Yangi retseptlar

Rajma (qizil buyrak fasulyesi kori) retsepti

Rajma (qizil buyrak fasulyesi kori) retsepti

  • Retseptlar
  • Ovqatlanish turi
  • Asosiy yo'nalish
  • Qarri
  • Vejetaryen kurri

Bu odatiy Panjabi rajma retsepti bo'lib, uni hamma yoqtiradi! Guruch yoki noan bilan xizmat qiling. Bundan tashqari, sizning sevimli tovuq yoki qo'zichoq kori bilan juda yaxshi ketadi.

Buni 7 kishi qildi

TarkibiXizmat qiladi: 6

  • 450 g (16 oz) qizil buyrak loviya
  • 1/4 choy qoshiq zerdeçal
  • ta'mga tuz
  • 1 osh qoshiq o'simlik yog'i
  • 5 sm uzunlikdagi yangi ildiz zanjabil, qiyma
  • 2 chinnigullar sarimsoq, qiyma
  • Tug'ralgan 3 ta pomidor
  • 1 piyoz, mayda tug'ralgan
  • 1 choy qoshiq zira urug'i
  • 2 choy qoshiq garam masala
  • 2 choy qoshiq maydalangan koriander
  • 1/2 choy qoshiq chilli kukun
  • 1/4 choy qoshiq asafoetida
  • 1 osh qoshiq tug'ralgan yangi koriander

UsulTayyorlanish vaqti: 10 daqiqa ›Oshpaz: 20 minut› Qo'shimcha vaqt: 8 soat ho'llash ›Tayyor: 8 soat30min

  1. Bir kechada buyrak loviyalarini ko'p miqdorda suvga botiring.
  2. Zerdeçal kukuni va tuz bilan 20 daqiqa davomida (yoki ishlab chiqaruvchingiz buyurganidek) bosimli pechda qaynatib oling.
  3. Katta panada o'simlik yog'ini o'rtacha olovda qizdiring. Zanjabil, sarimsoq, pomidor, piyoz va kimyon urug'larini qo'shing. Xushbo'y hidli qadar sote qiling.
  4. Garam masala, maydalangan koriander, asafoetida va chilli kukunni qo'shing va 2 daqiqa qaynatib oling. Tayyorlangan rajmani qo'shing; 5 daqiqa qaynatib oling.
  5. Yangi koriander bilan garnitür va xizmat qiling.

Yaqinda ko‘rildi

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(1)

Ingliz tilida sharhlar (1)

karabuğday malikasi tomonidan

Juda yaxshi. Men o'zimning hududimda topa olmaydigan piyoz va qora tuzni ishlatardim. Retsept uchun rahmat.-12 Apr 2016 yil

Videoni tomosha qiling: RAJMA CURRY IN TAMIL. Rajma masala. RAJMA Recipe - Dhaba Style Aloo Rajma Gravy (Noyabr 2020).