Yangi retseptlar

Shokoladli qaymoqli kek (2)

Shokoladli qaymoqli kek (2)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

COUNTER TOP-Biz tuxum oqini bir chimdik tuz bilan uramiz. Shakar qo'shing va shakar eriguncha aralashtiring, sarig'ini birma -bir va mohiyatini qo'shing. Unni qo'shing, doimo ko'pirtirish bilan aralashtiring. Oxirida eritilgan va sovutilgan sariyog 'qo'shing. Kompozitsiyani pishirish qog'ozi bilan qoplangan laganda ichiga to'kib tashlang va tish pichog'i sinovidan o'tguncha pishiring.

KREM-sutni ozgina qizdiring. Tuxum oqini bir chimdik tuz bilan urting, asta -sekin kraxmal, kakao, shakar va sut qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz, kompozitsiyani kastryulga to'kib tashlang va olovga qo'ying, doimiy ravishda aralashtirib turing, shunda krem ​​qalinlashguncha. Oxirida biz rom mohiyatini qo'shamiz.

GLAZE-yirtqichlardan shakarni suv bilan to'kib tashlang va past olovga qo'ying. Sirop qaynatilganda, kakao va margarin qo'shing, margarin eriguncha doimo aralashtirib turing.

Yig'ilish-dastgohni kesib oling 2. Birinchi varaqni joylashtiring, uni ozgina siroplang. Krem, 2 -chi varaq va ozgina sovigan muz qo'shing. Men tepada pechene oldirdim.


Tuxum oqini ko'pirtiring, shakar qo'shing. Tarkibni urting va avval moy bilan aralashtirilgan sarig'ini qo'shing. Oxirida asta -sekin un qo'shing. Xamirning 2/3 qismi astarlangan laganda ichiga quyiladi va tepaning 1/3 qismiga 2 osh qoshiq kakao qo'shiladi va tepaga bo'laklarga quyiladi. To'liq tayyor bo'lguncha va tish pichog'i sinovidan o'tguncha pechni o'rta va past olovga qo'ying.

500 ml kompot siropidan (agar yo'q bo'lsa, uni kerakli miqdorda suv bilan to'ldirish mumkin, bu safar men 300 ml sirop va 200 ml suv ishlatdim) + 10 osh qoshiq shakar va 2 ta puding tayyorlash uchun kuchli puding. Salqin. 250 margarin yoki sariyog 'surting va asta -sekin puding qo'shing. Krem peshtaxta ustiga surtiladi. Gilosni qaymoq ustiga qo'ying va kremga kirish uchun ozgina bosing.

Bug 'hammomidagi ingredientlarni eritib, pirojnoe ustiga quying.

Kekni salqinlash uchun bir necha soatga qoldiring. Menda mehmonlar bor edi va men uni biroz tezroq kesib tashladim va u sirda ko'rindi, u biroz sindirib tashlandi. Qachon sovuq bo'lsa, boshqa muammolar bo'lmaydi. Kek juda mashhur edi, uni deyarli bir kunda eyishdi. Umid qilamanki, sizga yoqadi!

Gilos kremi va shokoladli pirojnoe retsepti Samara tomonidan oshpazlik forumida taklif qilingan.

Gilos kremi va shokoladli pirojnoe muzlash qotib qolganidan keyin beriladi.


Hindiston yong'og'i kremi va shokolad bo'laklari bilan xom tort

Menimcha, bu pirojnoe uchun eng munosib nom & # 8220Cremosenie & # 8221 bo'ladi. Bu juda qaymoqli va bu asosan menga yoqadigan tuzilishga ega bo'lgan kokos moyi bilan bog'liq. Hindiston yong'og'i lazzati banan bilan ajoyib tarzda birlashtirilganligi haqida gapirmasa ham bo'ladi.

Tarkibi:

1/2 chashka pecan yong'oq
1 stakan bodom
1 stakan quritilgan o'rik
1 lg chinor siropi
1 Lg apa
bir chimdik tuz
1 osh qoshiq kardamom kukuni pichog'i

Biz pecanlarni robotga joylashtiramiz va maydalaymiz, lekin biz juda ko'p ishlov bermaymiz, chunki ular juda yog'li. Ularni unga aylantirish va idishga bir chetga qo'yish kifoya.

Keyin biz robotga quritilgan bodom va o'rikni joylashtiramiz, biz uni yaxshilab maydalaymiz. Qolgan ingredientlarni pecans bilan qo'shing va yopishqoq xamir kabi hamma narsa bog'lanmaguncha yana bir necha soniya davomida qayta ishlang.

Ushbu kompozitsiya laganda, pishirish qog'oziga joylashtirilgan va bir xilda joylashtirilgan.

2 ta banan
1 stakan kaju 2 soat davomida suvda namlanadi
3/4 stakan suv
2/3 chashka chinor siropi
1/2 chashka eritilgan kokos moyi (yog 'emas, sariyog')

Bananlarni tilimga kesib oling va ustiga qo'ying.

Krem tayyorlash:

Barcha ingredientlarni blenderga soling va mayda krem ​​bo'lguncha qayta ishlang. Sizga ta'mingizga ko'ra ko'proq ingredientlarni qo'shishingizni maslahat beraman.

Bu krem ​​banan ustiga qo'yiladi, shundan so'ng uni muzlatgichda taxminan ushlab turish yaxshidir. Qattiqlashishi uchun 2 soat. Albatta, uni yumshoqroq krem ​​bilan iste'mol qilish mumkin, lekin uni bo'lish qiyinroq bo'ladi.

Ustiga men maydalangan xom shokolad bilan bezatilganman.

Bu mazali bo'lsin va shuni bilingki, agar siz retseptni sinab ko'rganingizni va sizga yoqqanini e'lon qilsangiz, men juda xursandman.


Kakao barglari va qaymoqli pirojnoe retsepti uchun ingredientlar

30 va # 21533 o'lchamdagi tovoqlar miqdori

  • 2 tuxum
  • 150 g shakar
  • 150 ml sut
  • 150 ml yog '
  • Kek yoki 2 choy qoshiq uchun 1 ta kichik sumka (7g) ammoniy
  • 2 osh qoshiq sirka
  • 650-700 g oq un
  • 1 paket vanil shakar
  • ozgina tuz
  • 750 ml sut
  • 100 g un
  • 150 g shakar
  • 40 g sifatli kakao
  • 250 g sariyog 'kamida 80% yog'
  • 50 g sutli shokolad
  • 2 choy qoshiq rom mohiyati

Limonli qaymoqli yumshoq kek

Limonli qaymoqli yumshoq kek retseptlar: qanday pishiriladi limonli qaymoqli yumshoq tort va bekamu limonli pirojnoe, limonli qaymoq, tez va yumshoq olma pirogi, qaymoq va limonli pirojnoe, limonli kek, irmikli qaymoqli kek, karamel bargli kek va ness kremi, shokoladli qaymoqli oq pirojnoe, pechenyeli pirojnoe va shokoladli qaymoq, paxmoqli och qoraqo'tir, muzli.

Limonli qaymoqli yumshoq kek

Shirinliklar, limonli pirojnoe: 400 g sariyog '500 g shakar 8 ta tuxum 1 choy qoshiq limon mohiyati 3 osh qoshiq limon qobig'i 400 g un 15 g pishirish kukuni bir chimdik tuz 180 ml limon kremi uchun siqilgan limon sharbati: 500 g qaymoqli pishloq qobig'i va.

Bekamu -ko'st non

300 ml sut, 500-600 gr un 2 choy qoshiq tuz 1 va 1/2 osh qoshiq shakar 50 gr eritilgan sariyog '1 kub yangi xamirturush, 1-2 tuxum

Pishloq va mandarinli bekamu pirojnoe

Shirinliklar, keklar 900 g tvorog 6 tuxum 150 g shakar 150 g sariyog '1 kichik mandarin kompoti 250 g un limon qobig'i vanil ta'mi

Gilos bilan tez va yumshoq tort

Shirinliklar, keklar 70o g Gilos 100 g Sariyog '125 g Shakar 3 tuxum 180 g Un 70 g Kraxmal 1/2 paketli pishirish kukuni 1 tuz kukuni 1 choy qoshiq limon qobig'i (ixtiyoriy) 20 ml. rom 1 osh qoshiq sut

Hindiston yong'og'i bilan yumshoq kek

Shirinliklar, kek 8 ta tuxum oqi, 300 g shakar, 200 g kokos, bodom mohiyati, 300 g un, limon qobig'i

Yumshoq va tiniq oq vanil kremli gofretlar

Asal, oq, suv 2 qaymoq uchun gofrirovka varag'i 200 gr shakar + 100 gr shakar 100 gr asal 75 ml suv sharbati 1 limondan 2 ta tuxum oqi maydalangan urug'lar 1 ta vanil tayog'idan 1 choy qoshiq vanil mohiyati

Amaretti va olma bilan bekamu pirojnoe

Rum, Olma 700 g olma 200 g amaretti 180 g sariyog '130 g shokolad 150 g shakar 120 g un 5 tuxum 4 osh qoshiq rom 1 pishirish kukuni, tuz

Tvorogli bekamu pirojnoe

Shirinliklar, kek 7 tuxum, 300 g shakar, 5 osh qoshiq smetana, 7 osh qoshiq qatiq, limon qobig'i, tuz, 200 ml yog ', bir choy qoshiq ammiak va 2 ½ stakan un. 700 g pishloq, 200 g shakar, 3 ta to'liq tuxum, vanil paket va 4 osh qoshiq irmik.

Yumshoq gilos keki

Shirinliklar, pirojnalar - 200 g sariyog ' - 250 g shakar - 5 ta tuxum - 250 g un - 1 paket pishirish kukuni - 2 paket vanil shakar - 4 choy qoshiq shakar kukuni - 200 ml sut - 500 g gilos

Limon va Blueberry qaymoqli kek

Pishiriqlar, shirinliklar 1 ta kichik pirojnoe (taxminan 200 g) 30 g sariyog '6 osh qoshiq tayyor limon kremi 150 g ko'k 250 ml sut 250 ml smetana (ixtiyoriy) 3 tuxum 25 g shakar 1 limon - qobig'i 1 osh qoshiq limon sharbati shakar kukuni

Krem pishloq va murabbo bilan bekamu -ko'st rulon

Shirinliklar, keklarning asosiy tarkibiy qismlari: 4 ta tuxum, 4 osh qoshiq un, 4 osh qoshiq shakar, qaymoq uchun vanil mohiyati: 150 ml suyuq qaymoq 100 g mascarpone 2 osh qoshiq qulupnay murabbo qulupnay murabbo

Yumshoq olxo'ri keki

Shirinliklar, keklar 250 g margarin (yoki sariyog '), 250 g shakar, 250 g un, 4 ta tuxum, 1 paket vanil shakar, 1 choy qoshiq pishirish kukuni, bir chimdik tuz, 1/2 kg olxo'ri, 1 osh qoshiq shakar.

Kashtan kremi bilan bekamu -ko'st rulon

Shirinliklar, keklar 4 ta katta tuxum, xona haroratida 1/2 chashka shakar 65g makkajo'xori 35g qora kakao 1 osh qoshiq un 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni 3 osh qoshiq eritilgan va sovutilgan sariyog '1 choy qoshiq limon tuzi 1 stakan qaymoq 1 stakan pyure.

Sabzi keki

yumshoq va yumshoq to'qimalarga ega bo'lgan ajoyib tort va rangi jozibali 2 tuxum 4 lg shakar 3 lg vanil shakar 60 gr sariyog 'biz 3 lg yog'ni eritamiz 200 gr maydalangan sabzi kichkina qirg'ichdan o'tkazamiz 1 paket xamir pishirish kukuni 160 gr.

Yumshoq qulupnay keki

Tuz kukuni, 6 ta tuxum 6 ta tuxum 6 osh qoshiq issiq suv 250 gr.to'kilgan shakar 50 gr. shakar un 300 gr. un 1-2 paketli vanil shakar 500 gr. qulupnay 1 tuz kukuni ixtiyoriy: bezak uchun shakar kukuni

Mening bekamu ko'st va yozgi olma bilan tortim

Darchin 12 osh qoshiq yog '12 osh qoshiq shakar + 2 olma uchun 24 osh qoshiq un 300-400 ml qatiq 3 tuxum darchadan qobig'i limon yashil yoz olma 1 choy qoshiq pishirish soda bir chimdik tuz ozgina non bo'lagi yoki maydalangan pechene

Limon va ko'k -ko'k kremli pirojnoe

Mevali keklar, qaymoqli keklar, eng yaxshi uy qurilishi keklari: 5 tuxum 5 osh qoshiq shakar 5 osh qoshiq moy 5 osh qoshiq un 1 paket vanil shakar 1 choy qoshiq pishirish kukuni to'ldirish uchun bir chimdik tuz: 1/2 limondan 350 g ko'k sharbati 1 osh qoshiq shakar 1 / 2 stakan qaymoq: 200 g sariyog '.

Krem pishloq va malina keki

Malinaning yuqori qismi: tuxum - 3 dona. shakar - 100 g yog ' - 2 osh qoshiq un - 100 g pishirish kukuni - bir choy qoshiq tuz limon sharbati - bir choy qoshiq maydalangan limon qobig'i - bir choy qoshiq qaymoq: qaymoqli pishloq - 200 g suyuq qaymoq - 200 ml shakar kukuni - 4.

Olma keki, tez va yumshoq

Shirinliklar, olma keklari (laganda va olma turiga qarab taxminan bir kg), shakar, doljin, margarin, men ularning miqdorini yozmadim, chunki ular tovoqlar har xil. tovoqlar 20x30 sm. taxminan 6 ta olma bor edi. tepa: 4 tuxum, 4 osh qoshiq shakar, 4 osh qoshiq un, yong'oq (paketning 1/2 qismi).

Limonli qaymoqli "Qorli oq" keki

Shirinliklar, pirojnoe ingredientlari 3 varaq: 3 tuxum 7 osh qoshiq sut 7 osh qoshiq shakar 7 osh qoshiq yog 'bir choy qoshiq söndürülmüş ammiak (ozgina limon sharbatida) un (33 osh qoshiq) limon qobig'i 1 choy qoshiq vanil shakar qaymoqli ingredientlar: bir litr 8 osh qoshiq sut.

CARA keki

Shirinliklar, yuqori pishiriqlar: 100 g sariyog ', 100 g shakar, 2 dona tuxum, 250 g un, 1 paket pishirish kukuni, 200 ml sut, 50 g shakarlangan meva, 60 ml limonli qaymoq, yong'oqlangan limon po'stlog'i: 500 ml sut, 2 tuxum, 100 g un , 100 g shakar, 250 g yong'oq

Limonli qaymoqli kek

Shirinliklar, keklar 6 osh qoshiq sariyog ', eritilgan 6 osh qoshiq un 2 stakan shakar 4 tuxum 1 1/2 stakan sut 1 1/2 osh qoshiq maydalangan limon qobig'i 2 osh qoshiq limon sharbati 1/4 stakan shakar kukuni

Frittata - yumshoq italyan omleti

Aperitiflar, omlet 2 tuxum Tuz qalampir zaytun moyi suyuq krem ​​suyuq yangi sabzavotlar bekon

Yumshoq gilos keki

Stol usti uchun vanilin, kokos yong'og'i, kokos yong'og'i: 6 tuxum 180 gr shakar 180 gr un to'ldirish uchun vanil tuz kukuni: 250 gr suyuq qaymoq (30% yog ') 400 gr gilos 4 osh qoshiq shakar 1 bezak uchun vanil shakar: paketlar hindiston yong'og'i

Qovurilgan koka bilan pishloqli pirojnoe

Shirinliklar, keklar 250 g sariyog '150 g shakar 1 tuxum sarig'i 1 pishirish kukuni 1 vanil shakar 1 rom mohiyati 2 osh qoshiq kakao 400 g qaymoq un 500 g qaymoqli pishloq 3 tuxum 200 g shakar 1 limon mohiyati 2 vanil shakar

Cheesecake va shokolad

Shirinliklar, qaymoq-rikotta keklari 250 g ricotta 200 g qalin smetana 60 g apelsinli maydalangan shakar 2 osh qoshiq katta marnier 1 osh qoshiq limon sharbati 2 tuxum 20 g kraxmal-shokolad 200 g pishloq-qaymoq xona haroratida 100 g qora shokolad.

Qanday qilib uyda mukammal tuxum McMuffin qilish mumkin

Fast tamaddi qilishga, sendvichlar, ishtahani ochuvchilar 1 choy qoshiq sariyog '1 bekamu bulochka 2 bo'lak pastırma 1 tuxum tuz qalampir 1 tilim kedr

Nugat kremli kek

Yong'oq 5 ta gofret varag'i 250 g margarin 3 tuxum 2 stakan shakar 1 stakan yong'oq 1 osh qoshiq kakao limon qobig'i yoki apelsin.

Yumshoq olxo'ri keki

Shirinliklar, keklar 750 g o'rik - yuvilgan va yarmiga bo'lingan holda, urug'lardan 50 gramm dolchin shakarini tatib ko'ring, barchasini aralashtiring va olxo'ri shakar va dolchinni vaqti -vaqti bilan aralashtiring. taxminan bir soatga qoldiring.200 g sariyog ' / margarin (men qo'ydim.

Yong'oqli qaymoqli pirojnoe

Shirinliklar, yuqori pishiriqlar: 4 tuxum, 8 osh qoshiq shakar, 4 osh qoshiq yog ', 2 osh qoshiq sut, 1 choy qoshiq pishirish kukuni, vanil mohiyati, maydalangan limon qobig'i, 8 osh qoshiq qaymoqli un: 100 g sariyog', 1 stakan yong'oq, 1 rom mohiyati, 1/2 chashka un uni, 2-3 osh qoshiq.

Bananli qaymoqli pirojnoe

Shirinliklar, choyshab uchun tortlar: 4 ta tuxum, 60 g shakar, 50 g un, 10 g kakao, 1 vanil shakar, 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni, bir chimdik tuz, limon qobig'i / qaymoq uchun ohak: 500 g banan (tozalangan) , 250 ml sut, 60 ml qaymoq, 60 g shakar, 50 g sariyog ', 40-50 g.

Limon kubikli pirojnoe

Shirinliklar, stol usti uchun tortlar: 55 g shakar 215 un 170 g tuzsiz sariyog ', xona haroratida 55 g yong'oq (ixtiyoriy) qaymoq uchun: 70 g un 455 g shakar 280 ml siqilgan limon sharbati limon qobig'i 6 ta katta tuxum 1 tuxum sarig'i bir chimdik tuz

Vengriya tort Rakoczi

Shirinliklar, Xamir uchun tortlar: 120 g un, 70 g margarin, 40 g shakar 1 tuxum sarig'i, bir choy qoshiq limon qobig'i, bir osh qoshiq iliq sutli qaymoq: 350 g tvorog, 3 ta tuxum sarig'i, 6 osh qoshiq shakar, limon qobig'i, mayiz, 1 paket / 230 g filadelafiya-qaymoqli pishloq.

Limonli oq qorli pirojnoe

Choyshab uchun ingredientlar: - 10 osh qoshiq sut - 10 osh qoshiq yog ' - 10 osh qoshiq shakar - 2 tuxum - bir choy qoshiq pishirish kukuni - bir chimdik tuz - 500/550 g qaymoq uchun ingredientlar: - 1 litr sut - 8 osh qoshiq un - 6 osh qoshiq shakar - 200 g.

Mascarpone va limonli pirojnoe

stol usti uchun: 5 tuxum 5 osh qoshiq shakar 3 osh qoshiq yog '5 osh qoshiq un bir choy qoshiq pishirish kukuni maydalangan limon qobig'i

Olma va pechene bilan bekamu ko'st

Shirinliklar, keklar 6 tuxum 6 osh qoshiq un 10 osh qoshiq shakar 1 pishirish kukuni maydalangan limon qobig'i 2-3 sachets vanil shakar 6 nordon olma 10-12 shakar pechene asal bilan

Jinsiy tortdan yaxshiroq

Keklar, qaymoqli keklar, shokoladli kek ustki qismi: 2 tuxum 2 osh qoshiq shakar 2 osh qoshiq yog '2 osh qoshiq un 1 osh qoshiq kakao tuz kukuni 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni kremi: 100 g sariyog' 100 g shokoladli oq qaymoq: 300 ml suyuq qaymoq sharbati/ 2 limonli karamel sosu: 120 g shakar 2 osh qoshiq.

Yumshoq omlet

Aperitiflar, Tuxumli ishtahachilar 4 tuxum 1 bolgar qalampir 100 gr aralash telemeya 1/2 oyoq arpabodiyon 6-7 bo'lak salam, qalampir, zerdeçal

Pishloq keki

Kek, pishloqli kek, shirinliklar 2 stakan un 1 stakan tug'ralgan yong'oq 2/3 stakan sariyog '2/3 stakan jigarrang shakar 2 paket pishloq 1/2 stakan shakar 2 tuxum 1/4 stakan sut 1 choy qoshiq vanil ekstrakti 2 osh qoshiq limon sharbati

Iuliana kremi bilan tort, ro'za tutish

Ro'za ta'riflari, pirojnoe choyshablari uchun shirinliklar: 10 osh qoshiq shakar 10 osh qoshiq yog '10 osh qoshiq borscht 1 choy qoshiq bulon, ozgina borscht yoki suvda eritilgan 1 osh qoshiq ammiak unini o'z ichiga oladi, shunda yumshoq xamir olinadi (lekin unga cho'zilishi mumkin).

Qorli oq kek

Kremli keklar, uy qurilishi keklari, choyshab uchun tortlar: 2 tuxum 125 g shakar 125 ml sut 125 ml yog '1 paket pishirish kukuni 1 choy qoshiq pishirish soda 500 g qaymoq uchun un: 200 g sariyog' 8 osh qoshiq un 6 osh qoshiq shakar 1 litr sut qobig'i limon sharbati 1/2 limondan 1 paket shakar.

Kremli karamelli pirojnoe

Shirinliklar, choyshab uchun tortlar: 1 tuxum, 100 g shakar, 20 g sariyog ', 2 osh qoshiq asal, 3 osh qoshiq sut, 1 choy qoshiq pishirish soda, 2 osh qoshiq kakao, 300 g un, limon sharbati. qaymoq: 200 g shakar, 200 ml suv, 3 osh qoshiq un, 2 ta tuxum, 180 g sariyog '

Limonli frantsuz keki

Shirinliklar, keklar, kek uchun kek: 75 g sariyog '3 ta tuxum 2 ta limon - qobig'i va sharbati 200 g shakar 75 g smetana 150 g un 1 choy qoshiq muzlash uchun pishirish kukuni: 75 g shakar kukuni 1 limon - sharbat

Qulupnay qaymoqli oq tepa keki

Shirinliklar, keklar 140 gr sariyog ', 250 gr un, 1 tuxum sarig'i, 2 osh qoshiq shakar kukuni, bir osh qoshiq limon sharbati yoki oq sharob. qaymoq: 5 ta tuxum oqi, 5 osh qoshiq shakar kukuni, 0,5 kg qulupnay.

Armutli tort, juda xushbo'y

Shirinliklar, pirojnoe xamiri: 320 g un 200 g sariyog '100 g shakar 1 chimdik tuz 1/4 limon qobig'i 1 dona tuxum: 1 kg nok 2 osh qoshiq limon sharbati 1 vanil shakar qaymoq: 250 g qaymoqli pishloq 200 g marzipan 200 g smetana 50 g shakar 1 tuxum sarig'i

Limon va apelsin keki

Shirinliklar, kek tepasi: 200 gr sariyog '70 gr shakar 240 gr un 3 choy qoshiq apelsin po'stlog'i: 60 gr un 200 gr limon sharbati, apelsin (men limon va 2 apelsin qo'yaman) 4 ta katta tuxum 220 gr shakar 3 choy qoshiq apelsin qobig'i

Ko'knor va o'rik pirogi, bekamu -ko'st suvli pirog

Shirinliklar, keklar 2 ls (osh qoshiq) korinthen (mayizdan mayda bilan almashtirilishi mumkin), 2 ls rom, 6 tuxum, 500 g yangi o'rik (yoki 1 katta o'rik kompoti) + limon sharbati (o'rikni keyinroq marinadlang) u bilan, ularni xamirga solmang), 150g.

Pushti kremli tort

Shirinliklar, keklar 6 tuxum, bir stakan shakar, 6 osh qoshiq yog ', pishirish kukuni, bir stakan un, bir qulupnay qaymoq, garnitür uchun jele

Barglari va murabbo bilan uy qurilishi keki

Shirinliklar, keklar 2 osh qoshiq asal 1 tuxum 50 g sariyog '150 g shakar 200 g un 1 tuz kukuni limon qobig'i 1/2 choy qoshiq pishirish soda 1/2 limonli qaymoqdan: 500 ml sut 3 osh qoshiq kraxmal 150 g shakar 200 g sariyog' sharbati limon 1 bankali murabbo.

Uy qurilishi keki

Lamai, Lamai ptr. choyshab 14 osh qoshiq shakar 14 osh qoshiq yog '14 osh qoshiq sovuq suv 1 choy qoshiq pishirish soda uni pte kabi. choyshabni pech tepsisi tagiga yoyish imkoniyatiga ega bo'lish. ptr. qaymoq: 2 12 stakan sut 1 stakan shakar 14 stakan un 12 paketli margarin 1.


Shokoladli kek va kappuchino kremi

Mikroto'lqinli pechda 30 g shokolad va sariyog'ni eritib yaxshilab aralashtiring.

Shakarni, keyin tuxumni birma -bir qo'shing, har biridan keyin yaxshilab aralashtiring. Un, bir chimdik tuz va vanil ekstrakti, so'ngra shokolad bo'laklarini qo'shing.

Xamirni pishirish tepsisiga quying (22x33 sm) va pirojniyni 30-35 daqiqa davomida 180C da pishiring.

Bu orada tayyorlaning kappuchino kremi:

  • 1 tezkor kapuchino paket
  • 60 ml issiq sut
  • 115 g yumshoq sariyog '
  • 450 g eski kukun

Kappuchinoni issiq sutda eritib, sovushini kuting, so'ng uni yumshoq sariyog 'bilan aralashtiring va qaymoq bo'lguncha mikser bilan yog'lang. Asta -sekin shakar kukunini qo'shing va hammasini qo'shguningizcha aralashtirishni davom ettiring.

Pishirgandan keyin tortni yaxshi sovushini kutib turing va ustiga kappuchino kremini surting. Shokoladli chiziqlar bilan bezang.

Fikrlar platformasini faollashtirish va ishlatish orqali siz shaxsiy ma'lumotlaringiz PRO TV S.R.L tomonidan qayta ishlanishiga rozilik bildirasiz. va Facebook kompaniyalari PRO TV maxfiylik siyosatiga muvofiq Facebook ma'lumotlaridan foydalanish siyosatiga muvofiq.

Quyidagi tugmani bosish sizning sharhlash platformasining shartlari va shartlariga roziligingizni bildiradi.


Vanil krem ​​va shokoladli pirojnoe & # 8211 nozik va nozik desert

O'g'lim vanil kremli va shokoladli pirojnalarni yaxshi ko'radi. Men bu retseptni birinchi tayyorlaganimda, u stolga jimgina o'tirdi va o'z qismini kutdi. U darhol men oldimga qo'ygan hamma tortimni yeb qo'ydi.

Stol usti uchun ingredientlar:

  • 4 tuxum, 4 osh qoshiq shakar
  • 6 osh qoshiq un, 2 osh qoshiq kakao
  • 1 paket pishirish kukuni
  • 100 ml sut, 50 ml yog '

Vanil kremi uchun ingredientlar:

Shokoladli krem ​​uchun ingredientlar:

Tayyorlash usuli:

Yangi boshlanuvchilar uchun biz stol usti tayyorlaymiz. Tuxum oqini sarig'idan ajrating. Tuxum oqini qattiq ko'pik bo'lguncha shakar bilan urting, so'ng sarig'ini birma -bir qo'shing va aralashtiring.

Yog ', keyin sut qo'shing va aralashtiring. Oxirida, pishirish kukuni va kakao bilan un qo'shing va ko'pirtirish bilan hamma narsani aralashtiring.

Olingan xamirni pishirish qog'ozi bilan qoplangan to'rtburchaklar tepsiga (30 x 20 sm) to'kib tashlang. Xamirni 15 daqiqa davomida 200 daraja haroratda pishiring.

Stol usti pishirilsin, keyin pechdan chiqarib oling va sovushini kuting. Ish stolini teng ravishda burg'ulang va ortiqcha qismini olib tashlang.Endi biz vanilinli puding tayyorlashimiz mumkin. Puding kukunini shakar va 200 ml sut bilan aralashtiring. Qolgan sutni qaynatamiz. Qaynata boshlagach, vanil pudingini qo'shing va qalinlashguncha aralashtiring.

Pudingga margarin qo'shing va eriguncha aralashtiring. Pudingni pishirilgan va burg'ulash tepasiga quying. Vanil pudingi biroz qotib qolsin.Ayni paytda, biz shokoladli puding tayyorlaymiz. Puding kukunini shakar va 200 ml sut bilan aralashtiring. Qolgan sutni qaynatib oling. Qaynata boshlagach, sutga puding tushiring va qalinlashguncha aralashtiring. Margarin qo'shing va eriguncha aralashtiring.

Vanil pudingiga shokoladli puding tushiring. Biz teshiklardan sos qo'ygan tepani maydalab, shokoladli puding ustiga sepdik.

Kekni sovib turing, keyin muzlatgichga bir necha soatga qo'ying. Biz tortni tilimga kesib, yaqinlarimizga xizmat qilamiz. Yaxshi ishtaha va pishirishni ko'paytiring!


Shved shokoladli tort

Oshpazlik bloggerlari uchun Electrolux tashabbusi bo'lgan Inspiration Food Marathon -ning bugungi mavzusi shved taomlari bo'lib, men shokoladli nashrni o'tkazib yuborganimda, qandaydir tarzda kompensatsiya qilishim kerakligini his qildim. Va men eng ko'p shokoladli kek va kladdkaka & # 8230ok deb nomlangan haqiqiy krujkani tayyorladim, agar xohlasangiz, uni shokoladli kek deyishingiz mumkin :))

Men bundan ilhomlandim, lekin men shakar miqdorini kamaytirdim va Emil Genri seramika shakllaridan foydalandim (menda bu brend uchun g'azab bor) va men ularni plastinkamda ko'rganimda, men ikkilanib qoldim. Men ularni haqiqatan ham oilamning qolgan a'zolari bilan bo'lishishim kerakmi yoki men ularning mavjudligini bilmaymanmi?


Hindiston yong'og'i keki va oq shokoladli krem

Oq shokoladli krem
Jelatinni sovuq suvda 10 daqiqa namlang.
Bain Mari uchun smetana qizdiring.
Shokolad qo'shing va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Bir oz sovushiga ruxsat bering.
Gidratlangan jelatinni past olovda / bug 'hammomida / mikroto'lqinli pechda eriguncha eritib yuboring (Diqqat! Qaynatmaslik kerak!).
1-2 osh qoshiq sovutilgan shokolad qo'shing, yaxshilab aralashtiring, so'ngra kompozitsiyani qolgan shokoladga to'kib tashlang. Juda yaxshi aralashtiring.
Sovutgichga kamida 1 soat qo'ying.

Stol usti 1
Ko'pikli qaymoq olinmaguncha va shakar to'liq eriguncha sarig'ini 100 g shakar bilan aralashtiring.
Sut va yog'ni asta -sekin qo'shib, aralashtirib turing va aralashguncha aralashtiring.
Alohida tuxum oqini qotib qolguncha 1 chimdik tuz bilan urib oling, so'ngra qolgan shakarni (100 g) 3 qismga qo'shing va qattiq va yaltiroq ko'pik bo'lguncha urib oling va shakar butunlay erib ketadi.
Sariqlarni to'kib tashlang va muloyimlik bilan aralashtiring, aylantiring.
Elakdan o'tkazilgan unni pishirish kukuni bilan birga qo'shing va pastdan yuqoriga teskari aylantirib spatula bilan qo'shing.

Yumshoq xamirni pishirish qog'ozi (35x23 sm) bilan qoplangan patnisga to'kib tashlang, ozgina tekislang va havo pufakchalarini olib tashlash uchun stol tepsisini 2-3 marta uring.
Oldindan qizdirilgan pechga qo'ying, taxminan. 20-25 daqiqa, 180 gradusda yoki tepa pishirilguncha (tish pichog'i testidan o'ting). Dastlabki 20 daqiqa davomida pech eshigini ochmang.
Panjara olib tashlang va salqinlash uchun qoldiring.
Gorizontal ravishda 2 qismga bo'ling.

Stol usti 2
Tuxum oqini 1 chimdik tuz bilan ko'pirtiring va qattiqlashgandan so'ng asta -sekin shakar qo'shing va yaltiroq bezi bo'lguncha aralashtirishni davom ettiring.
Hindiston yong'og'i, elakdan o'tkazilgan unni pishirish kukuni, mohiyati bilan qo'shing va pastdan yuqoriga engil harakatlar bilan spatula bilan aralashtiring. Siz juda qalin xamirni olasiz.

Pishirish qog'ozi bilan qoplangan, bir xil o'lchamdagi (yoki bir xil tovoqlardagi) va sathdagi tovoqlar ichiga to'kib tashlang.
Issiq pechga qo'ying, taxminan. 20-25 min, 180 daraja yoki tepa pishirilguncha.
Tandirning yuqori qismining qattiqlashishiga yo'l qo'ymaslik uchun 20 daqiqadan so'ng tekshiring (tish pichog'ini tekshiring).
Panjara olib tashlang va salqinlash uchun qoldiring.

O'rnatish
Hindiston yong'og'i likopi yoki tayyorlangan sirop bilan 1 -darajali sirop, shokolad tarkibining 1/3 qismini qo'ying.
Yuqori 2, siropni yaxshilab qo'ying va bu hindiston yong'og'i likyorini, 1/3 darajali shokoladli qaymoqni, ikkinchisini 1 -siropdan, qolgan qismini qaymoq bilan seping va ustiga kokos seping.
Kamida 4 soat sovutib turing, lekin kechqurun ertalabgacha.

Dumaloq zanglamaydigan po'latdan yasalgan halqa bilan kesilgan yoki kesilgan holda xizmat qiling. Muzlatgichda saqlang.