Yangi retseptlar

Qo'ziqorinli yasmiq burger

Qo'ziqorinli yasmiq burger


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yangi boshlanuvchilar uchun yasmiqni tuzlangan suvda 25 daqiqa davomida yumshoq bo'lguncha qaynatib oling. Juda yaxshi to'kib tashlang (filtrda) va salqinlash uchun qoldiring.

Qo'ziqorinlarni suvga soling va 15 daqiqaga qoldiring, so'ng ularni to'kib tashlang.

Sabzi, mayda tug'ralgan piyoz va sarimsoqni maydalang va mayda bo'laklarga bo'laklangan yoki kesilgan qo'ziqorinlarni (hammasini) juda yumshoq bo'lguncha qovuring.

Ta'mga ko'ra tuz, qalampir, qalampir bo'lagi va kimyon bilan mavsumni o'tkazing, so'ngra kompozitsiyani biroz sovushini kuting.

Yasmiq va sabzavot aralashmasini aralashtiring, mayda maydanoz barglari va kerak bo'lsa ziravorlar qo'shing.Tuxum va non bo'laklarini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Qovurilgan idishni ozgina yog 'bilan yog'lang.

Birinchi marta biz yassi köfte hosil qilib, uni issiq idishga solamiz, agar u parchalanib ketsa, yuqoridagi tarkibga ozgina non bo'laklarini qo'shing.

Oltin jigarrang bo'lgunga qadar ikkala tomondan köfte qovuring.

Kartoshkani juda ingichka bo'laklarga kesib oling va 5-10 daqiqa davomida qaynatib oling (qaynab ketguncha) va pishirish qog'oziga solingan idishga soling, tuz, qalampir, yangi bibariya qo'shing va zaytun moyi seping. qizarib pishguncha 1 soat pishiring.

Sos uchun barcha ingredientlarni aralashtiring, shirin-nordon sous chiqishi kerak.

Sabzavotlarni bo'laklarga bo'ling.

Bulochkalarni yarmiga bo'ling va ozgina sariyog 'bilan yog'lang, so'ngra panjara ustiga qovuring.

Biz yasmiq go'shtli go'shtni olamiz, 1-2 bo'lak pishloq qo'yamiz va pishloq eriguncha mikroto'lqinli pechga qo'yamiz.

Bulochkalarni ichkaridan yogurt sousi bilan yog'lang, köfte va sabzavot qo'ying.

Pishgan kartoshka bilan xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha!


Qo'ziqorin burgerlari

Burgerga borganingizda, siz avtomatik ravishda panjara ustida qizarib pishgan va tutunli suvli go'sht bo'lagiga borasiz. Ammo burgerda go'sht bo'lishi shart emas, balki uni qo'ziqorin, halloumi pishloq yoki hatto baliq bilan sabzavotli versiyada ham tayyorlash mumkin.

Bugun biz sizga qo'ziqorinli gamburgerlarning juda oddiy retseptini taqdim etamiz. Bu ro'za tutish uchun ham mos keladi, chunki siz emmentalerdan voz kechishingiz va faqat sabzavotli burgerga ega bo'lishingiz mumkin.

  • 2 ta raqam
  • qo'ziqorin qo'ziqorinlari
  • zaytun yog'i
  • tuz
  • Qalapmir
  • 2 bo'lak
  • Qizil
  • Qizil piyoz
  • salat
  • barbekyu sousi
  • mayonez

Kartoshkani tozalang va laganda ichiga soling. Tuz va qalampir va ozgina zaytun moyi seping. Qo'ziqorinlarni pechga 10-12 daqiqaga qo'ying, so'ng ularni chiqarib oling va emmentaler bo'laklarini ularning ustiga qo'ying. Yana 3-4 daqiqa davomida yana pishiring.

Ayni paytda, pomidor va piyozni kesib oling. Salatani yuving va bulonlarni qizdiring. Mayonezni barbekyu sousi bilan aralashtiring va bulonlarni sous bilan yog'lang.

Salatani bulochkaning tagiga qo'ying, so'ngra au gratin, qizil qo'ziqorin, qizil piyoz va bulonning ikkinchi yarmini qo'ying.

Oddiy burger yoki kartoshkaga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Siz ham ko'rishingiz kerak.


Do'stlar bilan dam olish uchun eng yaxshi 5 tez vegetarian retseptlari

Men bu xabarni yozishni o'yladim, chunki bugun biz bir necha oy davomida vegetarian bo'lgan do'stimiz Adini nishonlamoqdamiz va uning bayrami uchun men oddiy, oson va vegetarian taomlarini qidirmoqdaman. Partiya uchun vegetarian retseptlarini tanlashga yordam beradigan bir nechta takliflarni hech qaerdan topa olmaganim uchun, men bu retseptlarni qidiradiganlarga yordam beraman deb o'yladim.

Bu mening do'stlarim bilan kechalar uchun tez va oson vegetarian retseptlari:

ingredientlar: 1 paket Halloumi pishloqi (supermarketda yoki Piata Floreaskadagi yunon mahsulotlari sotiladigan do'konda), 250 gramm Portobello qo'ziqorini, bir necha bibariya novdasi, shish uchun ishlatiladi, lazzat, zaytun moyi, 2 limon, a yangi maydanoz to'plami

2. Santorinida ovqatlanayotganda pishirilgan Feta pishloq va pomidorli mazali retsept

ingredientlar: 1 paket feta pishloq, 2 ta yangi bog 'pomidorlari yoki gilos pomidorlari, 1 yashil qalampir, achchiq qalampir halqalari, zaytun moyi, yangi yoki quritilgan oregano

Loydan yasalgan idishni zaytun moyi bilan yog'lang, pishloq, tug'ralgan pomidor, tug'ralgan yashil qalampir, qalampir halqalarini qo'ying, oregano seping, bir necha tomchi zaytun moyini quying va qopqog'i bilan pishiring.

ingredientlar: 1 o'rta gulkaram, pishgan sigir pishloq (asl retseptda Cacciocavallo pishloq ishlatiladi), 1 tuxum, sutga namlangan non, yaxshilab siqilgan va maydalangan, non bo'lagi.

Tarkibi: ingichka kesilgan sabzavotlar, uzun (sabzi, yangi karam), yaxshi quritilgan tofu, zanjabil (juda oz qo'shing, chunki uning ta'mi juda kuchli), 1 choy qoshiq soya sousi, tug'ralgan chilli qalampir, yangi maydalangan qalampir

ingredientlar: 450 g yaxshi quritilgan tofu, 2 ta organik tuxum, yarim stakan non bo'lagi, yarim chashka kaju, yarim stakan xom kungaboqar urug'i, yarim stakan tug'ralgan portobello qo'ziqorini, 1 osh qoshiq soya sousi, 1 choy qoshiq zira, murch , 1 osh qoshiq zaytun moyi, 1 osh qoshiq xantal


Bu vegetarian burgerining ozuqaviy qiymati qanday?

1. Elyaf

Elyaf ham yaxshi tranzit uchun juda foydali, chunki u ichakdagi yaxshi bakteriyalarni qo'llab -quvvatlaydi, ular oziq -ovqat almashinuvini tartibga soladi. Siz ozishni xohlaysizmi? Elyaf iste'mol qiling! Sog'lom bo'lishni va o'zingizni yaxshi his qilishni xohlaysizmi? Elyaf iste'mol qiling!

Burger uchun jami uglevodlar: 29.11 gr qaysi tolalar: 6,15 gr

2 Sabzavotli oqsillar

Toladan tashqari biz tayyorlagan sabzavotli burger ham sabzavot oqsiliga to'la. Proteinlar yangi to'qimalarning asosi bo'lib, ular mushak massasini ko'paytirishga yordam beradi va uglevodlar kamaytiriladigan to'g'ri ovqatlanishda ular ham vazn yo'qotishga yordam beradi.

Burger uchun umumiy protein: 9,15 gr

3. To'yinmagan yog'lar

Keling, to'yinmagan yog'lar haqida unutmaylik! Garchi ular tez -tez vazn yo'qotishni xohlaydigan yoki sog'lig'ida muammolarga duch keladigan odamlardan qochsa ham, tanaga yog'lar kerak. Asosan to'yinmagan yoki yaxshi yog'lar.

Ular tanadagi gormonal funktsiyalarni, balki miya va yurakning sog'lig'ini ham tartibga soladilar. Biz Omega 3 yog 'kislotalari haqida gapiramiz, ular yog'li baliqlarda, lekin zig'ir urug'larida ham bor, biz ularni go'shtsiz burger retseptiga kiritganmiz.

Burger uchun umumiy yog 'miqdori: 1,33 g


Sog'lom quinoa burger

Agar siz sog'lom burger yo'q deb o'ylagan bo'lsangiz, biz sizga go'sht o'rniga quinoaga mazali alternativani taklif etamiz! Qizil kinoa klassik burgerdan qiyma go'shtni muvaffaqiyatli almashtiradi. Bundan tashqari, u sizga oqsil, mineral va tolaning to'liq manbasini beradi. Bulochka o'rniga siz maydalangan salat bargidan foydalanishingiz mumkin.

2 stakan qaynatilgan qizil quinoa

1 stakan qaynatilgan qora loviya (siz nohut, yasmiq, qo'ziqorin yoki soya ham ishlatishingiz mumkin)

½ chashka kepakli non bo'laklari

maydanoz tug'ralgan (siz koriander barglari, kekik, bibariya, oregano ham qo'shishingiz mumkin)

¾ stakan maydalangan Cheddar pishloq

2 osh qoshiq zaytun moyi (qovurish uchun)

Garnitür uchun boshqa ingredientlar: avakado, pomidor bo'laklari, tahini, xantal, salat)

Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va bir hil kompozitsiyani yarating, so'ngra 4-5 ta gamburger hosil qiling. Burgerlarni folga bilan yoping va muzlatgichda 30 daqiqaga qoldiring. Zaytun moyini qizdiring va gamburgerlarni oltin va qipiq bo'lguncha qovuring.


Qo'ziqorin haqida boshqa filtrlar

Pui a la Provence - an'anaviy frantsuz oshxonasidan ilhomlangan retsept. Provans yoki Provans - aslida janubdagi hudud.

Vegetarian burger - bolangizni iloji boricha ko'proq sabzavot eyishga ishontirishning ajoyib usuli. Ularning kombinatsiyasi, lekin ayni paytda.

Kategoriyadan tez va oddiy retsepti, qo'ziqorinli noodle, albatta, tushlik yoki kechki ovqatni alohida lahzaga aylantiradi. Bu erda siz qanday ovqat pishirishingiz mumkin.

Qo'ziqorinlar har qanday kombinatsiyada mazali bo'ladi, lekin pishloqli qo'ziqorinlar eng mazali kombinatsiyadir. Qo'ziqorinlar bo'lishi mumkin.

Issiq sendvichlar ertalab bir piyola sut yoki choy bilan ajoyib. Agar kichkintoy nonushtadan keyin shamollamasa yoki sizda bo'lsa.

Tovuq ko'kragi bilan qo'ziqorinli pirog butun oilaga, tushlikda yoki oddiy atıştırmalık sifatida xizmat qilish uchun juda mos keladi.

Qo'ziqorinli kartoshka yong'og'i klassik yong'oq retsepti bilan solishtirganda juda izchil va o'ziga xos bo'lib, qo'shimcha lazzat keltiradi.

Qo'ziqorinli qaymoqli makaron tushlik uchun ham, kechki ovqat uchun ham asosiy taom sifatida mos keladi. Qo'shilgan ziravorlar beradi.

Qo'ziqorin va oq pishloqli lazanya - yakshanba tushlik uchun ajoyib retsept, chunki u butun oilaga yoqadi.

Cheddar pishloq bilan to'ldirilgan qo'ziqorinlar juda mazali va tayyorlash oson, hatto u bilan sayr qilish uchun ham mos keladi.

Qo'ziqorin va tovuq ko'krak pyuresi, albatta, siz 9-10 oylikdan boshlab kichkintoyga xizmat qilishingiz mumkin bo'lgan maxsus retseptdir.


Sos uchun ingredientlar

  1. Yasmiq qutidan chiqariladi, sovuq suv oqimi ostida o'tkaziladi va drenajlash uchun qoldiriladi.
  2. Bir piyola ichiga yuvilgan va yaxshi to'kilgan salat qo'ying.
  3. Qalampirni tayoqchalarga kesib oling, pomidorni yarmiga bo'ling, piyozni mayda bo'laklarga bo'ling va barchasini idishga soling. Jambonni bo'laklarga, pishloqga ham kesib oling, so'ng idishga qo'shing.
  4. Yog ', tuz va limon sharbatini kichik vilka bilan aralashtiring va ingredientlarni to'kib tashlang. Aralashtiring va stolga keltiring. Petrushka bilan bezang.

Foydali maslahat

✽ Agar siz yasmiqni yoqtirmasangiz, uni qaynatilgan jo'xori donasi yoki konservalangan shirin makkajo'xori bilan almashtirishingiz mumkin. Salat ham xuddi shunday mazali bo'ladi.

✽ Marulni maydalashning eng yaxshi usuli - qo'lda katta bo'laklarga bo'linib, uning mustahkamligi saqlanib qolishi.

✽ Agar siz bu salatga limon sharbati qo'shishni istamasangiz, ukrop bilan nordon qatiq sosini tanlashingiz mumkin.


Ha, siz buni to'g'ri o'qidingiz. Keyingi safar o'zingizni gamburger kabi his qilasiz, lekin sizga to'yingan yog'lar yoki kaloriyalar yoqmaydi, siz gurme qo'ziqorinli burgerga pul tikishingiz mumkin. Ular juda mazali go'sht ta'miga ega bo'lgan va gamburger garniturasiga juda mos keladigan ba'zi Portobello qo'ziqorinlariga tayanadi. Qo'ziqorin qopqog'ini yumshoq bo'lguncha panjara ustiga qo'ying va keyin bulka ustiga qo'ying. U, shuningdek, eritilgan pishloq va qovurilgan piyoz qo'yadi.

Shishlarni tayyorlashning eng oson yo'li va siz ularni har qanday ta'mga mos ravishda muddatsiz sozlashingiz mumkin. Qo'ziqorinlar sizning shish uchun mazali ta'mga ega bo'ladi. Ularni kartoshka bo'laklari va tug'ralgan go'sht yonidagi panjara ustiga qo'ying. Qo'ziqorinlar tovuq, pomidor, cho'chqa go'shti yoki qalampir bilan ham yaxshi ketadi. Sizda eng mazali shish tayyorlash uchun tanlov bor.


Ingredientlar

  • 250 g qizil loviya, konservalangan
  • 150 g konservalangan qo'ziqorin
  • 150 g konservalangan makkajo'xori
  • sarimsoq kukuni
  • qalampir va tuz
  • 30 g non bo'lagi
  • qovurish uchun o'simlik yog'i

Tayyorlash usuli

Fasol, qo'ziqorin va makkajo'xori bilan ro'za tutadigan sabzavotli burger. 25 daqiqada tayyor, sog'lom va mazali. Tushlik to'plami uchun juda mos keladi.

Mening gumus retseptimni avakado yoki guakamol bilan sinab ko'ring, u ro'za tutgan sabzavotli burger bilan juda mos keladi.

Ushbu ro'za retsepti sizga mazali va izchil taomni kafolatlaydi, siz tez ovqatlanishni xohlagan kunlaringizga mos keladi, lekin siz hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilishga ruxsat berilmagan yoki xohlamaysiz.

Bu tez ochiladigan sabzavotli burgerning köftesi qulay sabzavotlardan iborat. U tezda qayta ishlanadi va bir necha daqiqada pishiriladi, shunda burger qisqa vaqt ichida tayyor bo'ladi. To'qimalarning ta'mi va ta'mi uchun bir hovuch yong'oq (ixtiyoriy) va oxirida ozgina non bo'laklari va un qo'shiladi, bu kompozitsiyani bog'lashga yordam beradi va köfte hosil qilish uchun mos mustahkamlikka ega bo'ladi.

Burger köftesi uchun kompozitsiyani tayyorlashga yordam berish - bu ingredientlarni maydalash va maydalash uchun oziq -ovqat protsessori yoki blender. Ingredientlarni maydalashda ortiqcha talab qilishning hojati yo'q. Siz ularning qaymoqli xamirga aylanishini xohlamaysiz, balki go'sht tuzilishiga o'xshash donador tuzilishga ega bo'lasiz.

Oxirida, köfte tayyorlash va pishirishdan so'ng, gamburgerni sizning xohishingizga ko'ra, siz tanlagan sabzavotlar bilan yig'ing.


Video: Tovuq va qoziqorinli julyen (May 2022).