An'anaviy retseptlar

Cherkov retsepti uchun nonli rulolar

Cherkov retsepti uchun nonli rulolar

  • Retseptlar
  • Ovqatlanish turi
  • Non
  • Maxsus parhezlar uchun non

Bu cherkov uchun umumiy non uchun ishlatiladigan oddiy retseptdir, chunki kleykovina tashqari ko'plab xun uchun bu yaxshi.


Gloucestershir, Angliya, Buyuk Britaniya

Buni 3 kishi qilgan

TarkibiQiladi: 4 rulon

  • 1/2 choy qoshiq shakar
  • 1 choy qoshiq quritilgan xamirturush
  • 150ml (1/4 pint) qo'l bilan issiq suv
  • 225 g (8 oz) kuchli oq un
  • 1/2 choy qoshiq tuz
  • 2 osh qoshiq zaytun moyi

UsulTayyorlanish vaqti: 10 minut ›Kuk: 10min› Qo'shimcha vaqt: 2 soat ko'tarilish ›Tayyor: 2 soat 20min

  1. Iliq suvga shakar va xamirturush qo'shing, ko'pirtiring va 10 daqiqa turguncha yoki ko'payguncha turing.
  2. Birga un va tuz qo'shing. Unning o'rtasida quduq hosil qiling va moyni va ko'pikli suyuqlikni quying.
  3. Bir to'p xamir hosil bo'lguncha aralashtiring. Xamir silliq va elastik bo'lgunga qadar ozgina unlangan yuzaga bir necha daqiqa davomida yoğurun.
  4. Xamir sharini ozgina yog'langan idishga soling, yopishqoq plyonka bilan yoping va issiq joyga qo'ying (havo shkafi yoki AGA ning gumbaziga).
  5. Ikki baravar kattalashganda (bu qancha issiq bo'lishiga qarab 45 minutdan 1 va 1/4 soatgacha davom etadi) bir necha daqiqa davomida xamirni yana yoğurun, so'ngra to'rtta rulonga aylantiring va ozgina yog'langan va unlangan pishirish varag'iga qo'ying.
  6. Plitani katta plastik to'rva ichiga joylashtiring va yana kattalashib ketgunga qadar taxminan 30 daqiqa davomida yana issiq joyga qo'ying.
  7. Issiq pechda 250 C / Gas 9 da oltinga qadar 10 daqiqa davomida pishiring. Simlarni tortgichda salqinlash.

Maslahat

AGA - sumkani rulonli ushlab turish uchun o'rtada kubokli gumbazda gumbazda 30 daqiqa vaqtni tekshiring.
Pishirish - qovurish pechkasidagi panjara tokchasidagi pishirish varag'ida. Pechning ostiga kamida 1 kub kubni tashlang. 9/10 daqiqa davomida pishiring.

Yorliq

Bu mening non ishlab chiqaruvchimning "Xamir" dasturida yaxshi ishlaydi. Avval barcha suyuqlikni, so'ngra boshqa ingredientlarni tepaga qo'yganingizga ishonch hosil qiling. Dastur tugashi bilan tashqariga chiqing va keyin 9-bosqichdan davom eting.

Yaqinda ko‘rildi

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(1)

Ingliz tilida sharhlar (1)

Men bu retseptni dastlab non mashinasida tayyorladim, keyin uni pechda pishirdim. Rolls yaxshi edi, lekin ehtimol bu retseptdan yana foydalanmaydi-2014 yil-18 sentyabr

Videoni tomosha qiling: АКАМ ВА ЎРТОҒИ ИЧИБ ЧЕКИБ МЕНИ ҒИЖИМЛАБ.. ҚИЛИБ ТАШЛАШДИ. ИБРАТЛИ ҲИКО (Noyabr 2020).