So'nggi retseptlar

Amerika uslubidagi jumbo shokoladli chipli kekler uchun retsepti

Amerika uslubidagi jumbo shokoladli chipli kekler uchun retsepti

  • Retseptlar
  • Ovqatlanish turi
  • Kek
  • Mini pirojnoe
  • Muffins
  • Shokoladli kekler

Klassik shokoladli chipli kekler! Va men jumbo deganda, jumbo degani - bu bolalar juda katta! Siz bilan birga borish uchun sizga jumbo muffinli qalay va jumbo qog'ozli muffin qutilari kerak bo'ladi. Mukammal kekler uchun sirlarni izohlarini o'qing!

Buni 186 kishi amalga oshirdi

TarkibiQiladi: 4 jumbo kekler

  • 250 g tekis un
  • 125 gr kaster shakar
  • 1 choy qoshiq pishirish kukuni
  • 1 choy qoshiq soda bikarbonat
  • 150ml yarim yog'li sut
  • 3 osh qoshiq o'simlik yog'i
  • 1 ta o'rta tuxum
  • 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
  • 1/4 choy qoshiq shokolad ekstrakti
  • 100 g quyuq yoki sutli shokolad chiplari

UsulTayyorlanish vaqti: 10 daqiqa ›Oshpaz: 30min› Qo'shimcha vaqt: 10min sovutish ›Tayyor: 50min

  1. Pechingizni eng yuqori darajaga oldindan qizdiring (kekler kirganda harorat pasayadi). Muffin qalayini qog'oz qutilarga solib tayyorlang va ularni bir chetga surib qo'ying.
  2. Birga idishga joylashtiring: un, shakar, pishirish kukuni va soda bikarbonati va bir chetga surib qo'ying.
  3. Boshqa idishda barcha ho'l ingredientlaringizni qo'shing: yog ', tuxum, sut, ekstraktlar va yaxshilab aralashtiring.
  4. To'g'ri yo'l bilan barcha quruq ingredientlaringizni ho'l ingredientlar bilan idishga soling. Elektirlanganda shokolad chiplarini qo'shing va aralashmani FAQAT 15 marta katlang.
  5. O'zingizning aralash krujkangizni krujka ichiga solib qo'ying, shunda ularning har biri 3/4 to'la bo'lib, pechkangizga o'rta tokchaga joylashtiring, haroratni 170 C / Gaz 3 ga tushiring va tepalar tegib turguncha 25-30 daqiqa davomida pishiring.
  6. Pechkadan chiqarib olingandan so'ng kekler ichida 1-2 minut davomida o'tirsin, ularni 10 daqiqa davomida sovutish panasiga qo'ying va mmmmm iliqroq xizmat qiling!

Maslahat

Qovurilgan idishni yoki pechka ostiga suv solingan idishni pechingizning pastki javoniga qo'ying; bu ularni haqiqatan ham nam tutishga yordam beradi.

Maslahat

Quruq ingredientlarni elakdan o'tkazayotganda elakdan yuqori idishlarni ushlang; bu sizning kekleringizni chinakam yengil qiladi.

Maslahat

Shokolad chiplaringiz kekler ichida shaklini saqlab turishiga yordam berish uchun ishlatishdan oldin ularni muzlatib qo'ying.

Maslahat

ENG MUHIM! Aralashmani faqat 15 marta aralashtirishni unutmang; bu buyuk kekler uchun kalit. Sizning aralashingiz qanday ko'rinishda bo'lishidan qat'i nazar, haddan tashqari aralashtirish vasvasasiga tushmang.

Yaqinda ko‘rildi

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(17)

Ingliz tilida sharhlar (24)

Ishlatilgan turli xil ingredientlar.i shokolad mohiyati o'rniga kakao kukuni qo'shdi va uni ko'proq shokoladli qilish uchun 1 osh qoshiq qo'shdi va u yaxshi ishladi - 07 Mar 2011

Bular menga yaxshi ish bermadi - 2011 yil 15 aprel

omg ajoyib retsepti! Ular mukammal ko'tarilishdi va barchasi tepada qattiq va yumshoq edi, men ularni ushbu retsepti bilan sevib sevaman !!! - 07 Mar 2011


Videoni tomosha qiling: Telegramdagi mashhur Tort Biskotti. Бисквитно Песочный Торт Бискотти (Avgust 2021).