Yangi retseptlar

Yaxshi narsa bilan sendvich, sabzavotlar, pastrami va tuxum

Yaxshi narsa bilan sendvich, sabzavotlar, pastrami va tuxum


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Porsiyalar: 1

Tayyorgarlik vaqti: 15 daqiqadan kam

RECEPT TAYYORLASHI Sendvich, achchiq narsa, sabzavotlar, pastrami va tuxum bilan:

Bulochka gorizontal ravishda ikkiga bo'linadi, men bir bo'lakni mayda qaymoq bilan yog'ladim va donut bo'laklarini qo'shdim. Men bir bo'lak pastrami qo'shdim. Keyin tug'ralgan qaynatilgan tuxum va pomidor bo'laklari.


Kek ta'mi uyg'unligi

  • Rok:
  • 10 tuxum oqi
  • 12 osh qoshiq shakar
  • 1 choy qoshiq limon sharbati
  • 3 osh qoshiq un
  • 1 pishirish kukuni
  • 5 osh qoshiq non bo'lagi
  • 5 osh qoshiq maydalangan yong'oq
  • 1 chimdik tuz
  • Krem:
  • 10 sarig'i
  • 10 osh qoshiq shakar
  • 10 osh qoshiq sut
  • bir chimdik tuz
  • 750 gr qaymoq
  • limon sharbati va qobig'i
  • Bundan tashqari:
  • 24 Savoiardi pechene
  • 800 g behi murabbo
  • 400 ml shirin qahva
  • 1 osh qoshiq amaretto
  • 300 gramm maydalangan yong'oq
  • Bezatish uchun 100 g Duo shokolad

Tayyorlash vaqti: 60 daqiqa


Sabzavotlar va soya kubiklari bo'lgan kus kus


Ko'pchiligingiz ro'za tutganingiz uchun va menimcha, bu juda yaxshi narsa, men sizga har xil narsalarni ko'rsataman deb o'yladim ro'za tutish retseptlari, oddiy kartoshkadan bir oz ko'proq maxsus va shuning uchun Inedit mahsulotlari menga yordam berdi, ular nafaqat Lent paytida, balki umuman vegetarianlar uchun juda mos keladi.

Bir tomchi konservant bo'lmagan va ta'mi mutlaqo porloq bo'lgan Inedit makaron soslaridan boshlaylik. Men tayyor makaron uchun har xil turdagi sosni kavanozda sinab ko'rdim va bu eng zo'rlari. Va biz soslarni faqat makaron uchun ishlatmasligimiz kerak, men ularni kus-kus retseptida ishlatganimdek, har xil taomlar uchun asos sifatida juda yaxshi ishlatish mumkin.

Sabzavotli pirog ro'za sendvichlari va atıştırmalıklarına ajoyib alternativ bo'lib, tarkibida genetik o'zgartirilmagan soya bor. Endi, agar men soya haqida gapirishni davom ettirsam, sizga Ineditdan teksturalangan soya mahsulotlari haqida bir narsa aytib beraman, u genetik jihatdan o'zgartirilmagan, u juda sifatli va har xil o'lchamda bo'ladi, siz tayyorlamoqchi bo'lgan narsangiz uchun. Soya kublari, men hozir ishlatganimdek, go'sht kubiklari sifatida, men taklif qilayotgan paprika, makaron yoki kus-kusgacha bo'lgan har xil idishlarda ishlatilishi mumkin. Soya fasulyesi qiyma go'sht, soya va makaron kabi, qipiq bo'laklar, sabzavotli atirlar yoki kroketlar uchun ishlatilishi mumkin.

Inedit soya asosidagi ichimliklar hech qanday qo'shimchalarsiz va nonushta qilish uchun chayqalganda, meva, asal, mussli va nima uchun sut o'rniga ismaloq, ko'kat yoki hatto vegetarian keklarini ichish mumkin.

Men hali zakuskani ochmaganman, lekin men buni iloji boricha tezroq hal qilishga va'da beraman, aksincha emas, lekin u juda yaxshi ko'rinadi, unda konservant yo'q va men uni qanday tayyorlagan bo'lsam, shunday tayyorlanadi: men sabzavotlarni pishiring, men terini olib tashlayman, shunda zakuska kislotali bo'lmaydi va oshqozonimizga hujum qilmaydi. Inedit zacuscaning uch turi mavjud: bolgar, makedon va rumin, ishlatilgan sabzavotlarning nisbatiga qarab. Men zakuska haqidagi fikr-mulohazalar bilan tez orada qaytib kelishga va'da beraman, lekin boshqasiga qadar, biz kus-kus tarmog'iga o'tamiz.

4 ta porsiya uchun ingredientlar:
& # 8211 Bir sumka chop etilmagan soya kubiklari
& # 8211 katta oq piyoz
& # 8211 yashil piyoz galstuk
& # 8211 yoki leurda majburiy
& # 8211 300 g qo'ziqorin
& # 8211 ozgina baqlajon
& # 8211 qizil qalampir
& # 8211 ta'mga tuz va murch
& # 8211 ½ cana cous-cous
& # 8211
& # 8211 p Nashr qilinmagan Neapolitan sosli pomidor shishalari
& # 8211 2 osh qoshiq zaytun moyi

Birinchidan, biz soya haqida g'amxo'rlik qilamiz, biz uni tuzli suvda qaynatamiz va suv qaynay boshlagan paytdan boshlab 15 daqiqa qaynatamiz.

15 daqiqadan so'ng, soyani elakda yaxshilab to'kib tashlang, so'ngra ortiqcha suvni olib tashlash uchun uni bosing va ozgina quriting, shundan so'ng biz soya bo'laklarini xuddi boshqa go'sht bo'lagi kabi ishlatishimiz mumkin.

Katta skovorodkada zaytun moyini qizdiring va mayda tug'ralgan oq piyozni, mayda tug'ralgan yashil piyozni va tug'ralgan maydanozni qovuring. Hammasi yumshoq bo'lganda, mayda bo'laklarga (oyoqlari bilan), baqlajon va bolgar qalampiriga kesilgan qo'ziqorinlarni qo'shing, kub shaklida kesing. Sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar, lekin 5-7 daqiqa davomida tez-tez aralashtirib, yuqori olovda hammasini qizdiring. Biz ularni ko'p qovurishni xohlamaymiz, chunki biz ularni kuskus bilan aralashtirsak parchalanadi. Pomidor sosini va kuskusni sabzavot ustiga to'kib tashlang. Kuskus uchun bir stakan tuzlangan suvni qaynatib oling, kuskusni idishga soling, ustiga issiq suv quying, qopqog'ini yoping va 5 daqiqaga qoldiring. va aralashtiring.

Tuz va qalampir qo'shgandan so'ng, bizning taomimiz tayyor bo'ladi va biz to'yimli va to'yimli taomdan bahramand bo'lishimiz mumkin, lekin baribir ro'za va sog'lom. Men aytmoqchimanki, retseptni sinab ko'rishga arziydi, soya o'zini juda yaxshi tutdi va rostini aytsam, men soya bilan tez -tez pishirmasam ham, menga Ineditdan yoqqan va men uni yana ishlataman. Aytgancha, bu sizga yaxshi bo'lsin, umid qilamanki, sizga retsept yoqadi. Y


Haftalik menyu va # 8211 10 daqiqada mazali

Sizga bizning menyu g'oyalarimiz juda yoqqanligi sababli, Bucegi bilan birgalikda menyu, nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun ikkita boshqa taklif bilan yordamga kelamiz!

Bu retseptlar bizning loyihamizning bir qismidir "10 daqiqada mazali" va ularni tayyorlash oson, tez va mazali taomlar, unda biz Bucegi mahsulotlarining ko'p qirrali ekanligini va ularni yaqinlarimizga qanday taassurot qoldirish uchun ishlatishni bilib olamiz!

Sizga birinchi bo'lib taklif qilamiz #yulduzlar Go'sht mahsulotlaridan tanaffus qilmoqchi bo'lgan kunlar uchun, vegetarian menyusi bilan, ro'za tutish kunlari yoki yangi narsalarni sinab ko'rmoqchi bo'lgan davrlar uchun! Bugungi retseptlarning barchasi oilamizda sinovdan o'tgan va sevilgan, umid qilamanki, siz ulardan zavqlanib, tatib ko'rasiz.

Bizning shiorimiz? #PuneCuVarfva hamma sizning idishlaringizdan xursand bo'ladi!


Bu klassik (lekin past) ijodlar sizni zerikarli gamburgerlar haqida unutishga majbur qiladi

Kilo yo'qotish klinikasi - Ekspertlar ustuni

Xuddi shu eski kurka sendvichidan charchadingizmi? Tezlikni o'zgartirish uchun ushbu yuqori darajali sendvich retseptlarini sinab ko'ring.

Go'shtni sevuvchilar uchun qovurilgan biftek va qovurilgan cho'chqa bodringidan tortib, tuxum sendvichi, go'shtsiz bodring va tuska kabi vegetarian variantlariga qadar hamma uchun hamma narsa bor.

Karamellangan piyoz va yengil horseradish sosli biftekli kekli pirog

Kundalik: 2 bo'lak non + 1/2 chashka sabzavotlar + 1 choy qoshiq yog 'bilan yog'siz go'sht

3 ta 1 dyuymli mignon bifteklari (mol go'shti bifteklari), jami 1 1/4 funt *

2 choy qoshiq kanola yog'i, bo'linadi

Yangi maydalangan tuz va qalampir

1 katta shirin piyoz (yoki 2 ta kichkina), yarmiga bo'ling va ingichka bo'laklarga bo'ling

2 stakan kesilgan qo'ziqorin qo'ziqorinlari (yoki oddiy yoki ko'chma qo'ziqorinlardan foydalaning)

Natriy miqdori past bo'lgan 1/2 chashka suv yoki mol go'shti bulonidan

2 1/2 osh qoshiq mayonez

2 choy qoshiq oq horseradish (yoki qaymoq)

4 ta frantsuz rulonlari, xamirturush yoki suv osti kemasi (bug'doy, agar mavjud bo'lsa)

* Eslatma: Agar mignon filetosining qalinligi 1 1/2 dyuym bo'lsa, uzunligini yarmiga bo'ling va 3/4 dyuymli biftek tayyorlang (ular biroz tezroq pishadi).

  • O'rta skovorodkaga yoki choynakka bir choy qoshiq kanola yog'i qo'shing va uni qizdiring va o'rta olovda qizdiring. Shu bilan birga, har bir biftekning ikki tomoniga tuz va murch soling (qalampir tuzdan ko'ra og'irroq). Panga biftek qo'shing va kerakli bo'lgunga qadar pishiring (har tomondan o'rtacha 5-6 daqiqa). Plastinkadagi bifteklarni olib tashlash uchun vilkadan foydalaning (keyinroq ishlatish uchun biftek sharbatini panada saqlang).
  • Qolgan choy qoshiq yog'ini katta skovorodkaga qo'shing va piyoz bo'laklarini o'rta olovda oltinga qadar (taxminan 5 daqiqa) aylantiring. Qo'ziqorin bo'laklari, 1/2 chashka yoki suv va biftek panidan barcha sharbatlarni qo'shing. Piyoz va qo'ziqorinlarni pishirishda davom eting, tez -tez aralashtirib, taxminan 5 daqiqa. Issiqlikdan olib tashlang.
  • Bir piyola qaymoqqa mayonez va horseradish soling va yaxshilab aralashtirilishi uchun aralashtiring.
  • Sandviçlarning pastki qismini xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying. Har biriga horseradish sousini surting. Har birining ustiga biftek bo'laklari va piyoz / qo'ziqorin aralashmasi soling, so'ng tepalarini sendvichlarga qo'ying.

Sandviç uchun: 393 kaloriya, 30 g oqsil, 33 g uglevod, 15 g yog '(4 g to'yingan yog', 5,2 g ko'p to'yinmagan yog ', 1,5 g ko'p to'yinmagan yog'), 70 mg xolesterin, 3 g tola, 430 mg natriy. Yog 'kaloriyasi: 36%.

Qovurilgan cho'chqa go'shti va Chutney sendvichi

Ko'pgina supermarketlar sizga mos keladigan tovushni tanlash uchun bir nechta chutney turlarini olib yurishadi. Do'konimdan pomidor-nok, mango va ko'k yong'og'i topdim.

1 katta choy qoshiq cho'chqa go'shti (taxminan 1, 25 funt)

1 choy qoshiq zaytun moyi

Qora qalampir (taxminan 1/4 choy qoshiq yoki undan ko'p)

Yangi tuz (taxminan 1/4 choy qoshiq)

1 1/2 choy qoshiq quritilgan kekik barglari (yoki 1 osh qoshiq yangi kekik barglari)

Siz tanlagan 8 ta bo'lak non (xamirturush kabi) yoki 4 ta ochiq uslubdagi rustik sendvich rulolari

2 osh qoshiq granüllangan xantal

  • Pechni 400 darajaga oldindan qizdiring. Qovurilgan idishning pastki qismini (yoki 9x13 dyuymli pishirish tepsisini) folga soling. Cho'chqa go'shtining qornini zaytun moyi bilan eritib, folga solingan laganda o'rtasiga qo'ying. Shakarlarning tashqi qismiga tuz, murch va kekikni bir tekis seping.
  • Qovurilgan, pishganicha yopiq holda, 40-50 daqiqa. Taxminan 5 daqiqa sovushini kutib turing, so'ng 1/4 dyuymli bo'laklarga bo'ling.
  • Nonning har bir bo'lagiga (yoki rulo) taxminan 1 1/2 choy qoshiq xantal surting. Xantal ustiga cho'chqa go'shti bo'laklarini joylashtiring.
  • Nonning har bir bo'lagiga taxminan 1 1/2 dan 2 osh qoshiq chutni yoying, so'ngra sendvichlarni yig'ing. Darhol xizmat qiling.

Sandviçda: 419 kaloriya, 38 g oqsil, 46,5 g uglevod, 9 g yog '(2,6 g to'yingan yog', 4,3 g ko'p to'yinmagan yog ', 1,5 g ko'p to'yinmagan yog'), 80 mg xolesterin, 5,3 g tola, 800 mg natriy. Yog 'kaloriyasi: 19%.

Krem pishloqli füme qizil ikra

Kundalik: 2 bo'lak non + 2 oz yog'siz pishloq + 1/2 porsiyali yog'siz baliq.

4 untsiya engil qaymoqli pishloq

1 piyoz (oq va yorqin qismlar), mayda tug'ralgan

5 tilim qora javdar noni

3, 5 untsiya dudlangan losos (yoki lox) ingichka bo'laklari

Belgiyaning 1 boshi, barglari ajratilgan, yaxshilab yuvilgan va quritilgan

  • Engil qaymoqli pishloq va maydalangan sarimsoqni elektr yoki qo'lda mikser yordamida kichik idishga suring. Yupqa aralashmani har bir bo'lak nonning bir tomoniga tarqating (barchasi 5 bo'lak).
  • Lososni qaymoqli pishloq aralashmasi ustiga 2 1/2 bo'lakka qo'ying (bo'laklardan birini yarmiga bo'ling). Keyin qizil ikra barglari bilan teng ravishda eritiladi.
  • Nonning boshqa bo'laklarini (shu jumladan yarim bo'lak) har bir sendvich ustiga qo'ying va mahkam bosing. Yaxshilab o'rab oling va xizmat qilish uchun muzlatgichda salqin tuting. Qolgan sendvichlarni xizmat qilishdan oldin ikkiga bo'ling.

Yarim sendvich: 280 kaloriya, 16 g oqsil, 28 g uglevod, 10 g yog '(5,6 g to'yingan yog', 2 ​​g ko'p to'yinmagan yog ', 0,10 g ko'p to'yinmagan yog'), 30 mg xolesterin, 4 g tola, 820 mg natriy. Yog 'kaloriyasi: 35%.

Tuxum va bodringli choy sendvichlari

2 ta katta, qaynatilgan, qaynatilgan tuxum (agar mavjud bo'lsa, omega-3 dan kattaroq tuxumlardan foydalaning), sovutiladi va tozalanadi

1 osh qoshiq engil mayonez

Yarim va yarmisiz 1 osh qoshiq yog '

1/2 osh qoshiq yangi yalpiz barglari

Bir oz yangi va tuzni yoqing

4 ta kichik bug'doy noni

Taxminan 2/3 chashka ingichka bodring ingichka bo'laklari, qobig'i bilan yoki qobig'isiz

2 choy qoshiq kamroq yog'li margarin (masalan, bir osh qoshiqda 8 gramm yog 'bo'lgan "Control Control" kabi)

  • Tuxumni to'kib tashlang yoki kesib oling va kichik idishga soling.
  • Mayonez, yarim yarim va yangi yalpizni aralashtiring va yaxshilab aralashtiring. Ta'mga ko'ra tuz va qalampir qo'shing.
  • Aralashmani 2 bo'lak nonga tarqating. Tug'ralgan bodring bilan.
  • Qolgan nonning bir tomoniga bir choy qoshiq kamroq yog'li margarin surting. Tuxum aralashmasini bu bo'lak nonning margarin tomoni bilan eritib, 2 ta sendvich tayyorlang. Har birini 4 uchburchakka kesib oling va xizmat qiling.

Hosildorlik: 2 ta sendvich (har birida 4 dan 3 ta choy)

Sandviç turiga: 300 kaloriya, 14 g oqsil, 36 g uglevod, 11 g yog '(3 g to'yingan yog', 3, 8 g to'yinmagan yog ', 2, 2 g ko'p to'yinmagan yog'), 212 mg xolesterin, 5 g tola, 500 mg natriy . Yog 'kaloriyasi: 33%.

Go'shtli sendvichsiz tuskalar

Ochiq yuzli sendvich tayyorlang (ko'proq ish qilish uchun, kerakli miqdordagi sendvich uchun ingredientlarni ko'paytirish uchun).

1 katta bo'lak somon yoki frantsuz noni yoki yarim 7 dyuymli baget

Taxminan 7 ta katta reyhan barglari

1/2 choy qoshiq zaytun moyi (xushbo'y yoki bokira)

3 ta katta, qalin qalin yangi mozzarella pishloq (taxminan 1,5 untsiya)

Uzum po'stlog'i, ingichka bo'laklari bilan 1/2 katta pomidor

1/2 choy qoshiq balsamik sirka

  • Nonni yangi reyhan barglari bilan yoping. 1/2 choy qoshiq zaytun yog'ini faslag'an ustiga tekis taqsimlang. Bu yangi mozzarella bo'laklari bilan.
  • Pishloq eriguncha va qulupnayni dog'larga sola boshlaguncha, (sendvich pechida taxminan 5 daqiqa) sendvichni artib oling.
  • Pomidor bo'laklarini mozzarella ustiga qo'ying, so'ngra yarim choy qoshiq balsamik sirka yondiring.

Ochiq sendvichda: 314 kaloriya, 18 g protein, 35 g uglevod, 11, 5 g yog '(5, 3 g to'yingan yog', 4, 4 g ko'p to'yinmagan yog ', 1 g ko'p to'yinmagan yog'), 23 mg xolesterin, 3 g tolalar, 560 mg natriy. Yog 'kaloriyasi: 33%.


Qanday qilib mukammal sendvich tayyorlanadi?

Sendvich aniq nima?


Ikki bo'lak non o'rtasida tiqilib qolgan ingredientlar kombinatsiyasidan boshqa narsa emas. Bunday oshpazlik taomlari qadim zamonlardan beri iste'mol qilingan, garchi sendvich nomi atigi 300 yil oldin paydo bo'lgan. Bu so'z birinchi marta ingliz tarixchisining kundaligida paydo bo'ldi, u sendvichlar haqida gapirdi, aslida sovuq go'sht bo'laklariga ishora qildi. Bu taomning haqiqiy ismini ingliz aristokrati, sendvich gersogi Jon Montagu IV bergan, u ko'pincha bunday taomga buyurtma bergan. Aytishlaricha, dunyo "xuddi sendvich kabi" buyurtma bera boshlagach, bu nom paydo bo'lgan.

Rumin tilida bu atama grafik tarzda moslashtirilib, to'g'ri yozilishi sendvich bo'lib, sendvichlar ko'pligi bilan yozilgan.

Tarix darsiga o'tadigan bo'lsak, bu taomni biladigan xilma -xilligi cheksizdir, lekin hali ham o'zgarmas narsalar bor: non, go'sht yoki pishloq, sabzavot va sos, sariyog 'yoki qaymoq. Sendvichning tuzilishi juda muhim. Xilma -xillik - muvaffaqiyat kaliti: agar sizda pishiq non, bir bo'lak pishloq va bir sabzavot yoki bir bo'lak suvli go'sht bo'lsa, adashmaysiz.

Non - yaxshi sendvichning asosi

Qisqichbaqasimon qobiq va yumshoq yadro, lekin ortiqcha gazlanmagan bo'lsa ham, hamma narsa farq qiladi. Bundan tashqari, non ishlatiladi.

bu ham sendvichimizning ko'rinishini beradi. Agar biz to'ldirilgan bulka ishlatsak, qolgan ingredientlarni isrof qilamiz. Yaxshi va chiroyli sendvich uchun siz bulochka, baget yoki faqat ikki bo'lak nondan foydalanishingiz mumkin.

Sizda sous bo'lishi kerak


Sos sendvichni bog'lab, unga murakkab ta'm beradi. Agar siz yopiq sendvich tayyorlasangiz (ikki bo'lak bilan), har bir tomonini ozgina sos bilan yog'lang. Agar sizda faqat non bazasi bo'lsa, unda siz sousni kompozitsiyaga quyishingiz mumkin. Biroq, uning miqdorini oshirib yubormaslik kerak. Agar siz haddan tashqari ko'p qo'ysangiz, u ta'mni monopollashtiradi va siz ovqatlanayotganda hamma joyga oqadi. Agar sizga yoqsa, ikki choy qoshiq xantal, bir choy qoshiq shakar kukuni, 100 ml zaytun moyi, yarim choy qoshiq limon sharbati, bir choy qoshiq arpabodiyon yoki mayda tug'ralgan selderey barglari va bir chimdik tuzdan engil sos tayyorlang. Pomidor, tatar, mayonez yoki boshqa navlarning sosidan foydalanishingiz mumkin.

Yaxshi sendvichning asosiy tarkibiy qismi bu go'sht.


Bu erda siz an'anaviy salamdan foydalanishingiz mumkin, lekin agar siz haqiqatan ham ajoyib narsani xohlasangiz, tovuq ko'kragi bo'laklari yoki ingichka bo'lak pastrami yoki mol go'shti biftekidan foydalaning. Qaysi variantni tanlasangiz ham, u juda quruq emasligiga ishonch hosil qiling. Agar siz go'sht iste'mol qilmasangiz yoki tez ovqatlanmasangiz, go'shtni pishloq, soya sutli pishloq bilan almashtirishingiz mumkin, ammo ta'mi bir xil bo'lmaydi. Har qanday sendvichda etishmasligi kerak bo'lgan narsa - sabzavotlar. Ular lazzat, to'qimalar va, albatta, vitamin va minerallar beradi. Agar raqam siz uchun muhim bo'lsa, pomidor va salatdan ko'proq foydalaning, hatto go'sht va pishloqni ham yo'q qiling.


Nihoyat. Sifatli ingredientlardan tashqari, mukammal sendvichni olish uchun sizga ozgina tasavvur ham kerak bo'ladi.


Ismaloq kremi

Ismaloq kremi retseptlar: qanday pishiriladi qaymoqli ismaloq va ismaloq taomlari, ismaloq taomlari, bankadagi ismaloq, ismaloqli qaymoqli kartoshka, ismaloqli omlet rulosi, ismaloq va pishloqli tort uchun eng mazali retseptlar.

Spanac Cremos

Garnitur 4 osh qoshiq sariyog '1 yashil piyoz, tug'ralgan 3 sarimsoq sarimsoq, tug'ralgan 1 yong'oq uchi 1/4 chashka un 1/2 stakan suyuq qaymoq 1/2 stakan sut 1/2 chashka gruyere pishloq, maydalangan 1/4 chashka parmesan maydalangan tuz va maydalangan qora qalampir, ta'mi 450 g.

Ismaloq va pishloqli tovuq ko'kragi

Aperitiflar, pishloqli tuyadi 4 ta tovuq ko'kragi qaymoq bilan mayda qaymoqli narsa 150g 1 tuxum 8 katta barg ismaloq kokteyl tayoqchalari tuz va murch

Kremli ko'k pishloq va ismaloqli sosli makaron

200 gr makaron (men maydalangan quvurlardan foydalanardim) 1 hovuch yangi tug'ralgan sos uchun 50 gr sariyog '50 gr un 500 ml maydalangan tozalangan sut 1 limondan 1 choy qoshiq asal 1/4 choy qoshiq qora murch 150 gr ko'k pishloq qishloq)

Gargle Delaco Ceva Fin Cremos bilan

Aperitiflar, pishloqli ishtaha 4 gilos pomidor 1 sarimsoq bilan qaymoqli narsani delako qilish mumkin 12 zaytun

Safran va chaqaloq ismaloqli qaymoqli risotto

Parmesan pishloq 1 guruch to'la dumaloq donli 270-300 gr 1 qizil piyoz (yoki oq) 50 gr yog'li sariyog '3-4 osh qoshiq zaytun moyi 3-4 chimdik za'faron 2 osh qoshiq mascarpone 70 gr parmesan 3 bola qo'li ismaloq yangi pushti tuz.

Ochko'zlar uchun sendvich

Aperitiflar, sendvichlar · urug 'bilan 2 baget · pishloq · mayda qaymoqli narsa · mayda qaymoqli sarimsoq · bekon · gilos pomidor · bolgar qalampiri · yashil piyoz · salat

Pishirilgan ismaloq

Qaymoq, Ismaloq 2 kg ismaloq 150-200 g pishloq yog'i tuzi, murch 1-2 tuxum smetana

Ismaloq rulosi

Ismaloq 450 g ismaloq 200 g tovuq ko'kragi 250 g surimi 5 ta tuxum, 1 ta katta yog'siz yogurt 5 osh qoshiq kepakli jo'xori tuzi zerdeçal murch (ta'bga ko'ra)

Bechamel sosli ismaloqli taom

Ismaloq, Tayyor ovqat, Sabzavotli idishlar 1 kg yangi ismaloq yoki 500 g muzlatilgan ismaloq 1 kub sariyog '2 choy qoshiq un 200 ml sut 2 chinnigullar sarimsoq tuz qalampir yong'oq sharbati yarim limondan

Ismaloqli omlet

Ismaloq 500 gr. ismaloq 4 tuxum 150gr maydalangan pishloq bir oz tuzli qalampir tuzini tanlash uchun sarimsoq sariyog 'bo'lagi siz xohlagan barcha sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin. Men qalampir qo'shdim.

Ismaloq kroketlari

Ismaloq, Crumb 600 gr ismaloq 300 gr ricotta yoki yangi urda 1 tuxum 100 gr maydalangan Parmesan tuzi qalampir non bo'laklari

Ismaloq pufagi

Krem, pishloqli ingredientlar: 250 g ismaloq (men ishlatganman, muzlatgichga qo'yilgan ismaloq, qovurilgan va mayda tug'ralgan) 1 osh qoshiq un 2 tuxum 100 g pishloq 100 g tuz krem,

Tortellini oq sousli, qaymoqli va mayda

Ovqat, makaron va pizza 2 kishilik ingredientlar: • 250 g tortellini • 150 g mayda smetana • 300 g suyuq krem ​​• 1 o'rta piyoz • 2 qo'ziqorin • 1 osh qoshiq yog'i • 1 osh qoshiq tug'ralgan ko'katlar (petrushka va ukrop yoki , ta'mga, reyhan).

Ismaloq va losos bilan non

Non va qandolat mahsulotlari, tuzli unli irmik, xamirturush, ismaloq (ismaloq pyuresi), losos, echki pishloq, tuz

Ismaloq bilan to'ldirilgan tovuq go'shti

Go'sht idishlari 2 tovuq oyog'i 2 tilim presslangan jambon 200 g ismaloq 2 chinnigullar sarimsoq 1/2 piyoz tuz qalampir yangi reyhan. pt. bezak: 3 ta kartoshka 1/2 piyoz 100 g kaiser 300 g ismaloq 100 g smetana.

Ismaloq va rikotta bilan ishtahani tekshirish

Ismaloq, chek, ishtaha 6 ta tuxum 6 osh qoshiq un bir chimdik tuz 3 osh qoshiq yog '300 g ismaloq 200 g tvorog yoki rikota

Ismaloq va pishloqli pirog

Ismaloq 1 paket yumshoq xamir 500 g ismaloq 350 g Telemey sigir pishloq (yaxshi quritilgan) 100 g pishgan qo'y yoki echki pishloq 50 g smetana (ixtiyoriy) 50 ml yog '3 tuxum 1 katta piyoz (2 bog'lam yashil piyoz) 1 ta arpabodiyon qalampiri

Buburuzli sendvich

Aperitiflar, sendvichlar 2 ta kichik pomidor 1 quti delako sarimsoqli zaytun nonli qaymoqli narsa

Rangli ismaloq rulosi

Ko'knor, ismaloq 200 g kesilgan jambon juda yupqa 250 g sigir pishloqi 500 g ismaloq 2 tuxum 1 tup yashil arpabodiyon 1 tup yashil piyoz 1 tup yashil sarimsoq (men yashil bo'lmagan 3 kuchukchani qo'ydim) 2 osh qoshiq maydalangan qalampir ozgina tuz.

Ismaloq va O'rta er dengizi ziravorlari bilan omlet

Ismaloq, Suv, 6 tuxum 6 tuxum 1 piyoz 2-3 chinnigullar sarimsoq 100 g ismaloq 150 ml smetana 1/2 sarimsoq (bo'lak) 1 choy qoshiq zerdeçal (zerdeçal) 1-2 osh qoshiq kraxmal 1 choy qoshiq maydalangan kimyon 1 choy qoshiq paprika shirin tuz qalampir yog '

Ismaloq

Sabzavotli ovqatlar 1 kg ismaloq 5-6 dona sarimsoq 2 ta o'rta piyoz 400 ml sut 2 osh qoshiq un tuzli murch

Ismaloq

Sabzavotli idishlar 1 kg ismaloq 4-5 dona yashil piyoz 2 ta kichik sarimsoq tuzi yoki maydanoz o'simliklari

Ismaloq puflari

Muskat yong'og'i, ismaloq, parmesan 140 g sariyog '140 ml sut tuzi murch muskat yong'og'i 70 g Parmesan pishloq 3 chinnigullar maydalangan sarimsoq 4 xom tuxum 400 g ismaloq 4 osh qoshiq non bo'lagi 4 ta qattiq qaynatilgan tuxum 2 osh qoshiq un

Past ismaloq

Sabzavotli ovqatlar 500g muzlatilgan ismaloq 3 piyoz miljosi sut tuz sarimsoq 2 osh qoshiq un suv yog'i

Ismaloqli tovuq rulosi

Pishloq, ismaloq 2 dona tovuq ko'kragi 500 g ismaloq 50 g sariyog '5 dona sarimsoq 4 ta tuxum 1 choy qoshiq ovqat uchun asos 300 g pishloq tuz qalampir ozgina yog' (yog'langan alyumin folga uchun) petrushka barglari bezatish uchun

Ismaloqli omlet

100 g ismaloq barglari 3-4 tuxum 4 osh qoshiq yog '2 qalampir tuz murch

Ismaloq bilan burgalar

Vegetarian retseptlar 300 gr. un 3 tuxum qaynatilgan va tug'ralgan ismaloq mayda tuz qalampir aromatik o'tlar, sariyog 'uchun. qovurilgan

Ismaloq pirogi

Frantsuz xamir ismaloq (kvadrat yoki dumaloq) bitta paket, 1 kg ismaloq, 2 dona sabzi, 2 dona qizil piyoz, 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan pishloq 200-300 gr, 2-3 osh qoshiq maydalangan Parmesan, 4-5 osh qoshiq yog ', 200 ml qaymoq , ta'mga ko'ra tuz va qalampir. pishirish qog'ozi

Fetayda ismaloq

Non va qandolat mahsulotlari, Tuzli idishlar - bir varaq piyoz - 2 dona muzlatilgan ismaloq (har biri 1/2 kilogramm) - yoki ismaloq paketi + bir paket brokkoli - 2 qalampir bitta qizil, bitta sariq, kub shaklida kesilgan - 6 ta tuxum - 100-150 g chehedar pishloq - 200-250 g feta pishloq - keyin ziravorlar.

Spanakopita - ismaloq va pishloqli yunon pirogi

Sabzavotli ovqatlar, ismaloq, pirog 500 g muzlatilgan ismaloq 200 g feta pishloq 1 paket puff pastry zaytun moyi 1 sham yashil piyoz qalampir 1 osh qoshiq yashil petrushka 2 chinnigullar sarimsoq 1 tuxum

Ismaloq

Sabzavot va sabzavotli ovqatlar xom yoki muzlatilgan ismaloq bir stakan sut 5-6 chinnigullar sarimsoq tuzi 2 osh qoshiq yog '

Ismaloq rulosi

Yuqori ismaloq: 100 gr un 100 gr sariyog '200 ml sut 300 gr ismaloq 4 ta tuxum 1 choy qoshiq pishirish kukuni: 200 gr ricotta pishloq 100 gr telemea pishloq 100 gr pishloq 2 ta qizil qalampir tuz va murch, ko'kat (arpabodiyon, petrushka)

Pishirilgan ismaloq

Oziq -ovqat, Go'shtsiz ismaloq (muzlatilgan), shirin qaymoq 150 ml, 2 piyoz, ozgina yog ', 2 osh qoshiq un, suv, tuz, pishloq

Ismaloq kruton bilan qotdi

Ro'za ta'riflari, Oziq -ovqat - 2 kg ismaloq - bir chimdik tuz - piyoz - qalampir - zaytun moyi

Ismaloq pyuresi

Sabzavotli ovqatlar 1 kg ismaloq 100 gr sariyog '3 osh qoshiq un 300 ml sut tuzi 3 tish sarimsoq

Ismaloq salatasi

Salatlar 250 gramm ismaloq 3 bodring 1 bolgar qalampir zaytun pishloq bilan to'ldirilgan donut 1 knorr kiyinish yunon salat suv yog'i

Kunjutli bulochka ichida ismaloq

Sabzavotli ovqatlar 2 kg ismaloq 2 ta katta piyoz 2 osh qoshiq yog 'yoki yong'oq yog'i tuz qalampir bulon

Sarimsoq va sarimsoq bilan ismaloq

Ovqatlar, bezaklar 1 kg ismaloq 4 tuxum 4 osh qoshiq un 500 ml sut 6 chinnigullar sarimsoq ozgina yog'li tuz, murch

Ismaloq pyuresi

Sabzavot va ko'katlar bilan oziq -ovqat 1 kg ismaloq 2 dona sarimsoq 20 gr sariyog '100 ml smetana 25% qalampir tuzi

Achchiq piyoz va ismaloq bilan qovurilgan tuxum

Aperitiflar, Nonushta sariyog 'yog'i 4 qo'ziqorin 3 piyoz soya sousi 100g ismaloq 1 limon - sharbat 4 tuxum

Apelsin va qatiq silkidi

Bolalar ovqatlari, Shirinliklar 1 apelsin 1 choy qoshiq asal 100 ml qaymoqli qatiq

Ismaloqli tort

Ismaloq, suv, oq piyoz xamiri: 5 osh qoshiq oq un 1 choy qoshiq quruq xamirturush, 2 osh qoshiq zaytun yog'i tuzi issiq suv bilan to'ldirish: 1 kg ismaloq oq piyoz tuz qalampir 6 tuxum 200 g tuzlangan telemeya

Ismaloq bilan paketlar

Vegetarian retseptlar 2 tuxum 200 gr. un tuzi, 200 gramm ismaloq yashil piyoz mayda maydalangan sarimsoq, shirin qaymoq suyuq sariyog 'uchun. qovurilgan

Ismaloq bilan tırtıllar

2 naycha kruvasan xamir, 100 g muzlatilgan ismaloq 100 g shirin tvorog, 1 tuxum.

Guruch bilan ismaloq

Sabzavot va ko'katlar bilan oziq -ovqat 1 kg ismaloq, 3 piyoz, 250 g guruch, yog'li tuz.

To'r bilan ismaloq

Oziq -ovqat, Sabzavotli idishlar 1,5 kg ismaloq sutli un 2 osh qoshiq sarimsoq tuzi yog'i

Guruch bilan ismaloq

Sabzavotli ovqatlar 1 kg ismaloq 300 g guruch yog'i 1 qizil piyoz tuzli murch

Ismaloq botirish

-ismaloq sumkasi -1 stakan smetana -1 stakan mayonez -1 dona sabzavotli sabzavot aralashmasi

Ismaloq bilan tuxum

Ovqatlar, Sabzavotlar bilan ovqatlanish 1/2 kg ismaloq, 3 tuxum, 1 piyoz, sarimsoq, maydanoz-ta'mga

Go'sht va ismaloq rulosi

Bulyon, ismaloq, qovurilgan non 500 g cho'chqa go'shti (tovuq ham bo'lishi mumkin), 3 bo'lak sutga namlangan va yaxshilab siqilgan simit, 2 tuxum, 2 lg bulon, ta'mga ko'ra ziravorli qalampir, 1 lg non bo'lagi, 200 g ismaloq, chinnigullar sarimsoq, pishiriq (400 g)


Yangi nonushta: ismaloq, avakado va panjara qilingan sabzavotli amerikalik pancake sendvichi

Ko'pchiligimiz kabi, hafta davomida nonushta qilishga vaqtim yo'q. Yoki men uni o'tkazib yuboraman, yoki odatdagi qahvaga hamrohlik qilish uchun gazak yoki kruvasan olaman. Ammo dam olish kunlari men buning o'rnini to'ldirishga harakat qilaman va men oilam uchun nonushta tayyorlaganimda va har xil yangi retseptlarni sinab ko'rishga vaqt topganimda, oshxonadagi ertalablarni juda yaxshi ko'raman.

Bu hafta biz juda ko'p energiya beradigan narsani tayyorlashni tanladik, u tashqarida hali ham chiroyli bo'lib, biz bog'lar bo'ylab yugurishni boshladik.

Va tezroq chiqib ketish uchun, biz tezda nonushta tayyorladik, har qanday vaqtda har kimning oshxonasida bo'lishi kerak bo'lgan ikkita yordamchi vosita: Breville Ruminiyadagi Duraceramic panjara va yuqori mahsuldor blender Oster Reversible. Men tez va mazali sendvichlarni, ismaloq xamiridan yasalgan amerikalik krep -kreplarni rejalashtirgandim, chunki salatlar va yangi ko'katlar vaqti keldi.

Men ismaloqli pancake xamiridan boshladim. Avvaliga 50 gramm sariyog 'ichida ismaloq bo'laklari bilan to'la kosani qotirdim. Men uni bir necha daqiqa pishirishga ruxsat berdim, keyin issiq aralashmani Oster Qaytariladigan blenderning shisha idishiga solib, kerakli mustahkamlik va nozik tuzilishga ega bo'lguncha tezlikni nazorat qilib, pyure tayyorladim. Men blender kavanozidan xavotir olmaganman, chunki u qattiq shishadan qilingan, u hech qanday muammosiz termal zarbalarga bardosh beradi.

Alohida, idishda men 2 tuxumni, bir chimdik tuz va bir stakan sut bilan urdim. Keyin men asta -sekin taxminan 150 gramm un va bir choy qoshiq pishirish kukuni qo'shdim, shundan so'ng mayda aralashtirilgan ismaloq pyuresini qo'ydim.

Men qozon tayyorladim va kreplarni har tomondan taxminan 3-4 daqiqa davomida, past olovda pishirdim.

Men Breville Ruminiyadan Duraceramic panjarasini qizdirdim va yarmida kesilgan 3 ta qalampir qo'ydim. Men qurilmaning yuqori qismini o'chirdim va taxminan 20 daqiqa pishirishga ruxsat berdim. Men umuman chekmaganman, panjara juda ko'p yordam beradi: qattiq yopishmaydigan qatlami bor, u issiqlikni tez va teng taqsimlaydi, yonmaydi, sozlanishi haroratga ega va Duracemic qatlamli sirt yopishmagan. qalampir menga umuman.

Pishganidan so'ng, men qalampirni "Oster Reversible" blenderiga o'tkazdim va ulardan ham yaxshi pyure tayyorladim. Men tuz, qalampir, 2 osh qoshiq zaytun moyi va ozgina qalampir sepdim.

Men 2 daqiqa ichida tayyorlangan sendvichlarga avokado pastasini ham qo'ydim: men 2 avokadoni tozaladim, ularni Osterni qayta tiklanadigan blenderga solib qo'ydim, unga 2 dona sarimsoq, yarim limon sharbati, tuz va ingredientlardan ajablantirdim. , uyda tayyorlagan ziravor - achchiq qalampir bilan maydalangan arpabodiyon urug'lari, quritilgan. Menga xushbo'y hid shu qadar yoqdiki, men uni oxirgi paytlarda tayyorlagan deyarli hamma narsada ishlatardim. Bir vaqtning o'zida ozgina achchiq va yangi juda nozik pasta chiqdi.

Agar men panjara isitishni davom ettirsam, men 5 daqiqa davomida bosib turadigan qovoqchani ham qo'ydim. Qalampirni pishirgandan keyin sirtini tozalamagan bo'lsam -da, ular yopishmagan va bir necha daqiqada tayyor bo'lgan. Bu panjara afzalligi shundaki, siz uni 180 daraja ochiq holda, ko'proq idishlar tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin, shuningdek, tovoqlaringizni bir -biriga tekislaydigan va bir xilda pishiradigan press sifatida ishlatishingiz mumkin.

Oxirida men qovurilgan tuxumni qo'shdim, unga ozgina qalampir, tuz va yangi qalampir sepilgan.

Ikkita qurilma shanba kuni yordam berdi, chunki oshxonada ko'p vaqt o'tkazishga vaqtim yo'q edi, ular menga ovqat tayyorlashni tez va bir vaqtning o'zida tugatib, oilamni yangi lazzatlar bilan ajablantirdi. Biz tezda sendvichlarni yig'dik va ularni issiq yeb qo'ydik, chunki biz barbekyu va kreplarning jozibali hididan juda och edik.


Tuxumli tuyadi

Tuxumni tuz bilan idishga taxminan 20-25 daqiqa qaynatib oling, shunda ular qattiq qaynatiladi. Ular sovuqlashmoqda. Ayni paytda mayonez tayyorlang. Men blender bilan mayonez tayyorlayman. Chinni idishga tuxum sarig'i, xantal qo'yiladi va aralashtiriladi

Se pun ouale intr-un bol, se adauga sare, oregano, rozmarin si se omogenizeaza compozitia. Se adauga dovlecelul,cascavalul,rosia date prin razatoare,se adauga o lingura de bulion de gogosari si cateii de usturoi taialti feliute. Se amesteca cu ajutorul

Se mixeaza ouale pana isi maresc volumul, apoi se adauga treptat faina amestecata cu praful de copt. Se adauga apoi ingredientele in ordinea in care am trecut la ingrediente. Se omogenizeaza si se pune intr-o forma de copt. Se coace la o temperatura medie

Se portioneaza carnea de porc si se pune la foc cu apa si putina sare, se lasa sa clocoteasca vreo zece minute, dupa care se opreste focul si se clateste carnea cu apa rece. Asa cozonacii vor iesi curati si frumosi. Se da carnea si painea inmuiata in lapte

Pentru aluat: daca sunteti incepatori in ale bucatariei sau daca va grabiti puteti sa faceti aluatul la un robot de bucatarie. Modul de preparare este unul foarte simplu si nu are cum sa nu va reuseasca. In bolul robotului se pune faina, praful de sare

Aluatul: Laptele il incalziti putin, untul il topiti. Drojdia o frecati intr-un vas cu zaharul pana se dizolva bine. Intr-un bol puneti faina cernuta si sarea. Adaugati drojdia, amestecati. Puneti oul, laptele caldut treptat. Incepeti si framantati. La

Se taie cubulete muraturile si se pun intr-o sita la scurs. Intre timp se pun cartofii in coaja la fiert. Separat se pun la fiert si morcovii decojiti in prealabil. Dupa fierberea cartofilor, acestia se decojesc si se taie marunt cubulete. Vom taia

Maioneza facuta in casa se amesteca cu smantana, sare si piper dupa gust. Peste cartofi fierti si taiati cubulete adaugam cca 2 linguri de maioneza, amestecam bine pana ce se omogenizeaza. Asa procedam cu morcovul, pieptul de pui. Pe un platou adaugam

Se incepe cu pregatirea chiftelutelor: carnea tocata de porc se amesteca cu ceapa (curatata de foi, spalata si tocata), usturoiul (curatat, spalat si pisat), putina sare, putin piper proaspat macinat, putin cimbru uscat, oul si faina. Cu mainile umede

Se curata ceapa, se taie si se caleste in uleiul de masline impreuna cu usturoiul maruntit, sarea, piperul si boiaua dulce afumata. Se oparesc usor rosiile , apoi se trec prin soc termic cu apa si gheata si se curate de pielita. Se toaca marunt de tot

Tocam cubulete salamul, pastrama, apio si ardeiul. Tocam marunt ceapa verde, usturoiul verde, loboda si feliem ciupercile. Dam cascavalul pe razatoare. Mixam bine ouale cu putina sare, apoi adaugam usor uleiul, mixand in continuare. Adaugam si faina cu

In general checurile sarate ne pot scoate din incurcatura de fiecare data, atunci cand suntem in lipsa de timp sau nu avem prea multa inspiratie pentru niste aperitive rapide. Ele pot fi servite la mese festive, mesele de sarbatori, ca o gustare intre

Eu prepar foarte des acest chec,în special de sărbători. Până acum l-am preparat cu şuncă de pui în loc de piept de pui, dar am zis să încerc şi varianta aceasta. Mi-a plăcut ca şi gust dar parcă mai avea nevoie de puţină

Se clateste bucata de ficat de porc si se pune la fiert cu apa, piper, o ceapa si putin usturoi praf, cand este fiarta se scoate, se clateste si se da prin masina de carne. Se pune intr-un vas carnea tocata de porc, carnea tocata de vita, ficatul de porc

Anul acesta mi-am dorit să pregătesc un drob mai deosebit, astfel că l-am pregătit în foi de foietaj și l-am copt într-o formă rotundă. A fost crocant și foarte gustos, iar ai mei au fost încântați. Mod de preparare: Se

Se taie foile de placinta in patrate cu latura de cca 15-20 cm. Se curata ceapa si se taie julien apoi incingem un strop de ulei de masline si calim ceapa cu ardeiul curatat si taiat cubulete, adaugam mazarea si fasolea, saram si condimentam si adaugam

O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat care poate fi consumat cu mare drag la masa pascala. Se fierb 15 minute ficateii de pui in apa cu sare, dupa ce i-am curatat si spalat

Taiem capetele baghetei, o taiem in 2 jumatati si apoi pe lung. Scoatem o parte din miez lasand pe coaja cca 0,5 cm. Preparam o omleta in tigaia incinsa cu un strop de ulei de masline, calind iute ceapa taiata fin, adaugand ouale batute spuma cu un praf

Într-o seară m-am trezit că eram eu responsabilă cu pregătitul cinei şi trebuia să fac ceva uşor şi rapid şi care să îi şi satisfacă poftele iubitului meu. Mai aveam fix 3 ouă. Iată ce a ieşit: Preîncălziţi cuptorul

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei. Cand devine sticloasa se adauga usturoiul taiat marunt. Acesta nu se lasa mult, cateva secunde cat sa-si lase aroma. Se adauga ardeiul taiat cuburi, se lasa sa se inmoaie 2-3 minute la foc mic. Intre


Video: Yogli taomlardan voz kechmay ozish mumkin, agarda.. (Iyun 2022).


Izohlar:

  1. Wynton

    Albatta. Yuqoridagilarning barchasi haqiqatdir. Biz ushbu mavzu bo'yicha aloqa qilishimiz mumkin.

  2. Freeland

    I'll be free - I will definitely write what I think on this issue.

  3. Burhtun

    Rojdestvo daraxtlari, ahmoqona maqola

  4. Donos

    Kechirasiz, men sizni to'xtataman.

  5. Devion

    Kechirim so'rayman, lekin menimcha, siz to'g'ri emassiz. Ishonaman. Muhokama qilaylik. Menga kechqurun menga yozamiz, biz gaplashamiz.

  6. Jenda

    Muallifga post uchun rahmat!!



Xabar yozing