Yangi retseptlar

Yashil loviya iste'mol qilish

Yashil loviya iste'mol qilish

Porsiyalar: -

Tayyorgarlik vaqti: 60 daqiqadan kam

Retsept tayyorlash Yashil loviya taomlari:

Sabzavotlarni (piyoz va qalampir) tozalang, bo'laklarga bo'ling va yog'ga qovuring, yaxshilab qotib qolganidan keyin pomidorni maydalagichga qo'ying va tushiring, shunda sharbat ko'p bo'lmasa, loviya qo'shing va yaxshilab aralashtiring. qalampir, qaynab tursin va yaxshi ishtaha

Maslahatlar saytlari

1

ixtiyoriy ravishda siz piyoz va qalampirni qizdirganda bir dona siqilgan sarimsoq qo'yishingiz mumkin


Qish uchun yashil loviya go'shti

Oxir -oqibat biz yana bir necha tomchi suv qo'shamiz.
Agar oshqozon muammosi bo'lmasa, piyozni qovurishimiz mumkin, bu yanada mazali.
Piyoz shaffof bo'lganda, ildiz qo'shing. Ularni piyoz bilan yaxshilab aralashtiring va yana qaynatib oling, idishni yana yoping va vaqti -vaqti bilan suv seping.

Biz sabzavotlarni tekshiramiz va ular kira boshlaganda, biz yashil loviya qo'shamiz. Issiq suv bilan to'kib tashlang va yaxshilab yoping.

15-20 daqiqada biz qalampir qo'shamiz, ko'proq suv qo'shamiz, keyin idishni o'rta olovda qoldiring, shunda hamma sabzavotlar yaxshi kirib ketadi.

Tomat pastasini, maydalangan sarimsoqni qo'shing va bir necha daqiqadan so'ng biz sho'rvani tatib, ziravorlar qo'shamiz. Ta'm va tuzni birlashtirib, idishni olovda taxminan 15 daqiqaga qoldiring. Bu vaqt ichida biz bug'doyni tatib ko'ramiz va uni kerakli deb hisoblaymiz.

Idishlarni yuving va 5-6 daqiqa davomida issiq o'choqda sterilizatsiya qiling. Keyin ularni issiq sho'rva bilan to'ldiring, darhol qovoqlarni burab, olovda 5 daqiqa davomida o'choqqa qo'ying.

Yong'in o'chirilgandan so'ng, biz bankalarni to'liq sovib ketguncha o'choqda qoldiramiz va shundan keyingina ularni omborga o'tkazamiz.
Ko'katlar xizmat paytida qo'shiladi, biz bug'doyni qizdirganda.


Tez tayyorlanadigan yashil loviya

Bir kunlik ishdan keyin uni tayyorlashdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin fastfud va shu bilan birga sog'lom.
Va agar siz post yoki siz vegetarian bu faqat yaxshi.

Taxminan 3 ta porsiya uchun ingredientlar:

• 1 banka yashil loviya (800 gr) yoki muzlatilgan loviya
• 1 sarimsoq yashil sarimsoq
• tuz
• Qalapmir
• yog '
• maydanozning bir nechta novdalari
• 1 osh qoshiq tomat pastasi

Tayyorlash usuli:

1. Idishdagi suvni to'kib tashlang, loviyalarni sovuq suv oqimidan o'tkazing va bir piyola suv va ikki osh qoshiq moy bilan past olovga qo'ying. Taxminan 20 daqiqa suv tushguncha qaynatiladi.
2. Yashil sarimsoq, tuz va qalampir qo'shing.
3. Yana 10 daqiqa qaynatib oling, so'ngra 1 osh qoshiq tomat pastasini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
4. Yong'inni o'chiring, yashil maydanoz qo'shing va ishingiz tugadi :)


Yashil loviya iste'mol qilish - eng oddiy retsept

Yashil loviya oqsil, vitamin va uglevodlarga boy. Muntazam iste'mol qilish, siz sho'rva iste'mol qilasizmi yoki yashil loviya iste'mol qilasizmi, tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi. Quyida loviya taomining retsepti keltirilgan. C & acirc & # 539iva pa & # 537i pentru un mas & # 259 de pr & acircnz delicioas & # 259!

Yashil loviya parvarishi va ndash & # 539et & # 259 gustas & # 259

Yashil loviya po'stlog'i mazali taom uchun juda oson tayyorlanishi mumkin. Quyida yashil loviya etishtirishning oddiy retsepti keltirilgan.

Go'sht yuviladi, po'stidan tozalanadi va tug'raladi, piyoz va sarimsoq mayda bo'laklarga bo'linadi. Piyoz va sarimsoqni yirtqichlardan soling va sarimsoqni idishga soling. Piyoz oynaga aylanganda, maydalangan go'sht qo'shiladi va bo'laklarga bo'linadi.

Suv sepilgan sharob qiyma go'sht ustiga quyiladi, aralashtiriladi va 10 daqiqa qaynatiladi, 10 daqiqa aralashtiriladi, doimo aralashtiriladi. Fasol sovuq suv oqimidan o'tkaziladi va pishirilgan go'sht ustiga quyiladi. Tuz va murch seping va qaynatishda davom eting. 15 daqiqadan so'ng, tug'ralgan pomidor va pomidor sharbatini qo'shing.

Yashil loviya aralashmasi sos kamayib ketguncha olovda qoldiriladi va unga yashil maydanoz qo'shiladi.


Yashil loviya iste'mol qilish - eng oddiy retsept

Yashil loviya oqsil, vitamin va uglevodlarga boy. Muntazam iste'mol qilish, siz sho'rva iste'mol qilasizmi yoki yashil loviya iste'mol qilasizmi, tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi. Quyida loviya taomining retsepti keltirilgan. C & acirc & # 539iva pa & # 537i pentru un mas & # 259 de pr & acircnz delicioas & # 259!

Yashil loviya parvarishi va ndash & # 539et & # 259 gustas & # 259

Yashil loviya po'stlog'i mazali taom uchun juda oson tayyorlanishi mumkin. Quyida yashil loviya etishtirishning oddiy retsepti keltirilgan.

Go'sht yuviladi, po'stidan tozalanadi va tug'raladi, piyoz va sarimsoq mayda bo'laklarga bo'linadi. Piyoz va sarimsoqni yirtqichlardan soling va sarimsoqni idishga soling. Piyoz oynaga aylanganda, maydalangan go'sht qo'shiladi va bo'laklarga bo'linadi.

Suv sepilgan sharob qiyma go'sht ustiga quyiladi, aralashtiriladi va 10 daqiqa qaynatiladi, 10 daqiqa aralashtiriladi, doimo aralashtiriladi. Fasol sovuq suv oqimidan o'tkaziladi va pishirilgan go'sht ustiga quyiladi. Tuz va murch seping va qaynatishda davom eting. 15 daqiqadan so'ng, tug'ralgan pomidor va pomidor sharbatini qo'shing.

Yashil loviya aralashmasi sos kamayib ketguncha olovda qoldiriladi va unga yashil maydanoz qo'shiladi.


Vitaminlarga boy yashil loviya bilan bezang

Yashil loviya - bizning tanamiz uchun nihoyatda sog'lom oziq -ovqat. Shuning uchun, agar biz uni sarimsoq bilan muvaffaqiyatli kombinatsiyada pishiradigan bo'lsak, biz nafaqat nihoyatda mazali, balki juda sog'lom taomga ega bo'lamiz. Tayyorlash yashil loviya bilan bezang sarimsoq bilan sizga kerak:

1 kg yashil loviya
1 piyoz
Yog '
1 ta maydanoz
3-4 dona sarimsoq
Pomidor sharbati yoki bulon
Tuz, qalampir, reyhan

Panga ozgina yog 'quying. Piyozni mayda to'g'rab, qotib qolish uchun panga soling. U oltin rangga ega bo'lganda tayyor bo'ladi. Piyoz qotib qolganda, tomat sharbati qo'shing va ikki marta qaynatiladi. Keyin yashil loviya bo'laklarini qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Sarimsoqni mayda to'g'rab oling va loviya pomidor sharbatida bir necha daqiqa qaynatilgandan keyin qo'shing. Garniturangizda bir necha bo'lak pomidor bo'lishi uchun siz bulonda tozalangan pomidorlardan ham foydalanishingiz mumkin. Agar xohlasangiz, sarimsoqni granüllangan sarimsoq bilan almashtirishingiz mumkin. U sotuvda mavjud va oddiy sarimsoq kabi yaxshi. Yashil loviya garniturini ta'mga qarab tuz va murch seping va unga hozirgacha tayyorlagan idishlaringizga nisbatan o'ziga xos ta'm berish uchun ozgina rayhon seping. Siz tinchlik bilan olovni o'chirdingiz, tengsiz ta'mga ozgina maydanoz seping.



Yashil loviya iste'mol qilish - eng oddiy retsept

Yashil loviya oqsil, vitamin va uglevodlarga boy. Muntazam iste'mol qilish, siz sho'rva iste'mol qilasizmi yoki yashil loviya iste'mol qilasizmi, tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi. Quyida loviya taomining retsepti keltirilgan. C & acirc & # 539iva pa & # 537i pentru un mas & # 259 de pr & acircnz delicioas & # 259!

Yashil loviya parvarishi va ndash & # 539et & # 259 gustas & # 259

Yashil loviya po'stlog'i mazali taom uchun juda oson tayyorlanishi mumkin. Quyida yashil loviya etishtirishning oddiy retsepti keltirilgan.

Go'sht yuviladi, po'stidan tozalanadi va tug'raladi, piyoz va sarimsoq mayda bo'laklarga bo'linadi. Piyoz va sarimsoqni yirtqichlardan soling va sarimsoqni idishga soling. Piyoz oynaga aylanganda, maydalangan go'sht qo'shiladi va bo'laklarga bo'linadi.

Suv sepilgan sharob qiyma go'sht ustiga quyiladi, aralashtiriladi va 10 daqiqa qaynatiladi, 10 daqiqa aralashtiriladi, doimo aralashtiriladi. Fasol sovuq suv oqimidan o'tkaziladi va pishirilgan go'sht ustiga quyiladi. Tuz va murch seping va qaynatishda davom eting. 15 daqiqadan so'ng, tug'ralgan pomidor va pomidor sharbatini qo'shing.

Yashil loviya aralashmasi faqat sous kamayib ketguncha olovda qoldiriladi va yashil maydanoz bilan xushbo'ylanadi.


Yashil loviya bilan eng yaxshi ovqatni qanday tayyorlash mumkin - 10 mavsumiy retsept

U yashil loviya deb ataladi, lekin biz uni sariq yoki pushti-qizil podalar shaklida ham topamiz.

Qo'ziqorinlarning sariq yoki pushti rangi flavonoidlardan, yallig'lanishga qarshi va antioksidant ta'sirga ega moddalardan kelib chiqqanligini bilish yaxshidir. Buning o'rniga, yashil rang yuqori xlorofill tarkibidan kelib chiqadi, bu tozalash va antitoksik ta'sirga ega.

Bundan tashqari, yashil loviya organik temirning eng yaxshi o'simlik manbalaridan biri hisoblanadi va bu dukkakli ekinlarning tolali tarkibiga qarab, shakarlarning assimilyatsiyasini oldini olish uchun yoz faslida yashil fasolni ko'p iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Bulardan tashqari, yashil loviya ham juda mazali. Shunday qilib, yashil fasolning eng yaxshi taomini tayyorlashga yordam beradigan 10 ta retsept:


Yashil loviya iste'mol qilish

Bilaman, hamma yashil loviya pishirishni biladi, lekin bu alohida retsept! Unda buvisining taomlari uchun eng muhim maslahatlar bor.

Tarkibi: ● 500 g cho'chqa go'shti ● piyoz ● 450 g muzlatilgan yashil loviya ● bulonda tug'ralgan pomidor qutisi ● 3-4 dona maydanoz ● tuz ● qalampir

Tayyorlanishi: 1. Go'shtni bo'laklarga bo'lib, dazmolli idishga soling. 2. Mayda tug'ralgan piyoz va loviyalarni ular kabi muzlatilgan qilib qo'shing. 3. Konservalangan pomidor tarkibini to'kib tashlang va tuz va murch seping. 4. Idishni qopqoq bilan mahkam yoping va hushtak chala boshlagan paytdan boshlab 25 daqiqaga qoldiring. Yashil rangda xizmat qiling.

Buvim sizga maslahat beradi

Piyoz va go'shtni ozgina suv bilan qovuring. Panani qopqoq bilan yoping va piyozning shirin sharbati go'shtni yanada mazali qiladi.

Muzlatilgan yashil loviya qo'shing va barcha ingredientlarni yopish uchun etarli miqdorda suv quying.

Go'sht yaxshi qaynatilgandan so'ng, unga yaxshi ta'm berish uchun pomidor, ozgina bulon va maydalangan sarimsoqning bir nechta chinnigulini qo'shing. Siz ta'mga qarab krem ​​qo'shishingiz mumkin

Bu mazali yashil loviya retseptlarini ham sinab ko'ring va loviya zakuska


Piyozni 2 daqiqa davomida, 4-5 osh qoshiq yog 'bilan, past olovda mayda to'g'rab oling. Bir choy qoshiq qalampir yoki 1/2 choy qoshiq qalampir pastasini qo'ying, 2-3 marta aralashtiring va darhol bo'laklarga bo'linadigan go'sht qo'shing.

Yuzda ivib ketguncha aralashtiring, 1/2 choy qoshiq tuz seping, qovurilgan holda qoldiring, past olovda piyoz kuymasligi uchun ozgina piyoz qo'shing.

Uni o'choqqa qo'yish mumkin, hali ham yopiq holda, past olovda, ozgina suv qo'shib piyoz yonmaydi.

Go'shtni 1/2 l suv bilan qaynatilgan idishda 1-1 1/2 soat ichida qaynatish mumkin, agar u keksa hayvonlardan bo'lsa, aks holda bu go'shtlar odatdagidek 3-4 soat qaynatiladi. pan.

Nopokliklardan tozalangan loviya kechqurun sovuq suvda namlanadi. Ertasi kuni sovuq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang va sovuq suv bilan qaynatib oling.

Qopqoq bilan qaynatib oling, shunda don yaxshi shishib ketadi va qobig'idagi tsellyuloza juda yaxshi yumshaydi. Suvni faqat qaynatilganida loviya yaxshi saqlanadigan darajada kamaytirish kerak. Birgalikda yoki alohida -alohida qaynatilgandan so'ng, go'sht va loviya aralashtiriladi, so'ngra tomat sharbati yoki nordon tushiring, ta'mga ko'ra, limon sharbati yoki tuz yoki sirka bilan, dafna yaprog'i, kekikning kichkina novdasi, ozgina yangi yoki konservalangan tarragon qalampir qo'shing. ingichka bo'laklarga bo'linadi va ta'mga tuz qo'shiladi.

Sosni hosil qilish va yog'ni ko'tarish uchun 10-15 daqiqa davomida pishiring. Sos juda katta bo'lmasligi kerak, agar u yaxshi pishirilgan bo'lsa, u faqat loviya kraxmal bilan qalinlashadi. Agar biz taom ko'proq sousga ega bo'lishini istasak, 1-2 osh qoshiq sovuq suv bilan bir choy qoshiq unni surting, so'ngra uni sous bilan aralashtirib, bir necha daqiqa qaynatib qo'yib, bog'lab qo'ying. pechga qo'ying.


Tovuq bilan yashil loviya iste'mol qilish uchun oshpaz maslahatlari

  • Agar siz zaifroq versiyani tayyorlamoqchi bo'lsangiz, go'sht bo'laklarini o'choqda pishiring. Ularni ozgina suv va ziravorlar solingan idishga soling va 40 daqiqaga yoki qizarguncha qoldiring. Pechdagi haroratni 200 daraja Selsiyga qo'ying.
  • Sarimsoqning kuchli va mazali ta'mi uchun 5 ta sarimsoqni maydalab, olovni o'chirishdan oldin 5 daqiqa davomida pishiring.
  • Agar sizda yangi pomidor bo'lmasa, siz konservalangan pomidor yoki pomidor sharbatidan foydalanishingiz mumkin. Agar siz pomidor sharbatidan foydalansangiz, suvni faqat kerak bo'lganda to'ldiring.
  • Agar sizda qaynab turgan yangi va o'jar podalar bo'lsa, suvni qizdiring va bo'lakchalari yumshaguncha ovqatga qo'shing.
  • Guruchning kichik qismi bilan yonida xizmat qilishingiz mumkin.


Video: Лобио из молодой стручковой фасоли. Просто, очень вкусно! (Yanvar 2022).