G'ayrioddiy retseptlar

Dadaning spagetti Bolognese retsepti

Dadaning spagetti Bolognese retsepti

  • Retseptlar
  • Tarkibi
  • Go'sht va parrandalar
  • Mol go'shti
  • Mol go'shti makaron

Bu spag bol men o'sgan narsa, va u eng yaxshi! Sosni oldindan yaxshilab tayyorlashingiz va muzlatgichda bir necha kun ushlab turishingiz mumkin. Kechki ovqat hajmida muzlatib ko'ring!

Buni 15 kishi amalga oshirdi

TarkibiXizmat qiladi: 4

  • 500 gramm mol go'shti
  • Tug'ralgan 4 ta qovurilgan pastırma
  • 1/2 qalampir, tug'ralgan
  • 4 ta qo'ziqorin, tug'ralgan
  • 1 ta piyoz, tug'ralgan
  • 1 sabzi, maydalangan
  • 2-3 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
  • 1 (400 g) qalay tug'ralgan pomidor
  • 80 g pomidor pyuresi
  • suv
  • 1 ta chimdik tuzi
  • 1 ta yaxshi chimdik qalampiri
  • 1 choy qoshiq shakar
  • 2-3 osh qoshiq quritilgan italyan o'tlari
  • 1 osh qoshiq Worcestershire sousi
  • 1 ta selderey sopi, butun
  • 250 g spagetti
  • xizmat qilish uchun grated Parmesan pishloq

UsulTayyorlanish vaqti: 15 daqiqa ›Ovqat: 2 soat› Tayyor: 2 soat15min

  1. Jigarrang qiyma va pastırma; sabzavot va sarimsoq qo'shing va 2-3 daqiqa davomida pishiring.
  2. Konservalangan pomidor, pomidor pyuresi qo'shing va aralashtiring. Pomidorlardan bo'sh qalayni yarmiga suv bilan to'ldiring va panga qo'shing.
  3. Tuz, qalampir, shakar, o'tlar va Worcestershire qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Selderey qobig'ini qo'shing va 10 daqiqa davomida yuqori olovga qo'ying, keyin 1 soat qaynatib oling yoki xizmat qilguncha - shuncha uzoq vaqt yaxshi bo'ladi.
  4. Taxminan 1/2 soat qaynatilgandan so'ng, agar kerak bo'lsa, ta'mga sinov qiling va mavsumni o'tkazing.
  5. Kechki ovqatdan taxminan 10 daqiqa oldin spagetti qaynatib oling. Barcha selderey tayog'ini olib tashlang va olib tashlang.
  6. Spagetti plastinka ustiga qo'ying va ustiga Bolognese qo'ying. Parmesan pishloq va sarimsoq noni bilan yonma-yon taom sifatida xizmat qiling. Yangi faslag'an barglari bilan garnitür.

Yaqinda ko‘rildi

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(10)

Ingliz tilida sharhlar (8)

Ajoyib emas-05 Aug 2015

samtegriffin yordamida

Rostdan ham yoqimli - menga yarim kubalik suvdan ozroq suv kerak edi. Bolalar uchun ajoyib "yashirin sabzavotlar" (katta va kichik)! - 02 Iyul 2013 (Ushbu saytdan sharh AU | NZ)


Videoni tomosha qiling: EXTRA beefy, cheesy but not so traditional Spaghetti Bolognese..hello MAJOR pregnancy CRAVINGS! (Iyun 2021).