Yangi retseptlar

Shirin va achchiq koreys tovuq retsepti

Shirin va achchiq koreys tovuq retsepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Retseptlar
  • Tarkibi
  • Go'sht va parranda go'shti
  • Parrandachilik
  • Tovuq
  • Ommabop tovuq
  • Achchiq tovuq

Bu koreys uslubidagi qichqiriq tovuq nihoyatda mazali. U chuqur qovurilgan, so'ngra shirin va achchiq sousga botiriladi. Asosiy taom uchun guruch bilan xizmat qiling va ustiga maydalangan er yong'oqlari soling.

3 kishi buni qildi

TarkibiXizmat qiladi: 6

  • Marinad
  • 2 osh qoshiq guruch sharob sirkasi
  • 1 choy qoshiq maydalangan sarimsoq
  • 1 choy qoshiq maydalangan zanjabil
  • 1/4 choy qoshiq tuz
  • 1 chimdik yangi maydalangan qora qalampir
  • 3 tovuq ko'kragi, kub shaklida kesilgan
  • Achchiq va achchiq sos
  • 6 osh qoshiq asal
  • 4 osh qoshiq sirkasi
  • 4 osh qoshiq jigarrang shakar
  • 3 osh qoshiq gochujang (koreys qalampiri pastasi)
  • 2 osh qoshiq soya sousi
  • 2 choy qoshiq maydalangan sarimsoq
  • 1 choy qoshiq maydalangan zanjabil
  • 1 chimdik yangi maydalangan qora qalampir
  • 4 osh qoshiq jo'xori uni
  • qovurish uchun yog '

UsulTayyorlanish: 30min ›Pishirish: 16min› Qo'shimcha vaqt: 20min marinadlash ›Tayyor: 1h6min

  1. Tovuqli idishga guruch sharob sirkasi, 1 choy qoshiq sarimsoq, 1 choy qoshiq zanjabil, tuz va 1 chimdik qora qalampirni aralashtiring. 20-30 daqiqaga o'tirishga ruxsat bering.
  2. Asal, sirka, jigarrang shakar, gochujang, soya sousi, 2 choy qoshiq maydalangan sarimsoq, 1 choy qoshiq maydalangan zanjabil va 1 chimdik qora qalampirni o'rtacha olovda qozonga aralashtiring. Yaxshilab aralashtiring; qaynab ketganda olovni minimal darajaga tushiring va 3-4 daqiqa qaynatib oling. Issiqlikdan olib tashlang.
  3. Tovuq bilan makkajo'xori unini to'kib tashlang, shunda u bir tekis bo'ladi.
  4. Chuqur panani 2 sm yog 'bilan to'ldiring va 175 C ga qadar qizdiring. Tovuqni mayda bo'laklarga qo'shing, shunda panani to'lib ketmasligiga ishonch hosil qiling. Ochiq oltin jigarrang bo'lgunga qadar, har tomondan taxminan 2 daqiqa pishiring.
  5. Yog'ni 175 C ga qizdiring va tovuqni yana qizarib oltinga qadar, har birida taxminan 40 soniya. Tovuqni qozonga sous bilan o'tkazing.
  6. Sos va tovuqni o'rtacha olovda qizdirguncha, taxminan 3 daqiqa davomida qizdiring.

Yaqinda ko'rilgan

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(0)

Ingliz tilida sharhlar (0)


  • 1/4 chashka gochujang (eslatmani ko'ring)
  • 2 osh qoshiq soya sousi
  • 1 osh qoshiq guruch sharob sirkasi
  • 3 osh qoshiq qora jigarrang shakar
  • 3 ta sarimsoq sarimsoq, maydalangan (taxminan 1 osh qoshiq)
  • 1 choy qoshiq maydalangan yangi zanjabil
  • 1 osh qoshiq qovurilgan kunjut yog'i

Katta idishga gochujang, soya sousi, sirka, shakar, sarimsoq, zanjabil va kunjut yog'ini qo'shing va aralashtiring. Gochujang qalinligida bir xil bo'lmasligi mumkin. Sos ingichka bo'lgandan keyin qoshiqni tushirish uchun etarlicha ingichka bo'lguncha 2 osh qoshiq suv qo'shing. Koreys qovurilgan tovuq bilan xizmat qiling.


Koreyalik qovurilgan tovuqdan nimasi farq qiladi?

Ko'pchilik KFC -ni eshitganda, ular Kentukki qovurilgan tovuq deb o'ylashadi, shuning uchun koreys qovurilgan tovuq go'shti nimasi bilan farq qilishi tabiiy. An'anaviy Amerika qovurilgan tovuq va koreys qovurilgan tovuq o'rtasida bir nechta aniq farqlar mavjud. Birinchidan, Koreyada qovurilgan tovuqlarning ko'pchiligi sos bilan qoplangan, amerikalik qovurilgan tovuqning tashqi ko'rinishi shaffof. Ikkinchidan, amerikalik qovurilgan tovuq odatda juda qalin qatlamli qovurilgan xamir bilan qoplangan, koreys qovurilgan tovuq esa yupqaroq qoplamaga ega (bu retsept uchun biz faqat makkajo'xori kraxmalini surtamiz).

Bu farqlar koreyalik qovurilgan tovuqning ta'mini amerikalik hamkasbiga qaraganda butunlay boshqacha taomga o'xshatadi. Shaxsan, men amerikalik qovurilgan tovuqni yaxshi ko'rsam -da, Koreyada qovurilgan tovuq go'shti bilan mashhur bo'lgan turli xil soslar, albatta, uni ajralib turadi.

Bu retsepti uchun men achchiq va shirin sos bilan borishga qaror qildim, chunki u koreys qovurilgan tovuq go'shtining eng klassik ta'mlaridan biri. Achchiq lazzat gochujang yoki koreys chili pastasidan keladi. Siz buni Osiyodagi istalgan supermarketda topishingiz mumkin, lekin agar yoningizda hech kim bo'lmasa, xafa bo'lmang! Siz gochujangni quritilgan qizil qalampir bilan almashtira olasiz, yoki undan achchiqroq shirin sous uchun uni butunlay o'tkazib yuborishingiz mumkin.


Tayyorgarlik

  1. Tovuqni tayyorlang:
    1. Tovuq bo'laklari, tuz va qora murchni katta idishga aralashtiring. Katta fermuar-qulfli sumkaga o'tkazing, kartoshka kraxmalini qo'shing, sumkani yoping va tovuq yaxshi qoplanganicha sumkani qayta-qayta aylantirib yaxshilab aralashtiring.
    2. Bir piyola ustiga katta to'rli süzgeci joylashtiring.
    3. Taxminan 340 ° F, 8 dan 10 minutgacha etguncha, 2 dyuymli o'simlik yog'ini katta chuqur idishda yoki o'rta olovda qizdiring. Agar sizda termometr bo'lmasa, uni tovuq bo'lagining uchini yog'ga botirib sinab ko'ring. Agar u pufakchali bo'lsa, u tayyor. Tovuqni ehtiyotkorlik bilan yog'ga birma -bir qo'shib qo'ying, to'lib ketmaslik uchun bo'laklarga bo'ling.
    4. Qovurilgan tovuqni qisqichlar bilan aylantiring, hamma tomoni och oltin jigarrang bo'lguncha, 10 dan 12 minutgacha. Har bir bo'lak tayyor bo'lgach, uni filtrga o'tkazing. Tovuq drenajlangandan so'ng, uni katta idishga o'tkazing. Qolgan tovuq go'shti bilan takrorlang, shunda yog'lar to'plamlar orasidagi 340 ° F gacha qaytariladi.
    5. Yog'ni yuqori haroratda 340 ° F ga qaytaring va barcha tovuqni ehtiyotkorlik bilan qo'shing va bu safar partiyalarda ishlashning hojati yo'q. Tovuq avvaliga biroz suvli ko'rinadi. Tovuq bo'laklari quyuq oltin jigarrang bo'lgunga qadar, vaqti-vaqti bilan aylantirilib qovuriladi, yana 10 dan 13 minutgacha. Tovuq bo'laklarini filtrga yoki tokchaga to'kib tashlang, so'ngra katta idishga soling.
    6. Agar er yong'og'idan foydalansangiz, ularni kesilgan qoshiqqa yoki kichkina to'r süzgecine joylashtiring, ularni ehtiyotkorlik bilan issiq yog'ga botiring va 15-30 soniya davomida, faqat och oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Kichik idishga o'tkazing.
    1. Guruch siropi, soya sousi, shakar, sirka va xantalni kichik idishga aralashtiring.
    2. Katta idishni yoki vokni o'rta olovda qizdiring. Yog ', sarimsoq, zanjabil va chili qalampir qo'shing va 30 soniyadan 1 daqiqagacha aralashtiring, sarimsoq biroz xira va xushbo'y bo'lguncha. Soya sousi aralashmasini qo'shing va aralashtiring. Aralash yaltiroq va ozgina yopishqoq bo'lguncha uni 2-3 daqiqaga ko'pirtiring. Agar darhol ishlatilmasa, olovdan olib tashlang va tovuqni tugatishga tayyor bo'lgach, ko'pirguncha qizdiring.
    3. Tovuq va er yong'oqlarini (agar ishlatilsa) ko'pikli sousga qo'shing va yog'och qoshiq bilan to'kib tashlang. Qovurilgan kunjut urug'lari va bir necha choy qoshiq ezilgan qizil qalampir bo'laklari bilan seping (agar ishlatilsa). Katta plastinka yoki laganga o'tkazing va xizmat qiling. Tovuq xona haroratida qoldirilsa, bir necha soat qichiradi, yoki uni yopib 3 kungacha muzlatib qo'yishingiz mumkin.

    Kimdan olingan Maangchi va 39 -yillarning koreys oshpazligining katta kitobi: kundalik taomlardan tortib bayram taomlariga © 2019 Google Foydalanish shartlari Maxfiylik Dasturchilar Ijrochilar Google haqida | Houghton Mifflin Harcourt ruxsati bilan qayta ishlab chiqarilgan. Barcha huquqlar himoyalangan.


    Qovurilgan koreys qovurilgan tovuq retsepti (Shirin va achchiq koreys tovuqi :: Eng yaxshi koreys tovuq retseptlari

    닭강정 qovurilgan tovuq go'shti qovurilgan qovurilgan tovuq koreya qovurilgan tovuq go'shti qovurilgan tovuq superbowl tovuq achchiq tovuq qanotlari shirin baharatlı tovuq qovurilgan tovuq qanoti qipiq uy qurilishi tovuq qanotlari eng yaxshi super piyola tovuq qanotlari koreys taomlari koreys taomlari koreya taomlari tovuq retsepti eng yaxshi qovurilgan tovuq eng mashhur qovurilgan tovuq Dakgangjeong retsepti
    Search Search ingliz tilida oson koreys taomlari retseptlari maangchi oziq -ovqat qo'riqchisi runnyrunny999 it bilan pishiradi seonkyoung eng uzun belgisi wiens 치킨 양념 치킨 후라이드 한 한국 tovuqli tovuq korea qovurilgan tovuq retsepti qovurilgan tovuq retsepti aaron va klair ervan heussaff thefatkidinside koreya drama koreya retseptlari kdrama qulashi sizga tushadi qovurilgan tovuq ta'riflari oson tovuq retseptlari kapitan ri chuqur qovurilgan tovuq retseptlari jolly joli jorly 졸리 조쉬 조시 올리 josh ollie korean englishm 외 인 영 남자 남자 새로운 새로운 채널 채널 채널 ikkinchi kanal yangi kanal 한국 qovurilgan tovuq gochujang sousi koreya qovurilgan tovuq gochujang qovurilgan tovuq sendvich retsepti joshua weissman youtube retseptlari youtube pishirish seriyasi achchiq qovurilgan tovuq sariyog 'qovurilgan tovuq sendvich sendvich retseptlar qovurilgan tovuq qovurilgan tovuq sendvichi uy qurilishi qovurilgan tovuq qichitilgan josh
    Qidiruv reytinglarini ko'rsatish


    Qanday xizmat qilish kerak

    An'anaviy koreys qovurilgan tovuq - turp va ko'p miqdordagi pivo yoki soju, lekin men o'zimga oddiy yopishqoq guruchda xizmat qilishni yaxshi ko'raman! Bu tovuqni qovurilgan qovurdoqqa qo'shing, yangi salat ustiga qo'ying yoki uni ishtaha sifatida iste'mol qiling. Bu koreys qovurilgan tovuqning ta'mi sizning ongingizni buzadi va siz unga qanday xizmat qilsangiz ham, uni belkurak bilan eyishni xohlaysiz.

    Agar siz tovuq go'shti bilan qanday xizmat qilish haqida osonroq fikr bildirmoqchi bo'lsangiz, ushbu retseptlarni sinab ko'ring!


    O'quvchilarning o'zaro ta'siri

    Izohlar

    Qizil yoki sariq kori? Siz ham pechda pishirasizmi?

    Retsept aytmaydi. Afsusdaman! Veb -qidiruvda kori kukuni eng ko'p ishlatiladigan kori kukuni bo'lib chiqdi, shuning uchun bu yaxshi pul tikish. Agar kimdir buni qilgan bo'lsa, qo'ng'iroq qiling! Agar siz qanotlarni pechda qilishni xohlasangiz, tovuq qanotlarini soslashdan oldin, albatta, pishiring. Ularni pechda (400˚ da) yoki paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq pishiring. Agar siz non pishirmasangiz, ularni tayyorlash uchun qanotlarni qaynatishingiz mumkin, bu esa yog'ning bir qismini chiqaradi. Pishirgandan so'ng, ularni sousga solib, pechga qo'ying, sousni qizdiring va biroz qizdiring.


    Kechki ovqat tartibidan charchadingizmi?

    Qat'iy to'xtab qoldingizmi yoki sinash uchun qiziqarli yangi retseptlar qidiryapsizmi?

    Bizning Facebook guruhimiz kundan -kunga kengayib bormoqda! Agar siz hali qo'shilmagan bo'lsangiz, biz sizni tashrif buyurib, o'yin -kulgiga taklif qilamiz.

    Siz retsept bo'yicha g'oyalarni so'rashingiz, pishirish texnikasi haqida gaplashishingiz yoki o'zingiz uchun to'g'ri yangi panjara to'plamini topishda yordam olishingiz mumkin. Agar siz allaqachon qo'shilgan bo'lsangiz, do'stingizni taklif qiling!


    Koreya tovuq sonlari uchun qanday ingredientlar ishlatiladi?

    Men bu koreys tovuq retsepti uchun suyaksiz, terisiz tovuq sonlaridan foydalandim. Menga ularni yoqadi, chunki ular qulay, tez pishiriladi va tovuq ko'kragiga qaraganda mazali bo'ladi.

    Koreya tovuqli marinad uchun biz soya sosu, zanjabil, sarimsoq, jigarrang shakar, guruch sirkasi va gochujangdan foydalanamiz.

    Sir uchun biz soya sousi, jigarrang shakar, guruch sirkasi va gochujangdan foydalanamiz.


    Men bu tovuqni gollandiyalik pech yordamida pishirdim. Bundan tashqari, ushbu retseptni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin qozon yoki sekin pishirgich.

    Koreys taomlari mening sevimli taomlarimdan biriga aylanmoqda va ko'pchilik ular avlodlar davomida yaxshilab tayyorlangan qalampir va ziravorlar tufayli. Bu kimchidan ham ancha uzoq!

    Bizga eng yaqin bo'lgan Osiyo bozori juda ko'p turlarga ega Koreys soslari va pastasi, Men yangilarini sinab ko'rishni davom ettiraman, ba'zilari qizil qalampir pastasi va qizil chili pastasiga o'xshaydi, lekin ta'mi boshqacha va ajoyib.


    Videoni tomosha qiling: Левамиколни сиз билмаган секретлари, фойдали маслахатлар (Iyun 2022).


Izohlar:

  1. Polyphemus

    Ajoyib RAHMAT...

  2. Kigakree

    Men cheklanganman, kechirim so'rayman, lekin bu menga yaqinlashmaydi. Boshqa variantlar bormi?

  3. Ouray

    Between us, in my opinion, this is obvious. Try to search for the answer to your question on google.com



Xabar yozing