Yangi retseptlar

Amerikaning kichik oilaviy fermalari

Amerikaning kichik oilaviy fermalari


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

O'tmishda "kichik oilaviy fermer xo'jaligi" ro'yxatga olish shaklidagi kasb variantlaridan biri edi. 50-60 yil oldin, AQSh aholisining yarmi to'g'ridan -to'g'ri yoki bilvosita qishloq xo'jaligi bilan shug'ullangan. Bugungi kunda bu ko'rsatkich 1%dan past. Bu shunday tasodifiy raqamga aylandiki, biz hozir "boshqa" tasnifiga kiramiz.

Bu vaqt ichida biz ishlab chiqaruvchilar va iste'molchilar o'rtasida uzilishlarga yo'l qo'ydik. Yo'llar va muzlatgichlar yaxshilanib, oziq -ovqat do'konlari ishga tushar ekan, birin -ketin kichik oilaviy fermer xo'jaliklari raqobat qila olmagani uchun quvib chiqarildi. Oxir -oqibat, bu mahsulot sifatiga yoki yaxlitligiga emas, balki narxning oshishiga bog'liq edi.

Amerikaliklarga kichik oilaviy fermalar kerak

Ishonamanki, bizning jamiyatimiz qishloq xo'jaligida tijorat xo'jaliklari hukmronlik qila boshlaganidan beri iste'mol qilinayotgan oziq -ovqat mahsulotlarining sifatidan bevosita zarar ko'rdi. Men buyrak, jigar, yurak va saraton kasalliklarining 3000% ga ko'payishini tavsiflovchi tibbiy hisobotlarni o'qidim; So'nggi 50 yil ichida diqqat etishmasligi buzilishi, autizm va bolalikdagi semirib ketish, menimcha, bizning ovqatlanish tarzimiz va xalqimizning sog'lig'i yoki etishmasligi bilan bevosita bog'liqlik bor.

Bizda dollar bilan ovoz berish orqali buni o'zgartirish imkoniyati bor. Agar biz boradigan bo'lsak va oziq-ovqat mahsulotlarini katta quti tarmog'idan sotib olsak, biz arzon oziq-ovqat eng muhimi ekanligini bildiramiz. Haqiqat shundaki, biz hozir to'laymiz yoki keyin to'laymiz.

Bu mamlakatda sog'liqni saqlash xarajatlari bizni to'lqin kabi kutmoqda. Bugungi kunda tijorat va kimyoviy usulda dehqonchilik qilish uslubimiz G'arb tibbiyot madaniyatiga o'xshaydi. Tomoq og'rig'i uchun shifokorga boring, shunda sizga antibiotik buyuriladi. Biz simptomni doimiy ravishda davolaymiz.

Kimyoviy dehqonchilik ham xuddi shunday ishlaydi. Qishloq xo'jaligi o'quvchilariga sog'lom o'simlik va nosog'lom o'simlik tasviri tushirilgan kitob beriladi. Agar bu o'ziga xos kasallik bo'lsa, ularga o'rgatishadi, mana undan qutulish uchun kimyoviy vosita.

Sharq madaniyati, tibbiy nuqtai nazardan, tanangizni muvozanatga keltiradi, shuning uchun siz birinchi navbatda tomoq og'rig'idan himoya qila olasiz. O'ylaymanki, biz o'z dollarlarimizni qanday sarflashimiz va kimga sarflashimiz, biz jamiyat sifatida ta'kidlash kerak bo'lgan joyda muloqot qilishi mumkin.

Kichik oilaviy fermer xo'jaliklari bilan ishlayotganda, biz so'nggi 60 yil davomida yo'qotgan aloqani tiklay olamiz va biz uchun nima muhimligini: tuproqdagi ozuqa moddalarini qayta tiklash kabi ekologik toza amaliyotlar va lazzat va ovqatlanish uchun dehqonchilik kabi ijtimoiy mas'uliyatli yondashuvni etkazishimiz mumkin.

Siz nima qila olasiz

Iste'molchi sifatida dehqon bozoriga boring, dehqoningiz bilan qayta bog'laning va mahsulot qanday etishtirilishi siz uchun muhimligini va siz buning uchun biroz ko'proq to'lashga tayyor ekanligingizni bildiring. Haqiqat shundaki, bu barqaror tenglamaning etishmayotgan qismi - kichik oilaviy fermada omon qolish uchun etarli mijozlar bo'lishi kerak.

Kichik oilaviy fermalar bir paytlar bu mamlakatning tayanchi bo'lgan. Bizning raqamlarimiz ikki yil oldin tarixiy past darajaga yetdi, lekin o'shandan beri biroz yuqoriga ko'tarildi. Umid qilamanki, bu yangi tendentsiyaning belgisidir. Kichik oilaviy fermer xo'jaligining jamiyatda hali ham joyi bor va menimcha, agar siz qishloq xo'jaligi bilan bevosita shug'ullanmasangiz ham, uning har bir hayotimizga ta'sirini tan olish va ishlab chiqaruvchi va iste'molchi o'rtasidagi aloqani qo'llab -quvvatlash.

Va esda tutingki, bu siz qo'llab -quvvatlagan narsaga o'xshaydi.

Fermer Li Jons-Ogayo shtati, Huron shahridagi "Chef's Garden" oilaviy xo'jaliklarining xo'jayini, u mamlakatning eng ko'p e'lon qilingan oshxonalarida maxsus sabzavot etishtirish bilan shug'ullanadi. U oziq -ovqat tarmog'ining "Temir oshpaz Amerikasi" ni hukm qilgan birinchi dehqon edi.


O't bilan oziqlangan. yaylov ko'tarildi. go'shtlar.

Biz Merilend shtati shahzodasi Frederikda joylashgan to'rtinchi avlod oilaviy fermamiz. Fermer xo'jaligi Benson va Jeymi Tiralla tomonidan boshqariladi.

Hozir mavjud: mol go'shti qismlari va choraklari (cheklangan miqdori)


O't bilan oziqlangan. yaylov ko'tarildi. go'shtlar.

Biz Merilend shtati shahzodasi Frederikda joylashgan to'rtinchi avlod oilaviy fermamiz. Fermer xo'jaligi Benson va Jeymi Tiralla tomonidan boshqariladi.

Hozir mavjud: mol go'shti qismlari va choraklari (cheklangan miqdori)


O't bilan oziqlangan. yaylov ko'tarildi. go'shtlar.

Biz Merilend shtati shahzodasi Frederikda joylashgan to'rtinchi avlod oilaviy fermamiz. Fermani Benson & Jeymi Tiralla boshqaradi.

Hozir mavjud: mol go'shti qismlari va choraklari (cheklangan miqdori)


O't bilan oziqlangan. yaylov ko'tarildi. go'shtlar.

Biz Merilend shtatidagi shahzoda Frederikda joylashgan to'rtinchi avlod oilaviy fermamiz. Fermer xo'jaligi Benson va Jeymi Tiralla tomonidan boshqariladi.

Hozir mavjud: mol go'shti qismlari va choraklari (cheklangan miqdori)


O't bilan oziqlangan. yaylov ko'tarildi. go'shtlar.

Biz Merilend shtati shahzodasi Frederikda joylashgan to'rtinchi avlod oilaviy fermamiz. Fermer xo'jaligi Benson va Jeymi Tiralla tomonidan boshqariladi.

Hozir mavjud: mol go'shti qismlari va choraklari (cheklangan miqdori)


O't bilan oziqlangan. yaylov ko'tarildi. go'shtlar.

Biz Merilend shtati shahzodasi Frederikda joylashgan to'rtinchi avlod oilaviy fermamiz. Fermer xo'jaligi Benson va Jeymi Tiralla tomonidan boshqariladi.

Hozir mavjud: mol go'shti qismlari va choraklari (cheklangan miqdori)


O't bilan oziqlangan. yaylov ko'tarildi. go'shtlar.

Biz Merilend shtati shahzodasi Frederikda joylashgan to'rtinchi avlod oilaviy fermamiz. Fermer xo'jaligi Benson va Jeymi Tiralla tomonidan boshqariladi.

Hozir mavjud: mol go'shti qismlari va choraklari (cheklangan miqdori)


O't bilan oziqlangan. yaylov ko'tarildi. go'shtlar.

Biz Merilend shtatidagi shahzoda Frederikda joylashgan to'rtinchi avlod oilaviy fermamiz. Fermer xo'jaligi Benson va Jeymi Tiralla tomonidan boshqariladi.

Hozir mavjud: mol go'shti qismlari va choraklari (cheklangan miqdori)


O't bilan oziqlangan. yaylov ko'tarildi. go'shtlar.

Biz Merilend shtatidagi shahzoda Frederikda joylashgan to'rtinchi avlod oilaviy fermamiz. Fermani Benson & Jeymi Tiralla boshqaradi.

Hozir mavjud: mol go'shti qismlari va choraklari (cheklangan miqdori)


O't bilan oziqlangan. yaylov ko'tarildi. go'shtlar.

Biz Merilend shtati shahzodasi Frederikda joylashgan to'rtinchi avlod oilaviy fermamiz. Fermer xo'jaligi Benson va Jeymi Tiralla tomonidan boshqariladi.

Hozir mavjud: mol go'shti qismlari va choraklari (cheklangan miqdori)


Videoni tomosha qiling: BRAVO Nyu-Yorkda! 2019! (Iyun 2022).


Izohlar:

  1. Gedeon

    the incomparable message, I like very much :)

  2. Edfu

    Men tabriklayman, qanday so'zlar ..., ajoyib fikr

  3. Ashquar

    Va nega bu yagona yo'l? Menimcha, nega bu sharhga aniqlik kiritmaslik kerak.



Xabar yozing