An'anaviy retseptlar

Nohut va arpabodiyon güveç retsepti

Nohut va arpabodiyon güveç retsepti

  • Retseptlar
  • Ovqatlanish turi
  • Asosiy yo'nalish
  • Güveç va güveç
  • Vegeterian

Ushbu mazali vegetarian stewi tuzilishga ega, ammo lazzat bilan juda nozik. Yangi yoki muzlatilgan bog 'no'xatidan foydalanish mumkin.

31 kishi buni amalga oshirdi

TarkibiXizmat qiladi: 6

  • 1 (400 g) qalay no'xot
  • 2.25L (4 dona) sabzavot zaxirasi
  • 4 chinnigullar sarimsoq, qiyma
  • 1/2 choy qoshiq qayin qalampiri
  • 1 choy qoshiq zaytun moyi
  • 1 kg (2 funt) pomidor, tug'ralgan
  • maydalangan yangi faslag'an barglari
  • 1 kg (2 funt) arpabodiyon lampochkalari, kesilgan va maydalangan
  • 2 ta o'rta piyoz, tug'ralgan
  • 1/2 choy qoshiq tuz
  • 150 g (5 oz) muzlatilgan bog 'no'xati

UsulTayyorlanish vaqti: 25 minut ›Oshpaz: 1 soat 5 daqiqa› Tayyor: 1 soat30min

  1. Katta omborxonada no'xot va sabzavotli ziravorlarni aralashtiring. Tayyorlangan sarimsoq va qayin (yoki quritilgan maydalangan chillies) ning yarmida aralashtiring. Qaynatishga keltiring, olovni pastga tushiring va 15 daqiqa qaynatib oling.
  2. Shu bilan birga, moyni katta olovda o'rta olovda qizdiring. Qolgan sarimsoq, pomidor va reyhanni qavrilgan idishga joylashtiring va 2 daqiqa pishiring yoki shunchaki reyhan silinguncha. Issiqlikdan olib tashlang va chetga surib qo'ying.
  3. Arpabodiyon va piyozni no'xot bilan qozonga aralashtiring. Tuz bilan mavsum. 15 daqiqa pishirishni davom eting. Pomidor aralashmasi va no'xat aralashtiring va no'xat yumshoq bo'lgunga qadar 5 daqiqa pishirishni davom eting. Issiq xizmat qiling.

Yaqinda ko‘rildi

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(25)

Ingliz tilida sharhlar (23)

G'alati va juda ko'p suyuqlik va protein etarli bo'lmagan holda pishirilgan chiroyli ingredientlar-06 Apr 2015

Irishlik bir kishi bunga juda yoqdi. Ajoyib!! -21 Apr 2013


Videoni tomosha qiling: GÜVEÇ NASIL YAPILIR? (May 2021).