Yangi retseptlar

Vasp uyasi

Vasp uyasi

Xamir uchun: Barcha ingredientlarni aralashtiring, yaxshilab yo─čurun, so'ngra issiqlik manbai yaqinida qoldiring.

To'ldirish uchun: ko'pik bo'lguncha yog'ni shakar bilan yaxshilab aralashtiring va keyin yong'oq qo'shing. Tarkibi juda qalin bo'lmaydi, shuning uchun natijadan qo'rqmaslik kerak.


Xamir ko'tarilgach, uni teng 2 qismga bo'ling.

Rolling pinidan foydalanib, juda nozik bo'lmagan pirogga o'xshash varaqni yoying va qaymoqning yarmini qo'shing, so'ng strudel kabi hamma narsani siljiting. Biz "rulonni" tayyorlaganimizdan so'ng, 5 sm uzunlikdagi bo'laklarni kesib tashladik, go'yo shirinlik allaqachon pishirilgandek.

Biz protsedurani ikkinchi varaq bilan takrorlaymiz.

Ayni paytda, pechni va pishirish qog'ozi bilan qoplangan patnisni tayyorlang. Biz bir bo'lak shirinlikni tepsiga, "oyoqlarga" qo'yamiz, shunda biz to'ldirishni ko'ramiz. Qismlar orasida 5 sm masofani qoldiring. Ularni yana 15 daqiqa davomida panada ko'tarib, keyin issiq o'choqqa qo'ying.


Sirop uchun: sutni shakar bilan yaxshilab aralashtiring va u eriguncha kerakli mohiyatni qo'shing.

Xamir bo'laklari qizarib keta boshlagach, laganda chiqarib oling va har bir bo'lakning ustiga bir hil sirop soling. Men silikon cho'tka ishlataman. Keyin taglikni yana o'choqqa yana 10-15 daqiqa qo'ying (pechga qarab).



Video: Tributo a Vasp (Dekabr 2021).