Eng yaxshi retseptlar

Biftek retsepti uchun chimichurri sosu

Biftek retsepti uchun chimichurri sosu

  • Retseptlar
  • Tarkibi
  • Go'sht va parrandalar
  • Mol go'shti
  • Mol go'shtini kesish
  • Biftek

Barbekyu biftekini ziravorlar bilan bog'lang.

Buni 2 kishi qildi

TarkibiXizmat qiladi: 4

  • Chimichurri sosu
  • 1 osh qoshiq qizil piyoz
  • 1 kichik shamlardan tekis bargli maydanoz
  • 4 sarimsoq chinnigullar
  • 9 osh qoshiq zaytun moyi
  • 3 osh qoshiq qizil sharob sirka
  • 1 limon sharbati
  • 1 choy qoshiq qayin
  • 1 choy qoshiq maydalangan qora qalampir
  • ½ choy qoshiq tuz
  • 1 choy qoshiq quritilgan oregano
  • 1 dafna yaprog'i

UsulTayyorlanish vaqti: 10 daqiqa ›Oshpaz: 10min› Tayyor: 20min

  1. Oziq-ovqat protsessorida piyoz, maydanoz va sarimsoqni maydalang. Qolgan ingredientlarni qo'shing va aralashtiring.
  2. Sosni biftek bilan tuzlash mumkin (iloji bo'lsa qovurg'a ko'zidan), shuningdek biftek bilan birga sovuq sous sifatida xizmat qilish mumkin. Biftekni issiq barbekyu, asado uslubida yoki issiq panjara ostida har tomondan 5 daqiqa davomida pishirish kerak.

Ichkilikni juftlash

Buni 3 ta balandlikda uzumzorlar orasidan tanlab olingan Shiraz uzumidan tayyorlangan Las Moras Gran Shiraz bilan sinab ko'ring, har biri sharobga o'ziga xos belgilar qo'shadi. Argentinaning San-Xuan mintaqasidagi bu sharob Shirazni yutgan dunyo miqyosidagi mukofotni anglatadi, to'liq qizg'ish qizil mevalar va shokoladning zarbalari - bu argentinalik biftek bilan haqiqiy muomala.

Yaqinda ko‘rildi

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(0)

Ingliz tilida sharhlar (0)

Videoni tomosha qiling: DIY Fogo de Chão Chimichurri Sauce (Oktyabr 2020).