Yangi retseptlar

Qo'ziqorin, oq sharob va qaymoq sousining retseptidagi karides

Qo'ziqorin, oq sharob va qaymoq sousining retseptidagi karides

  • Retseptlar
  • Tarkibi
  • Dengiz mahsulotlari
  • Qisqichbaqasimon baliq
  • Qarag'aylar

Oddiy, ammo oh juda mazali qisqichbaqalar retsepti. Faqat ozgina qisqartirilgan yog'li kremni iste'mol qilish ushbu taomning mazasini beradi, ammo bel chizig'ida osonroq bo'ladi.

Buni 43 kishi amalga oshirdi

TarkibiXizmat qiladi: 4

  • 60 gr sariyog '
  • Tozalangan va tozalangan 500 gramm qisqichbaqalar
  • Dilimlenmiş 125 g qo'ziqorin
  • 2 chinnigullar sarimsoq, qiyma
  • 2 osh qoshiq tekis suzish
  • 350ml oq sharob
  • tuz va qalampir, ta'mga
  • 1 osh qoshiq tug'ralgan yangi maydanoz
  • 125ml kamaytirilgan yog 'kremi

UsulTayyorlanish vaqti: 10 daqiqa ›Oshpaz: 10min› Tayyor: 20min

  1. Sariyog'ining yarmini o'rta olovda katta qavrilgan idishda eritib oling. Qisqichbaqasimon qorong'ulikka qadar bir necha daqiqa pishiring. Panadan olib tashlang va chetga surib qo'ying.
  2. Qolgan sariyog ', qo'ziqorin va sarimsoqni panga qo'shing. Qo'ziqorinlar yumshab, qizarib boshlaguncha pishiring. Tez-tez aralashtiring.
  3. Issiqlikni kamaytiring va unni aralashtiring. Ikki daqiqa davomida pishirib, aralashtiring.
  4. Issiqlikni o'rta darajaga oshiring. Bir vaqtning o'zida 60ml sharob qo'shing va sharob so'rilmaguncha aralashtiring. Sos porloq va quyuqlashguncha qolgan sharob bilan takrorlang.
  5. Piyozni tatib ko'ring va qo'shing.
  6. Issiqlikni ozgina kamaytiring va panga qaymoq quying. Qisqichbaqalarni panga qaytaring. Sekin qaynamaguncha qizdiring. Qaynatmang.
  7. Tayyorlangan guruchning to'shagida yashil salat bilan xizmat qiling.

Yaqinda ko‘rildi

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(6)

Ingliz tilida sharhlar (4)

Buni hozir bir necha marta qildik, ammo sarimsoq yog'ida qovurilgan tayyor pishirilgan aralash dengiz taomidan foydalandingiz. -15 avgust 2017 yil

Qisqichbaqasimonlarning boshlari va chig'anoqlarini tashlamang, ularda juda ko'p lazzat bor. Boshlari va chig'anoqlarini ozgina yog'ga qovuring, bir marta qaynatilgan suv qo'shing, yarim stakan tayyorlanadi, keyin kamida besh daqiqa davomida yog'och qoshig'i bilan boshlarini maydalab pishiring. Keyin uni juda nozik elakdan o'tkazing va xohlaganingizcha kamaytiring, shuncha ko'p lazzat kuchini kamaytirasiz. Qo'ziqorinlarni mayda mayda bilan qovurayapman, biroz shirin qiladi-2016 yil 17 iyun


Videoni tomosha qiling: Шароф Муқимов собиқ ва ҳозирги рафиқаларини солиштирди (Avgust 2021).