faqat xohlasangiz tuz qo'shamiz.

U juda yaxshi chiqdi - zich, lekin quruq emas. Glyutensiz sifatli non. Retsept uchun katta rahmat.

Bizning retsept sizga yoqqanidan juda xursandmiz!
Biz boshqa retseptlarni sinab ko'rmoqchimiz.
Sizga go'zal kun tilaymiz!


Glutensiz oq non

Kleykovina intoleransi bo'lgan odamlar uchun uyda non tayyorlash - eng yaxshi ingredientlarni qidirishdan tortib, haqiqiy tayyorgarlikka qadar. Yaxshiyamki, kleykovina bo'lmagan non retseptlari ham bor, ular yoğurishni talab qilmaydi, shuning uchun pishirish vaqti qisqaradi!

Vegan versiyasi uchun siz nohut unidan foydalanishingiz mumkin!

Tarkibi:

  • 2 tuxum oqi
  • 2 choy qoshiq shakar
  • 1 choy qoshiq tuz
  • 6 choy qoshiq yog '
  • 1 choy qoshiq oq glutensiz un
  • 2 choy qoshiq glyutensiz quruq xamirturush.

Tayyorlash usuli:

Bir bo'lak nonni ozgina yog 'bilan yog'lang va pishirish qog'ozi bilan tekislang.

Bir piyola ichida tuxum oqini shakar, tuz, 3 choy qoshiq yog ', sirka va suv bilan aralashtiring. Bir hil kompozitsion olinmaguncha yaxshilab aralashtiring.

Un va xamirturush qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Keyin yog'ning qolgan qismini spatula yordamida ozgina chaynash uchun qo'shing.

Tarkibi bir hil bo'lganida, uni idishga quying va bir soatcha turib olish uchun qoldiring.

Tarkibi ikki baravar ko'payganda, tovoqlar oldindan qizdirilgan pechga joylashtiring. Nonni bir soat pishiring.

Nonni o'choqdan olib tashlaganingizdan so'ng, uni kesishdan oldin to'liq sovushini kutib turing. Shu tarzda, qichitqi po'stlog'i yuqoridan hosil bo'ladi.


Izohlar 5

Siz yordam berdingiz, men moslasha oladigan oddiy retseptlarni topishga harakat qilyapman (kerak bo'lganda), menda ko'pchilik mahsulotlarga (meva va sabzavotlarga) nisbatan murosasizlik bor. Men o'zimning menyuimni o'zgartirishga harakat qilaman va har xil ingredientlarni almashtiraman, nashrlaringiz uchun rahmat.

Yo'q, u tabiiy ravishda kleykovina o'z ichiga olmaydi. Ammo çölyaklar etiketli kakao sotib olishi kerak, chunki ishlab chiqarish liniyasida ifloslanish xavfi mavjud.

Men yo'lning boshidaman va allergiya bilan kasallangan qizim uchun muvozanatli ovqatlanish haqida ma'lumot izlayapman. Shuning uchun har qanday ma'lumot bu harakatda juda qimmatlidir. Endi men qancha kleykovina iste'mol qilishimizni bilib oldim (va nafaqat) va menimcha, dietani biz, ota -onalar uchun moslashtirish sog'lom bo'lardi, lekin to'liq emas.

Men yordam topganimdan xursandman, men yaqinda sog'ligimdagi muammolarning sababini kleykovina deb bildim. Men voz kechishga odatlanishga va sevimli retseptlarimga muqobil topishga harakat qilaman. Umid qilamanki, ularni kitoblaringizda topasiz! samimiy tabrik!


Glutensiz un

Hindiston yong'og'i uni, guruch, makkajo'xori, grechka, nohut, non bo'lagi va kleykovina bo'lmagan irmik, kleykovina bo'lmagan kek aralashmasi.

Glutensiz pishirish kukuni x 3x17g BioVegan

Glutensiz jo'xori uni 350 g BauckHof

Pishiriqlar, xamir ovqatlar, kekler yoki yangi kleykovinsiz non uchun, kleykovinsiz pishirish uchun ideal.

Glutensiz oshxonalar uchun, kek, mahsulotlar uchun ideal.

Kleykovina nonli kleykovina bo'lmagan urug'lar x 600 g.

Kepakli non kleykovina bo'lmagan urug'lar bilan aralashtiriladi

Kepakli non kleykovina bo'lmagan urug'lar bilan aralashtiriladi

Karabuğdaysız universal un aralashmasi kleykovina x.

Karabuğdaysız, un miqdori kam bo'lgan universal un aralashmasi.

Karabuğdaysız, un miqdori kam bo'lgan universal un aralashmasi.

Glutensiz mevali pirojnoe aralashmasi x.

Glutensiz mevali kek uchun un aralashmasi

Glutensiz mevali kek uchun un aralashmasi

Glutensiz grechka kulrang ECO x 400g Spielberger Muhle

Glutensiz grechka kulrang

Glutensiz grechka kulrang

Glutensiz pancake aralashmasi x 190 g Pagotto

Oddiy, tez, mazali va kleykovinsiz.

Oddiy, tez, mazali va kleykovinsiz.

Glyutensiz tiniq non aralashmasi x 500 g Bauckhof

Qovurilgan non bolalik ta'mi bilan va glutensiz. Glyutensiz pishloqli non aralashmasini non mashinasida ham, pechda ham xamirturush bilan tayyorlash mumkin.

Qovurilgan non bolalik ta'mi bilan va glutensiz. Aralashtiring.

Glutensiz pizza unining aralashmasi x 1 kg Szafi Free

Kleykovina, sut, tuxum, xamirturush yo'q!

Kleykovina, sut, tuxum, xamirturush yo'q!

Glutensiz xamirturush ECO 7g BioVegan

Glutensiz quruq xamirturush x 7 g Bezgluten

Glutensiz xamirturush, sut, shokolad, bug'doy, laktoza, tuxum, soya, palma yog'i, shakar, giposodat, vegan.

Xamirturush kleykovina, sutsiz, shokoladsiz, bug'doysiz, xamirturushsiz.

Non aralashmasi (B aralashmasi) Glutensiz non un x 1000 g.

Glutensiz dietalar uchun parhez mahsuloti.

Glutensiz dietalar uchun parhez mahsuloti.

Glyutensiz makkajo'xori x 1000 g Molino Peila

Glutensiz makkajo'xori, glutensiz dietaga mos keladi. Katta granulyatsiyali an'anaviy polenta uchun makkajo'xori uni. Bu rustik ta'mni yaxshi ko'radiganlar uchun ideal.

Kleykovina bo'lmagan makkajo'xori, glutensiz dietaga mos keladi. Un.

X 380 g kleykovina bo'lmagan kek va pechene uchun aralashtiring.

380 g to'plamli S.Martino Glutensiz aralashmasi yordamida siz ijodkorlik uchun joy berib, har xil turdagi kek va pechene tayyorlashingiz mumkin. Turli xil taomlar uchun ba'zi takliflar paketdagi retseptlar kitobida mavjud.

S.Martino glyutensiz aralashmasi bilan, 380 g hajmli paket bilan, siz.

Glutensiz guruch kulrang ECO x 500g Spielberger Muhle

Faina de Teff glutensiz x 375 g Fior di Loto

Teff Fior di Loto uni kleykovina bo'lmagan sertifikatlangan va çölyaklarda iste'mol qilish uchun javob beradi.

Teff Fior di Loto uni kleykovina bo'lmagan sertifikatlangan.

Xamir ovqatlar uchun glutensiz un aralashmasi.

Vegan mahsuloti. Glutensiz va laktozasiz.

Vegan mahsuloti. Glutensiz va laktozasiz.

Glyutensiz makkajo'xori kraxmal x 250 g BauckHof

Yaxshi makkajo'xori kraxmalining kleykovina bo'lmasligi kafolatlanadi va boshqa kraxmal kabi sho'rvalar, soslar, xamir ovqatlar yoki pudinglarni quyuqlashtirish uchun ishlatilishi mumkin. Sovuq suyuqlikka aralashtiring va keyin sous bilan qaynatib oling.

Yaxshi makkajo'xori kraxmalining kleykovina bo'lmasligi va har qanday narsaga o'xshashligi kafolatlanadi.

Glutensiz jigarrang guruch kulrang x 250 g Werz

100% organik dehqonchilik.

100% organik dehqonchilik.

Glutensiz organik pishirish kukuni, vegan x 48 g BioSUN

Qayta ishlanmagan organik qamish shakar kukuni har qanday shirinlikni bezash va sirlash uchun ideal.

Organik qayta ishlanmagan qamish shakar kukuni uchun ideal.

Glutensiz marmar pirojnoe aralashmasi x 350 g BauckHof

Klassik chek endi glyutensiz.

Klassik chek endi glyutensiz.

Glutensiz natriy bikarbonat x 500 g Eden Premium

Glutensiz pishirish soda

Glutensiz pishirish soda

Glutensiz pandispan un aralashmasi x 350 g Doves

Kleykovina va allergensiz pandispan uchun un aralashmasi, kosher.

Kleykovina va allergensiz pandispan uchun un aralashmasi, kosher.

Glutensiz donut aralashmasi x 450 g Pagotto

Donutlar uydagidek, bir necha daqiqada tayyor

Donutlar uydagidek, bir necha daqiqada tayyor

Kam tolali non un aralashmasi.

Glutensiz organik makkajo'xori kraxmalli vegan x 120 g BioSUN

BioSun organik makkajo'xori kraxmallari oshxonada ovqatga qaymoqli eslatma berib, shirin va tuzli ko'plab retseptlar tayyorlashda qimmatli yordamchi hisoblanadi.

BioSun organik makkajo'xori kraxmallari oshxonada qimmatli yordamchi hisoblanadi.

Glutensiz un Fibrepan x 500 g Farmo

Non va xamir ovqatlar tayyorlash uchun tolaga va kaltsiyga boy glyutensiz un.

Ovqat tayyorlash uchun tolaga va kaltsiyga boy bo'lgan glyutensiz un.

Organik quinoa uni 375 g Lotus gulini kleykovina qiladi

Bu köfte yoki sabzavotli burger kabi vegetarian taomlarini tayyorlash uchun ideal.


Glutensiz diet va uning foydalari

So'nggi yillarda glyutensiz dieta aholi orasida tobora ommalashib bormoqda. Kleykovina bilan bog'liq kasallik tashxisi qo'yilmagan odamlar tobora ko'payib bormoqda yoki hech bo'lmaganda unga rioya qilishga harakat qilishgan. Uning izdoshlari uning sog'lig'ini yaxshilash, vazn yo'qotish va energiya darajasini oshirish kabi bir qancha afzalliklarga ega bo'lishini da'vo qilishadi. Biroq, bu oddiy bayonotlar va taxminlar bo'lib qolmoqda, chunki ularni qo'llab -quvvatlovchi tadqiqotlar hali yo'q. Haqiqatan ham, kleykovina iste'mol qilmasliklari kerak bo'lgan yagona odamlar:

Çölyak kasalligi, surunkali ovqat hazm qilish buzilishi, genetik moyillik bilan, kleykovina immunitet tizimini g'ayritabiiy ravishda rag'batlantiradi, ichak shilliq qavatiga zarar etkazadi. Vaqt o'tishi bilan, bu shikastlanish oziq -ovqatdan ozuqa moddalarining so'rilishiga to'sqinlik qiladi va ko'p funktsiyalarni buzishi mumkin. Çölyak kasalligi - bu otoimmun kasallik. Hisob -kitoblarga ko'ra, u aholining 1 foiziga ta'sir qiladi.

Çölyak bo'lmagan kleykovina sezuvchanligi (SNCG). Biz ichak shilliq qavatiga zarar bermasdan, qorin og'rig'i, shishirishi, diareya, ich qotishi, charchoq, toshma yoki bosh og'rig'i, shu jumladan, çölyak kasalligi bilan bog'liq belgilar va alomatlar bilan ifodalanadigan sindrom haqida gapiramiz. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu holatda ham immunitet tizimi ishtirok etadi, ammo bu jarayon hali yaxshi tushunilmagan. Ba'zi tadqiqotlar ushbu sindromning 13% tarqalishini taxmin qiladi.

Kleykovina ataksiyasi, ma'lum nerv to'qimalariga ta'sir qiladigan va mushaklarni muvofiqlashtirish bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqaradigan otoimmun kasallik. Kleykovina iste'moliga javoban, tanada serebellumga hujum qiladigan antikorlar ishlab chiqariladi, bu miya muvozanatni saqlash va harakatni nazorat qilish uchun javobgardir.

Bug'doy allergiyasi, boshqa oziq -ovqat allergiyalari singari, kleykovina yoki boshqa bug'doy oqsillarini xavfli agent bilan aralashtirib yuboradigan immunitet tizimining buzilishi. Immun tizimi bu oqsillarga antikorlarni yaratadi, ularni rad etish mexanizmlarini ishga soladi: shish, qichishish yoki og'izda yoki terida tirnash, burun tiqilishi, nafas olish qiyinlishuvi, kramplar, ko'ngil aynishi va / yoki qusish, anafilaksi. Semptomlar bug'doy o'z ichiga olgan mahsulotni iste'mol qilganidan bir necha daqiqa yoki bir necha soat o'tgach paydo bo'lishi mumkin.


Video: Glutensiz Havuçlu Kek Tarifi. Gluten-Free Carrot Cake (May 2022).


Izohlar:

  1. Mashicage

    Bu kulgili fikr

  2. Sevy

    Aytgancha, bu ajoyib fikr shunchaki tushadi

  3. Scadwiella

    Fikringiz juda yaxshi

  4. Geraldo

    Siz haqsiz. Men aminman. Men uni muhokama qilishni taklif qilaman. Menga PM da yozing, gaplashamiz.



Xabar yozing