Eng yaxshi retseptlar

Redcurrant Gauau retsepti

Redcurrant Gauau retsepti

  • Retseptlar
  • Ovqatlanish turi
  • Kek
  • Meva bilan tortlar
  • Berry keki

Bu samoviy pirojniy - qizil shimgichning oltin qatlamlari, salqin qatlamlari qizil rangli krem. Agar ularning barchasi o'choqqa to'g'ri kelmasa, siz ularni birin-ketin pishirasiz.

Buni 10 kishi qildi

TarkibiXizmat qiladi: 12

  • Kek
  • 250 g yumshoq sariyog '
  • 225 gr kaster shakar
  • 2 choy qoshiq vanil ekstrakti
  • Ajratilgan 4 tuxum
  • 250 g tekis un
  • 2 choy qoshiq pishirish kukuni
  • 1 choy qoshiq kaster shakar
  • 1 choy qoshiq doljin
  • 2 osh qoshiq kaster shakar
  • Peel bilan maydalangan 100 gramm bodom
  • To'ldirish
  • 6 bargli jelatin
  • 500ml qaymoq
  • 125 g muz shakar
  • 500 g redcurrents

UsulTayyorlanish vaqti: 1 soat ›Ovqat: 15 daqiqa› Tayyor: 1 soat15min

  1. Pechni 180 C / Gazgacha qizdiring. Pirojniy idishlariga sig'adigan qilib, 3 ta pishiriq pergamentini kesib oling va pirojniy idishlarining pastki qismiga qo'ying.
  2. Kek uchun: sariyog '225 gr shakar bilan mayin bo'lguncha urib oling. Tuxum sarig'i va vanil qo'shing. Unni va pishirish kukunini elakdan o'tkazing va aralashtiring. Tayyorlangan pirojnalarning ostiga pirojnoe aralashmasini bir tekis qilib yoying.
  3. Tuxum oqini qattiq bo'lgunga qadar 1 choy qoshiq shakar bilan urib oling. Har bir pirojniy ustiga urilgan tuxum oqining 1/3 qismini tarqating.
  4. Doljin va 2 osh qoshiq shakarni aralashtiring. Har bir tortni doljin va shakar aralashmasi bilan seping. Har birining ustiga bodomning 1/3 qismini seping. Oldindan qizdirilgan pechda 15 daqiqa pishirib. Sovishini kuting.
  5. Jelatinni paketli ko'rsatmalarga muvofiq namlang va qizdiring.
  6. Muzlatilgan shakar bilan qaymoqni kaltaklang. Jelatinni aralashtiring. Nihoyat, smorodina ichiga katlayın. Agar to'lg'azish juda tez bo'lsa, uni muntazam aralashtirib, bir necha daqiqaga qo'yish uchun muzlatgichga qo'ying.
  7. Bahor shaklidagi qalayning ichki chetini yopishqoq plyonka bilan tekislang. Birinchi pirojnani bahor shakliga joylashtiring. To'ldirishning yarmini uning ustiga yoyib chiqing. Kekning ikkinchi qatlamini tepaga joylashtiring va qolgan to'ldirishni uning ustiga yoyib chiqing.
  8. Tayyorlangan xamir ovqatlarining oxirgi qismini 12 qismga kesib oling va ustiga yaxshilab joylashtiring. Xizmat qilishdan oldin muzlatgichga yaxshilab o'rnatib qo'ying.

Maslahat

Ushbu yoqimli tortni boshqa mevalar bilan ham tayyorlash mumkin, agar qizil bo'rilar mavsumda bo'lmasa.

Yaqinda ko‘rildi

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(1)


Videoni tomosha qiling: Black and Red Currant Jam (May 2021).