Yangi retseptlar

Tuxumli qovurilgan guruch: Xitoy taomlari - uyda retsept

Tuxumli qovurilgan guruch: Xitoy taomlari - uyda retsept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Retseptlar
  • Diet va turmush tarzi
  • Vejetaryen
  • Vegetarian taomlari

Xitoydan olib ketish uslubidagi tuxumli qovurilgan guruchni tayyorlash oson.


Kent, Angliya, Buyuk Britaniya

208 kishi buni amalga oshirdi

TarkibiXizmat qiladi: 2

  • 140 g (3/4 chashka) uzun donli guruch
  • qovurish uchun er yong'oq yog'i
  • 2 tuxum
  • 3 choy qoshiq qovurilgan kunjut yog'i
  • 1 chimdik xitoy 5 ziravorli kukun
  • qalampir va tuz
  • 30 g (1/4 chashka) muzlatilgan petit pois
  • yaxshi soya sousi
  • 3 piyoz, tug'ralgan

UsulTayyorgarlik: 15min ›Pishirish: 12min› Qo'shimcha vaqt: 4 soat sovutish ›Tayyor: 4 soat 27 min

  1. Guruchni pishganicha qaynatib oling, sovuq suv ostida to'kib tashlang. Toza choyshabni artib oling va yopishqoq bo'lmagan pishirish tepsiga tekis qatlamga tarqating. Quritish uchun bir kechada yoki kamida 4 soat muzlatgichga qo'ying.
  2. Pishirishga tayyor bo'lgach, 1 osh qoshiq yong'oq yog'ini pishiring. Tuxumni 1 choy qoshiq kunjut yog'i, xitoycha 5 ta ziravor va ta'bingizga ko'ra tuz va murch bilan ko'pirtiring.
  3. Qovurilgan joyga qo'shing va tuxumni omlet kabi dumalab bo'lgunga qadar pishiring. Oshxona qog'oziga kesilgan qoshiq bilan olib tashlang.
  4. Qovurilgan erga bir oz ko'proq er yong'oq yog'ini qizdiring va guruch qo'shing, 5-7 daqiqa davomida qizib ketmasligi uchun doimo aralashtirib pishiring. (Agar kerak bo'lsa, yana bir oz yog 'qo'shing).
  5. Omletni maydalab, no'xat bilan birga guruchga qo'shing. Yaxshilab aralashtiring va yana 3 daqiqa qovuring. Bir oz soya qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Piyoz piyozi va 1 choy qoshiq sesame yog'ini qo'shing, 2 daqiqa aralashtiring.
  6. Plitkaga soling va qolgan 1 choy qoshiq kunjut yog'ini to'kib tashlang. Ko'proq bo'lak piyoz bilan bezang (ixtiyoriy). Xursand bo'ling.

Yaqinda ko'rilgan

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(5)

Ingliz tilida sharhlar (5)

Haqiqatan ham yaxshi guruchli taom - Vaqtni tejash uchun men pishirilgan guruchni pechda past olovda taxminan 20 daqiqa quritib qo'ydim, hiyla ishlatgandek bo'ldim va men hali ham chinakam xitoy guruchli taomga ega bo'ldim. -13 dekabr 2013

Tayyorlanishi oson va juda mazali, albatta, 2015 yil 17-martga arziydi

Ajoyib, oila buni yaxshi ko'radi, sabzi bilan maydaladi va juda zo'r edi! Men ham qurib ketguncha to'rt soat kutmadim, uni to'kib tashladim va yuvdim, keyin tayyor bo'lguncha yolg'iz qovurdim.-15 noyabr 2014


Tuxumli qovurilgan arzon guruch

Endi hamma tuxum bilan qovurilgan guruchning mukammal retsepti bilan sevimli xitoy taomlarini qabul qiladi. Guruch idishlari tepasida joylashgan menyuda har doim eng qimmat taom bo'lganini payqadingiz. Tuxumli qovurilgan guruchni, pastda oddiy qaynatilgan guruchni topish uchun siz oxirigacha borishingiz kerak. Errgh, bu oddiy ta'msiz guruch. Men bu mazali xitoy souslarini so'rib olish yaxshi ekanligini tan olaman. Menyuning yuqori qismida, odatda, maxsus qovurilgan guruch bor va siz buni uyda ham qilishingiz mumkin, deb xavotir olmang.

Qovurilgan tuxumli qovurilgan guruchning o'rtacha narxi - 2,50 funt

Uzoq donli guruchni har bir kilogrammi uchun taxminan 1 funtga olish mumkinligini hisobga olsak. To'satdan tuxumli qovurilgan guruchning o'rtacha narxi umuman arzonga tushmaydi. Sizni ishontirishga umid qilamanki, siz mazali xitoy dehqon taomini o'z uyingizda tayyorlashingiz mumkin.

[amazon_link asins = ’B01EWVJG98, B01EX15GQO, B00A76JD5K, B00DDY0QZ4 ′ andoza = ’ProductCarousel ’ do'koni = ’casi4dumm-21 ′-a7-f3-f8 3916736ebc80 va#8242]

guruchni aldash. Mikroto'lqinli pechda ikki daqiqa kifoya qiladi va u tayyor bo'ladi. Yaxshi bajarildi, shunchaki sovutish kerak, keyin qovurilgan idishga soling. Har doimgidek arzon kechki ovqat g'oyalari, shuning uchun eng uzun donli guruch eng arzon hisoblanadi. Bu guruchni amakingizdan qimmatga tushirmang. Mikroto'lqinli guruch uchun eng arzonini men Sainsburys uy markasi bo'lib, 55 grammda 250 gr. Har doim shkaflarda tayanch sifatida bo'lish juda yaxshi. Matbuotni to'xtating, Aldida 45p uchun sumka topildi, shuning uchun buni sinab ko'rish kerak bo'ladi.

Boshqa retseptlar

Chilli pishloqli guruch sharlari

Klassik arancini to'pidagi hindlarning burilishi!

Qo'ziqorinli pilav

Qovurilgan va to'ldirilgan qaymoqli qovoq

Issiq samimiy taom, bu almashish uchun juda yaxshi.

Bolalar Kedgeri

Baliqning tutunli lazzatlari, engil Kori guruchining nozik ziravorlari bilan birgalikda yangi lazzatlarga ajoyib kirish bo'ladi.

Bizning Tilda axborot byulleteniga obuna bo'ling!

Biz sizning aloqa ma'lumotingizga hurmat bilan munosabatda bo'lishga va hech qanday ma'lumotni uchinchi shaxslarga sotmaslikka va bermaslikka va'da beramiz. Barcha elektron pochta xabarlari bizdan Tilda keladi.

© 2021 Tilda Rays Biz Ebro Foods S.A.ning bir qismi bo'lganimizdan faxrlanamiz.

Maxfiylik haqida umumiy ma'lumot

Kerakli cookie -fayllar veb -saytning to'g'ri ishlashi uchun juda zarurdir. Bu cookie fayllari anonim tarzda veb -saytning asosiy funktsiyalari va xavfsizlik xususiyatlarini ta'minlaydi.

CookieDavomiyligiTavsif
__cfduid1 oyCookie fayllari CloudFare kabi cdn xizmatlari tomonidan umumiy IP-manzili ortida individual mijozlarni aniqlash va har bir mijoz uchun xavfsizlik sozlamalarini qo'llash uchun ishlatiladi. Bu veb -ilovadagi foydalanuvchi identifikatoriga mos kelmaydi va shaxsiy identifikatsiya qilinadigan ma'lumotlarni saqlamaydi.
_RECAPTCHA5 oy 27 kunBu cookie faylini Google o'rnatgan. Ba'zi standart Google cookie -fayllaridan tashqari, reCAPTCHA xavf -xatarlar tahlilini ta'minlash uchun bajarilganda kerakli cookie faylini (_GRECAPTCHA) o'rnatadi.
cookielawinfo-katakchasi-reklama1 yilCookie fayllari "Reklama" toifasidagi cookie fayllariga foydalanuvchilarning roziligini yozish uchun GDPR cookie roziligi bilan o'rnatiladi.
cookielawinfo-checkbox-analytics11 oyBu cookie faylini GDPR Cookie Consent plagini o'rnatgan. Cookie -fayllar "Analytics" toifasidagi cookie -fayllarga foydalanuvchi roziligini saqlash uchun ishlatiladi.
cookielawinfo-katakchasi-funktsional11 oyCookie fayllari "Funktsional" toifasidagi cookie fayllariga foydalanuvchilarning roziligini yozish uchun GDPR cookie roziligi bilan o'rnatiladi.
cookielawinfo-katakchasi-zarur11 oyBu cookie faylini GDPR Cookie Consent plagini o'rnatgan. Cookie -fayllar "zarur" toifasidagi cookie -fayllarga foydalanuvchi roziligini saqlash uchun ishlatiladi.
cookielawinfo-katakchasi-boshqalar11 oyBu cookie faylini GDPR Cookie Consent plagini o'rnatgan. Cookie fayllari "Boshqa" toifasidagi cookie fayllari uchun foydalanuvchining roziligini saqlash uchun ishlatiladi.
cookielawinfo-katakchasi-ishlashi11 oyBu cookie faylini GDPR Cookie Consent plagini o'rnatgan. Cookie -fayllar "Ishlash" toifasidagi cookie -fayllarga foydalanuvchi roziligini saqlash uchun ishlatiladi.
PHPSESSIDsessiyaBu cookie fayllari PHP ilovalariga xosdir. Cookie veb -saytida foydalanuvchi seansini boshqarish maqsadida foydalanuvchilarning yagona seans identifikatorini saqlash va aniqlash uchun ishlatiladi. Cookie - bu cookie -fayllar va brauzerning barcha oynalari yopilganda o'chiriladi.
viewed_cookie_policy11 oyCookie fayllari GDPR Cookie Consent plagini tomonidan o'rnatiladi va foydalanuvchining cookie fayllaridan foydalanishga roziligini yoki yo'qligini saqlash uchun ishlatiladi. U shaxsiy ma'lumotlarni saqlamaydi.

Funktsional cookie-fayllar veb-sayt tarkibini ijtimoiy media platformalarida bo'lishish, fikr-mulohazalarni yig'ish va boshqa uchinchi tomon funktsiyalari kabi ba'zi funktsiyalarni bajarishga yordam beradi.

Ishlash cookie -fayllari veb -saytning asosiy ishlash ko'rsatkichlarini tushunish va tahlil qilish uchun ishlatiladi, bu esa tashrif buyuruvchilar uchun yaxshiroq foydalanuvchi tajribasini taqdim etishga yordam beradi.


Tuxumli qovurilgan guruch uchun mukammal guruchni qanday tayyorlash mumkin

Filippinda o'sganman, u erda guruch asosiy parhez bo'lib, menga yoshligimdan qozonda bug'langan guruchni qanday tayyorlashni o'rgatishgan. Agar sizda guruch pishirgichi bo'lsa, unda mukammal guruchni pishirish juda oson, lekin agar sizda guruch pishirgich bo'lmasa, o'rta kattalikdagi qozonga 2 stakan guruch qo'shing, bir xil miqdorda suv qo'shing yoki birinchi bo'g'imdan foydalaning. usul.

Barmoqlarni taqish usuli?! Siz so'raganingizni eshitaman! Bu Osiyo madaniyatida guruch uchun qancha suv kerakligini o'lchashning mashhur usuli. Siz buni guruchni qozoningizga quyish orqali qilishingiz mumkin. Guruchni tekislang va ko'rsatkich barmog'ingizni qo'ying, shunda u guruch yuzasiga tegadi. Suv qo'shing, shunda u birinchi bo'g'inga chiqadi. Ha, bu hammasi uchun!

Men nima deb o'ylayotganingizni bilaman, odamlarning ko'rsatkich barmoqlari har xil o'lchamda bo'ladi va kimdir birinchi bo'g'ini boshqasidan farq qiladi. Ishoning, bu universal usul, men sinab ko'rdim, shuning uchun uni ishonch bilan tavsiya qila olaman! Men eslayman, to'ng'ichimga bu usulni o'rgatgan edim va u avvaliga shubha bilan qaradi, lekin u ko'chib kelib, o'z guruchini tayyorlaganida, u menga "“Onchining bo'g'in usuli chindan ham ishlaydi" deb yozdi. ” va hozir u har safar mukammal guruch tayyorlaydi !


Tuxumlangan qovurilgan guruch retsepti

Har qanday xitoy taomiga mukammal qo'shiq. Sizga guruch, tuxum, petit pois va sarimsoq piyozi, shuningdek, ko'p miqdorda soya sousi kerak bo'ladi.

Tarkibi

  • 1 stakan pishirilgan guruch
  • 1 tuxum
  • 0,5 stakan petit pois
  • 2 ta piyoz
  • 1 dashtli engil soya sousi
  • 1 chiziqli kunjut yog'i
  • 1 chimdik tuz va qalampir ta'mga ko'ra
  • 1 stakan pishirilgan guruch
  • 1 tuxum
  • 0,5 stakan petit pois
  • 2 ta piyoz
  • 1 dashtli engil soya sousi
  • 1 chiziqli kunjut yog'i
  • 1 chimdik tuz va qalampir ta'mga ko'ra
  • 1 stakan pishirilgan guruch
  • 1 tuxum
  • 0,5 stakan petit pois
  • 2 ta piyoz
  • 1 dashtli engil soya sousi
  • 1 chiziqli kunjut yog'i
  • 1 chimdik tuz va qalampir ta'mga ko'ra

Tafsilotlar

  • Oshxona: Xitoy
  • Retsept turi: Yon
  • Qiyinchilik: Oson
  • Tayyorgarlik vaqti: 10 daqiqa
  • Pishirish vaqti: 10 daqiqa
  • Xizmat qiladi: 2

Qadam ba qadam

  1. 2 osh qoshiq o'simlik yog'ini yuqori olovda qizdiring.
  2. Tuxumni bo'lakka sindirib, qovuring. Tuxum yarim pishganidan so'ng, sarig'ini sindirib, spatula bilan oq bo'laklarga bo'ling.
  3. Endi guruchingiz uchun joy ajratish uchun tuxumni tepaning bir chetiga suring.
  4. Qovoqqa 1 osh qoshiq o'simlik yog'i qo'shing. Issiq tutun chiqqandan so'ng, guruchni bo'lakka qo'shing va yaxshilab aralashtiring, shunda guruchni bo'laklarga bo'linib, katta bo'laklarni olib tashlanadi.
  5. Guruch yaxshilab aralashtirilgach, no'xat qo'shing va qovurishda davom eting. Guruch ustiga katta miqdordagi engil soya sousini to'kib tashlang va qovuring.
  6. Ta'mga ko'ra tuz va qalampir qo'shing. Oxir -oqibat, ozgina kunjut yog'ini qo'shing va aralashtiring.
  7. Ustki piyoz bilan sepilgan katta idishda xizmat qiling.

Vok maktabidan retsept (ularni Twitterda kuzatib boring - @schoolofwok)

Sizga ham yoqishi mumkin

Izohlar

Bu maqola haqida fikr bildirmoqchimisiz? Bu xususiyat uchun tizimga kirishingiz kerak


Tayyormi? Ovqat pishiraylik!

Yog'ni qizdirguncha qizdiring.

Kori pastasini yog'ga qo'shing va 20 soniya davomida qovuring.

Kaltaklangan tuxumni to'kib tashlang, doimo aralashtiring. Kori pastasi bilan aralashtirsangiz ham muhim emas. Tuxum biroz pishganida (taxminan 30 soniya) tovuq, qisqichbaqalar, qovurilgan cho'chqa go'shti, no'xat qo'shing va bir daqiqa aralashtiring.

Keyin qaynatilgan guruchni panga soling va uch daqiqa davomida qovuring. Agar u sovigan/sovuq guruch bo'lsa, 6 daqiqa qovurib oling va bo'laklarni spatula bilan bosing.

Tuz, oq qalampir va soya sousini ta'mga qo'shing va yana uch daqiqa qovuring. Xizmat qiling va bahor piyozi va qalampir bo'laklari bilan bezang.


Pishirish bo'yicha maslahatlar!

So & hellip Qanday qilib maxsus qovurilgan guruch tayyorlaymiz? Boshidan boshlab bizga guruch kerak!

Bu guruchni pishirish kerak va menimcha, agar bu guruch sovutilgan bo'lsa, bu retsept yaxshiroq ishlaydi.

Men basmati guruchidan foydalanaman va kechasi pishiraman, agar qolgan bo'lsa, qolgan guruchdan foydalanishingiz mumkin.

Agar siz ushbu retsept bo'yicha guruchni pishirishni va ishlatishni xohlasangiz, guruchni yaxshi soviganiga taxminan bir soat vaqt ajratishingiz kerak bo'ladi.

Guruchni odatdagidek pishiring. Men guruch pishirish borasida juda ko'p sho'r suvli yigitni aytaman, lekin agar siz bu bilan kurashsangiz, mening do'stim guruch pishirgichini sotib olish bo'yicha ko'rsatma beradi.

Keyin uni muzlatgichga yuborish uchun salqin bo'lgach, yupqa qatlamli laganda ustiga yoying.

Guruch pishirishga kelsak, men butparastman. Qaynayotgan suvning katta idishi, tuz va guruch soling, qaynatib oling, drenaj qiling.

Guruchga xizmat qiladigan har bir kishi mening sirimni so'raydi, siri shundaki, sir yo'q!

Guruchni tekshirishni davom eting va pishganidan keyin olib tashlang, drenajlanganda bir necha daqiqa yoping, so'ng uni puflab qo'ying.

Eng muhimi, pishirishni boshlashdan oldin hamma narsani tayyorlang!

Agar siz ushbu retseptni rejalashtira olmasangiz, uy qurilishi juda o'ziga xos qovurilgan guruchga olib keladi!

Keyin sizga ko'p miqdorda issiqlik kerak bo'ladi, ko'pchilik qovurilgan retseptlar ikkita narsadan biri natijasida muvaffaqiyatsiz bo'ladi. Issiqlik etarli emas yoki tayyorgarlik etarli emas!


Retsept kartasi va ingredientlar uchun pastga aylantiring

1. Paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq bir oz guruch pishiring

2. Ikkita tuxumni idishga maydalang

5. Actifry -ga yog 'va tug'ralgan sabzi qo'shing va 3 daqiqa davomida pishiring

6. Tuxum aralashmasini to'kib tashlang va qalampir va piyoz qo'shing va 4 daqiqa davomida pishiring

7. Keyin, Pishgan guruch, soya sousi va no'xat qo'shing

8. Oxirgi 4 daqiqa davomida pishiring

10. Xizmat qiling


Qovurilgan guruch uchun qanday guruch turlari mos keladi?

Har bir oshxonada qovurilgan guruchning ko'plab versiyalari mavjud. Mazali, engil va yumshoq qovurilgan guruch xitoy, malay va hind oshxonalariga xosdir.

Yapon va koreys qovurilgan guruchli idishlar odatda shirin va yopishqoq bo'ladi. Shunday qilib, siz qovurilgan guruchli piyola taomidan zavqlanishingiz, ehtimol siz ovqatlanishga odatlangan guruchning tuzilishiga bog'liq bo'ladi.

Lekin birinchi navbatda, nima uchun guruch tuzilishidagi farqlar? Qizig'i shundaki, bularning barchasi guruch donining kengligi va uzunligi bilan bog'liq.


  • O'rtacha olovda skovorodkada yog'ni qizdiring va unga tug'ralgan sarimsoq qo'shing. Och oltin ranggacha pishiring.
  • Endi bir choy qoshiq piyoz, zanjabil va qizil qalampir qo'shing. Bir daqiqa qovuring.
  • Tovoqda tuxumni sindirib tashlang. Aralashtiring va pishganicha pishiring.
  • Keyin pishirilgan guruchni to'kib tashlang va engil qo'llar bilan ingredientlar bilan yaxshilab birlashtiring.
  • Tuz va qora qalampir kukuni qo'shing va soya sousini guruch ustiga yaxshilab aralashtiring.
  • Guruchga yana bir choy qoshiq bahor piyozini qo'shing va bir daqiqa qovurayapsiz.
  • Qovurilgan mazali guruchni idishga o'tkazing va piyoz bilan bezatilgan issiq xizmat qiling.

Retsept bo'yicha eslatmalar

yog ', sarimsoq, piyoz, zanjabil, qizil qalampir, tuxum, pishirilgan guruch, tuz, qora murch kukuni, soya sousi


Videoni tomosha qiling: KOZ OCHIB YUMGUNCHA TAYYOR4 YOSHLI QIZIM HAM TAYYORLAY OLADI ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ (Iyun 2022).


Izohlar:

  1. Daran

    Albatta, uzr so'rayman, lekin biroz batafsilroq tasvirlab bera olasizmi?

  2. Pirmin

    The same, indefinitely

  3. Quinn

    Ajoyib va ​​o'z vaqtida javob.

  4. Unwyn

    Nihoyat, uzr so'rayman, boshqacha yo'l tutishimiz kerak degan taklif bor.



Xabar yozing