An'anaviy retseptlar

Tovuq, oq sharob va sabzavotli sho'rva retsepti

Tovuq, oq sharob va sabzavotli sho'rva retsepti

  • Retseptlar
  • Tarkibi
  • Go'sht va parrandalar
  • Parrandachilik
  • Tovuq
  • Tovuq sho'rva
  • Tovuqli sabzavotli sho'rva

Eng qishda iliqroq. Yarim tovuq, butun kichik tovuq yoki tovuq bo'laklaridan foydalaning.

Buni 137 kishi amalga oshirdi

TarkibiXizmat qiladi: 10

  • 1/2 butun tovuq, suyak ichida
  • 2 parsnips, tug'ralgan
  • 1 ta o'rta sarimsoq, tozalangan va maydalangan
  • Tug'ralgan 2 katta piyoz
  • 5 ta sabzi, tug'ralgan
  • 2 dudlangan, maydalangan
  • bir hovuch tug'ralgan yangi maydanoz
  • 2 sopi selderey, tug'ralgan
  • 2 ta kartoshka, tozalangan va tug'ralgan
  • 1 ta shirin kartoshka, tozalangan va tug'ralgan
  • 1 sabzavotli kub kub
  • 1 osh qoshiq quritilgan oregano
  • 1 choy qoshiq paprika
  • 2L (3 1/4 p.) Suv
  • 1/2 shisha oq sharob
  • tatib ko'rish uchun tuz va yangi maydalangan qora qalampir

UsulTayyorlanish vaqti: 20 daqiqa ›Ovqat: 2 soat› Tayyor: 2 soat 20min

  1. Katta sho'rva idishida barcha ingredientlarni birlashtiring. Qopqoqni yoping va yuqori olovda qaynatishga keltiring. Qisman yopilgan holda 30 daqiqa qaynatib oling, so'ng olovni pasaytiring va yana 90 daqiqa qaynatib oling.
  2. Tovuqni qozondan olib tashlang va uni oson ushlab turish uchun sovutib oling. Tovuq go'shtini suyakdan tortib oling; suyaklarni tashlang va tovuq bo'laklarini qozonga qaytaring.

Maslahat:

Ushbu sho'rva osongina muzlaydi. Tushlik uchun ishlash uchun alohida qismlarga muzlatib qo'ying. Tuzlangan do'kondan sotib olingan sho'rvalardan afzal!

Yaqinda ko‘rildi

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(136)

Ingliz tilida sharhlar (95)

Sanders tomonidan

Men ushbu retseptni parchalanib ketganidan va sabzavotli tovuq sho'rva aralashmasidan (bu nima ekanligini to'liq bilmayman) tayyorladim va bu juda ajoyib edi. Men bu retseptni ikkinchi marta sinab ko'rganda, uni Crock potida sinab ko'rdim. Buning sababini bilmayman, lekin bu dahshatli edi. Shunday qilmang.-2008 yil 16-fevral

groster tomonidan

Men bu sho'rvani bir necha bor qildim va bulon ajoyib. Mening yagona shikoyatim shundan iboratki, kraxmalli sabzavotlar biroz pishganidan va tez-tez aralashtirilgandan so'ng, ular mushklarga bo'linib ketishi. Agar men buni yana qilsam, kraxmalni kesib, ko'proq sabzi, selderey va qattiq sabzavotlarni qo'shgan bo'lar edim. Bundan tashqari, uni sabzavotli qilish uchun sabzavotlar miqdorini biroz qisqartirdim. Super mazali retsept! -09 yil 2009 yil


Videoni tomosha qiling: УЗБЕКСКАЯ ШУРПА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ. QAYNATMA SHORVA (May 2021).